Odzivnost hrane na odvisnosti od hrane: študija s funkcijsko magnetno resonanco (2019)

Physiol Behav. 2019 junij 7: 112574. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.112574.

Schulte EM1, Yokum S2, Jahn A3, Gearhardt AN4.

Minimalizem

OZADJE:

Študije nevroslikovanja so pokazale, da lahko disfunkcija nagrad podobno prispeva k debelosti in odvisnosti, vendar nobena predhodna študija ni preučevala nevronskih odzivov pri posameznikih, ki izpolnjujejo "klinični" fenotip odvisnosti od hrane.

METODE:

Ženske (n = 44) s prekomerno telesno težo in debelostjo, od katerih je skoraj polovica (n = 20) izpolnjevala kriterije za zmerno do hudo Yale lestvico odvisnosti od hrane 2.0 (YFAS 2.0) s hrano, so sodelovale pri funkcionalni nalogi magnetne resonance slikanja . Udeleženci so si ogledali slike zelo predelane hrane, minimalno predelane hrane in gospodinjskih predmetov, medtem ko so razmišljali o tem, koliko bi želeli posameznega izdelka. Raziskali smo razlike v nevronskih odzivih zaradi odvisnosti od hrane YFAS 2.0 k visoko predelani in minimalno predelani prehrambeni podobi.

REZULTATI:

Pri desnem vrhunskem čelnem girusu je prišlo do pomembne interakcije med skupino udeležencev in nevronskim odzivom na visoko v primerjavi z minimalno obdelano hrano (r = 0.57). Posamezniki z zasvojenostjo s hrano YFAS 2.0 so pokazali skromne, povišane odzive v vrhunskem čelnem girusu na visoko obdelane slike hrane in bolj robustne, zmanjšane aktivacije za minimalno obdelane prehrambene izdelke, medtem ko so udeleženci v kontrolni skupini v tej regiji pokazali nasprotne odzive. Med vsemi udeleženci so predmeti v gospodinjstvu sprožili večjo aktivacijo kot namigi za hrano v regijah, povezanih z interocepcijsko zavestjo in vizualno prostorsko pozornostjo (npr. Insula, inferior čelni čir, inferior parietalni reženj).

SKLEPI:

Ženske s prekomerno telesno težo ali debelostjo in zasvojenostjo s hrano YFAS 2.0 so v primerjavi s tistimi, ki imajo samo prekomerno telesno težo ali debelost, pokazale različne odzive na visoko in minimalno predelane prehranske naloge v regiji, ki je bila prej povezana s hrepenenjem, ki ga povzroča iztočnica, pri osebah z motnjo uživanja snovi. Na splošno pričujoče delo zagotavlja nadaljnjo podporo uporabnosti fenotipa odvisnosti od hrane pri čezmerni teži in debelosti.

KLJUČNE BESEDE: Zasvojenost; Motnje hranjenja; Zasvojenost s hrano; Debelost; Prekomerna teža; fMRI

PMID: 31181233

DOI:  10.1016 / j.physbeh.2019.112574