Biol Psychol. 2017 maj 4. pii: S0301-0511 (17) 30087-X. doi: 10.1016 / j.biopsycho.2017.05.001.
Sinha R1.
Minimalizem
ZDA ostajajo na čelu svetovne epidemije debelosti, ki močno negativno vpliva na javno zdravje. Čeprav je dobro znano, da je ravnovesje med vnosom energije in odhodki homeostatsko urejeno za nadzor nad telesno težo, vse več dokazov kaže na večfaktorske družbene, nevrobehevioralne in presnovne dejavnike vnosa hrane, ki vplivajo na tveganje za debelost. Ta pregled predstavlja dejavnike, kot sta vseprisotna prisotnost koristnih živil v okolju in povečana vidnost takšnih živil, ki spodbujajo motivacijo za nagrajevanje možganov in stresne kroge, da vplivajo na vedenje prehranjevanja. Ta živila, ki nagrajujejo s pogojnimi in krepčilnimi učinki, spodbujajo ne le presnovne, temveč tudi stresne hormone, ki posledično ugrabijo možganske čustvene (limbične) in motivacijske (strijatalne) poti, da spodbudijo hrepenenje po hrani in prekomerno uživanje hrane. Poleg tega se razpravlja tudi o vplivu visoke ravni stresa in travm ter spremenjenega metaboličnega okolja (npr. Večje teže, spremenjene občutljivosti na inzulin) na procese samokontrole predfrontalnega kortiksa, ki uravnavajo čustvene, motivacijske in visceralne homeostatske mehanizme vnosa hrane in tveganje za debelost. Predstavljen je hevristični okvir, v katerem lahko interaktivni dinamični učinki nevrobehevioralnih prilagoditev na presnovo, motivacijo in stresno nevrobiologijo še dodatno podpirajo hrepenenje po hrani, prekomerno uživanje hrane in povečanje telesne teže. O implikacijah takšnih prilagoditev na zasvojenost-motivacijsko in stresno pot možganov ter njihovih učinkih na prekomerno uživanje hrane in povečanje telesne mase se razpravlja, da bi izpostavili ključna vprašanja, ki zahtevajo prihodnjo raziskovalno pozornost, da bi bolje razumeli in reševali naraščajočo epidemijo debelosti.
KLJUČNE BESEDE: zasvojenost; vnos hrane; nevrobiologija; debelost; stres
PMID: 28479142
;