Utemeljitev in posledice prerazvrstitve debelosti kot odvisnosti: nevrobiologija, prehrambeno okolje in perspektiva socialne politike (2012)

Physiol Behav. 2012 maj 11. [Epub pred tiskom]

Allen P, Batra P, Geiger BM, Wommack T, Gilhooly C, Pothos EN.

vir

Oddelek za psihologijo, Tufts University, Medford, MA 02155, ZDA.

Minimalizem

Hitro povečanje razširjenosti debelosti je prednostna naloga za preiskovalce iz številnih ved, vključno z biologijo, prehranskimi znanostmi ter javnim zdravjem in politiko. V tem prispevku sistematično preučujemo domnevo, da je običajna prehranska debelost zasvojenost, ki temelji na merilih zasvojenosti, opisanih v Diagnostičnem in statističnem priročniku (DSM) duševnih motenj Ameriškega psihiatričnega združenja, različica IV, in upoštevamo posledice takega prerazvrstitve debelosti v javni politiki. Zlasti razpravljamo o dokazih na ljudeh in na živalih, ki preučujejo učinke različnih vrst in količin hrane in prehranskega okolja pri debelih osebah. Nevrobiološke študije so pokazale, da se hedonske možganske poti, ki jih aktivira okusna hrana, močno prekrivajo s tistimi, ki jih aktivirajo zlorabe drog in trpijo velik primanjkljaj po kronični izpostavljenosti visokoenergijski dieti. Poleg tega lahko hrana kot spodbuda povzroči vzorce preobčutljivosti, prisile in ponovitve, ki jih opazijo pri posameznikih, odvisnih od prepovedanih drog.

Trenutno živilsko okolje spodbuja ta zasvojenost podobna vedenja, kjer je večja izpostavljenost prek oglasov, bližine in povečanih količin porcij rutinska. Iz izkušenj s tobakom je jasno, da bi za prerazvrščanje skupne prehranske debelosti kot zasvojenost prišlo do potrebnih sprememb politike (npr. Regulativni napori, gospodarske strategije in izobraževalni pristopi). Te politike bi lahko pomagale pri reševanju epidemije debelosti s spodbujanjem živilske industrije in političnega vodstva k sodelovanju z znanstveno in medicinsko skupnostjo pri vzpostavljanju novih in učinkovitejših terapevtskih pristopov.