Potencialno odvisne lastnosti sladkanih pijač med mladostniki (2018)

Apetit. 2018 okt 29; 133: 130-137. doi: 10.1016 / j.appet.2018.10.032.

Falbe J1, Thompson HR2, Patel A3, Madsen KA4.

Minimalizem

Sladkorne sladke pijače (SSB) povečajo tveganje za kardiometabolične bolezni. Mladi uživajo največjo količino SSBS in so v zadnjih nekaj desetletjih doživeli največji relativni dobiček pri debelosti. Obstajajo dokazi o odvisnosti od kofeina in sladkorja, primarnih sestavin SSBS, vendar malo raziskuje takšnih lastnosti SSBs v naravnih vzorcih uživanja. Tako smo v tej raziskovalni študiji skušali preučiti potencial zasvojenosti s SSB med 3-dnevnim posegom po prenehanju SSB pri mladostnikih s prekomerno telesno težo in debelostjo, ki običajno zaužijejo ≥ 3 SSB dnevno. Udeleženci (n = 25) so bili stari od 13 do 18 let, večinoma ženske (72%) in Afroameričani (56%) ali Latinoamerikanci (16%) z ITM ≥ 95. odstotkom (76%). Odtegnitveni simptomi in hrepenenje po SSB so bili ocenjeni na približno 1-tedenski razmik med rednim uživanjem SSB in 3-dnevnim obdobjem prenehanja SSB, v katerem so udeleženci dobili navodilo, naj pijejo samo navadno mleko in vodo. Med prenehanjem SSB so mladostniki poročali o povečanih željah po SSB in glavobolu ter zmanjšani motivaciji, zadovoljstvu, koncentraciji in splošnem počutju (nepopravljeno Ps <0.05). Po nadzoru stopnje lažnih odkritij so spremembe v motivaciji, hrepenenju in počutju ostale pomembne (popravljeno Ps <0.05). Z uporabo 24-urnih odpoklicev in dnevnikov s pijačami so udeleženci poročali o nižji skupni dnevni porabi sladkorja (-80 g) in dodanega sladkorja (-16 g) (Ps <0.001) med prenehanjem. Ta študija ponuja predhodne dokaze o odtegnitvenih simptomih in povečanem hrepenenju SSB v času prenehanja pri raznoliki populaciji prekomerne teže ali debelih mladostnikov.

KLJUČNE BESEDE: Zasvojenost; Mladostništvo; Hrepenenje; Debelost; Sladkorjene pijače; Umik

PMID: 30385262

DOI: 10.1016 / j.papir.2018.10.032