Bingeing Daily mbi sheqer në mënyrë të përsëritur liron dopamine në shell accumbens (2005)

Neuroscience. 2005;134(3):737-44.

Rada P1, Avena NM, Hoebel BG.

Abstrakt

Shumica e drogave të abuzimit rritin dopamin (DA) në nucleus accumbens (NAc), dhe e bëjnë këtë çdo herë si një përgjigje farmakologjike. Ushqimi i këndshëm gjithashtu liron accumbens-shell DA, por në rats naiv, efekti mund të zbehet gjatë një vakt të gjatë dhe zhduket me përsëritje. Nën rrethana të zgjedhura dietike, sheqeri mund të ketë efekte të ngjashme me një drogë abuzimi. Rats tregojnë shenja të sensibilizimit DA dhe varësisë opioid kur u jepet qasje e përhershme në sukrozë, të tilla si ndryshime në receptorët DA dhe mu-opioid, ndër-sensibilizimi me amfetaminën dhe alkoolin, dhe shenjat e sjelljes dhe neurokimik të tërheqjes së nxehtë naloksone. Eksperimenti i tanishëm pyet nëse rats të varur nga sukrozë lirojnë DA çdo herë që kërcejnë. Ne gjithashtu parashikojmë që acetilkolina (ACh), e cila rritet si fundi i një vakt, do të vonohet në minjtë me qasje të përhershme në sukrozë. Për të krijuar varësi, grupi eksperimental (Serkulozë e përditshme) u mbajt në një dietë të privimit ushqimor 12-h që zgjati 4 h në errësirë, e ndjekur nga 12-h qasje në një zgjidhje 10% saharoze dhe chow, çdo ditë, për 21 ditë. Si rezultat kryesor, këto rats gradualisht kanë rritur sasinë e tyre të saharozës nga 37 në 112 ml në ditë (nga 13 në 20 ml në orën e parë të aksesit), dhe në mënyrë të përsëritur u rritën DA jashtëqelizor deri në 130% të bazës së matur në shellin NAc nga microdialysis gjatë orës së parë të aksesit të saharozës në ditën 1, ditën 2 dhe ditën 21. Tre grupet e kontrollit nuk arritën të tregojnë një rritje të konsiderueshme të DA jashtëqelizor në ditën 21: Sucrose vetëm për 1 h në ditët 1 dhe 21 (Sucrose dy herë), qasje ad libitum në saharozë dhe chow (Daily Ad libitum sacroace) saharoze (Chow përditshme të përhershme). Acetilkolina matur në të njëjtën kohë si DA, u rrit ndjeshëm në fund dhe pas çdo vakt testimi në të gjitha grupet.

Në grupin e përditshëm të përhershëm të saharozës, nivelet më të larta të ACh (133%) ndodhën gjatë mostrës së parë pas mbarimit të vaktit të saharozës. Në mënyrë të përmbledhur, kafshët e varur nga sukroza kanë një reagim të vonuar të ngopjes ACh, pije më shumë saharoze dhe lëshojnë më shumë DA se sa kafshët me sukrozë ose me përvojë, por jo të varur. Këto rezultate sugjerojnë një tjetër ngjashmëri neurokimike midis përplasjes së përhershme në sukrozë dhe drogës abuzive: të dyja mund të rrisin në mënyrë të përsëritur DA extracellulare në shell NAc.

PMID: 15987666

DOI: 10.1016 / j.neuroscience.2005.04.043