Ho bapisa mefuta ea meroho ea hydrogenated le lijo tse nang le mafura a phahameng a fanang ka phepo e nepahetseng ka boiphihlelo bo fokolang-boitšoaro bo itekanetseng ka likhoto (2007)

. Sengoloa se ngotsoeng; e fumaneha ho PMC 2008 Dec 5.

E hatisitsoe ka mokhoa o qetelle o hlophisitsoeng e le:

PMCID: PMC2206734

NIHMSID: NIHMS35194

inahaneloang

Boithuto ba pejana bo khothalelitse hore ho pepeseha nako le nako ha ho khutsufatsoa ha meroho e nang le hydrogen ho fana ka mokhoa o thata oa phepelo / phello ea phepelo ea ho fepa likhoto. Boithuto ba hona joale bo ne bo etselitsoe ho lekola hore na likhoto li tla bonts'a mokhoa o tšoanang oa ho ja ha ba fuoa monyetla oa ho ja lijo tse nang le phepo e phahameng. Lihlopha tse 'ne tsa likhoto li fumane pherekano e nyane khafellong ea meroho ea hydrogenated kapa lijo tse nang le mafura a mangata bakeng sa libeke tsa 8 tse latellanang. Liphoofolo li ne li fuoa phihlello ea nako le nako ho lekola hore na mokhoa oa ho kulisoa o lefshoa kapa o felletseng o itšetleha ka mehla. Qetellong ea thuto, ho ile ha hlahlojoa sebopeho sa 'mele le maemo a plasma leptin ho bona hore na ho ja ho ja joang le ho itlopa joala / ho khutlisa tšebeliso ea phetoho lipuisanong tsa endocrine. Joalokaha ho boletsoe esale pele, liphoofolo tse fumanang monyetla oa ho ja lijo tse nang le mafura a mangata li bonts'a mokhoa oa ho itlhatsoa le ho ferekanngoa le ho fokotseha ka lebaka la palo e kholo ea khalori e tsamaeang le ketsahalo e itseng e kulang. Ntle le moo, ho pepesetsoa ho fokotsa kapa ho ja lijo tse nang le mafura a mangata ho lebisitse ho liphetoho tsa sebopeho sa 'mele, athe ho pepesehela maemo a fokolisang a plasma leptin. Liphetho tsena li fana ka maikutlo a hore mokhoa oa ho itlopa joala o ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng le hore mofuta ona o khona ho fetola sebopeho sa 'mele le boemo ba bophelo ba mmele oa hau.

Keywords: ho ja haholo, boits'oaro, ho itlopa lijo / ho lefella, ho ja lijo tse nang le mafura a mangata, ho fepa ka lijo, mathata a ho ja

1. Selelekela

Tloaelo ea ho ja ho feta tekano e bonts'a tahlehelo ea taolo ea bokhoni ba ho emisa lijo ha li satie ebile ke sesupo sa ho ja ka mokhoa o fosahetseng. Ho latela Diagnostic and Statistical Manual-IV, bothata ba ho ja ho ja batho bo tsebahala ka "linako tse iphetohelang tsa ho itlopa lijo" ho kenyeletsoa, ​​empa ho sa felle moo: ho ja lijo tse ngata ka lihora tse peli, ho se khone ho laola lijo, ho ja ka potlako , le ho ja ha ba sa lapa mmeleng (). Ho sithabela maikutlo le ho ja ke lintho tse peli tse tsejoang ho tlatsetsa mofuteng ona oa oa ho ja o sa pheleng ho batho le liphoofolo. Haholo-holo, ha e hatelletsoe, liphoofolo tse nang le nalane ea thibelo ea caloric li tla "itlopa" joaloka mokhoa oa ho ja ha o fanoa le lijo tse matla tsa mafura (, , ). Leha ho le joalo, mosebetsi oa morao-rao o fana ka maikutlo a hore ho fihlella ho lekanyelitsoeng mohloling o ikhethileng oa mafura a ja o le mong, ho sa natsoe lithibelo tsa caloric kapa khatello ea maikutlo, ho ka lebisa moetlong oa ho itlopa kapa oa ho ferekanya ho fepa ka litoeba (, , ). Mokhoa ona oa ho fepa o ka bolokoa nako e telele 'me ha oa itšetleha ka linako tse ling tsa khaello ea lijo kapa khatello ea maikutlo. Hape ho lokela ho hlokomeloe hore mokhoa ona oa ho itlopa lijo o hlahisitsoe feela ka mor'a ho pepesetsoa lijo tse nang le mafura feela, ke hore, lijo tse se nang mafura le liprotheine. Mohlaleng ona, liphoofolo li lula ho ad libitum tloaelo ea "rodent chow" le phepelo e tloaelehileng (hoo e ka bang matsatsi a mang le a mang a 3) phokotso ea meroho ea hydrogenated (Crisco) bonts'a likhalori tsa tšebeliso ka lebaka la tšebeliso ea liphoofolo le liphoofolo tse laoloang tse fumanang monyetla oa ho khutsufatsa letsatsi le letsatsi kapa kamehla). Habohlokoa, "ho itlopa joala" ntlheng ena ho hlalosoa e le keketseho ea caloric ea sehlopha sa phihlello ea nako le nako le ho feta ha caloric e jang sehlopha sa taolo ka phihlello e khuts'oanang ea nako e lekanang.

Ntho ea bohlokoa e kenyang kholo ea mokhoa ona oa phepo ke khafetsa eo ho eona liphoofolo li fumanang mohloli oa phepelo ea lijo. Haholo-holo, liphoofolo tse fuoang monyetla oa ho fokotseha hoa meroho letsatsi le letsatsi ha li bonts'e mokhoa oa ho itlopa lijo kapa ho o fepa. Mokhoa ona oa ho fepa o hlaha feela ha liphoofolo li fuoa monyetla oa ho khutsufatsa nako le nako (, ). Ka tsela ena, liphoofolo li filoe monyetla oa ho fokotseha hoa meroho eseng feela li jang likhalase tse ngata ho feta liphoofolo tse laoloang ke kop, empa hape le ho feta liphoofolo tse fumanang phihlello ea ho khaotsoa ha meroho ka nako eohle e lekantsoeng. Ntle le moo, liphoofolo tse fuoang monyetla oa ho fokotseha ha meroho li tla sebelisa lijo tsa tsona tse tloaelehileng ho lefella mokoloto o matla oa caloric o fumanoeng nakong e thibetsoeng ea ho fepa. Hobane liphoofolo tse pararigm ena li lula li kenella litlamong tsa khatello ea maikutlo hoo ho fepang mokhoa oa ho iphepa, ho khothalelitsoeng hore ona ke mohlala o lekaneng oa ho ithuta ho itlopa lijo ka tsela e itseng.

Leha ho hlakile hore mofuta ona oa ho fepa regimen o fana ka mokhoa oa boits'oaro o ts'oanang le o tlalehiloeng mathateng a ho ja ha batho, ha ho tsejoe haeba lijo tse nang le phepo e nepahetseng li lekane ho susumetsa ts'ebetso ena kapa haeba ho fetola khafetsa le nako ea ho pepesehela boikhethelo. Mohloli oa mafura o tla hlahisa phapang ea mokhoa oa ho itlopa le ho o fepa. Boithuto ba pejana bo hlalositse feela mokhoa oa ho itlopa lijo ka mokhoa oa phepelo / phello ha liphoofolo li ne li fuoe phihlello ea nakoana mohloling o ikhethileng oa mafura a nang le mafura a mangata feela (Crisco), empa ha ba so ka ba hlahloba mehloli e felletseng ea phepo e nepahetseng ea mafura a lijo le bokhoni ba bona ba ho susumetsa boitšoaro bona (, ). Hobane batho ha ba na ho itlopa mafura a mangata hantle, ho bohlokoa ho tseba hore na phepo e nepahetseng e nang le mafura a mangata e khona ho hlahisa mokhoa ona oa ho fepa ntle le litšitiso tsa khatello kapa kh'ilori. Ntle le moo, ke liphuputso tse fokolang tse ileng tsa etsa lipatlisiso mabapi le hore na mofuta ona oa ho fepa o na le boima bofe 'meleng, sebopeho sa' mele le boemo ba liphoofolo ka mor'a ho pepesehela mofuta ona oa phepo (). Ka hona, sepheo se seng sa thuto ena e ne e le ho hlalosa mokhoa oa ho iphelisa oa nakoana le litlamorao tsa metabolic kamora ho pepesetsoa mokhoa ona oa mohlala. Haholo-holo ha ho hlakehe hore na liphoofolo li tla bonts'a mofuta ona oa boitšoaro ba ho fepa ha li fuoa monyetla o fokolang oa ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng. Hobane lijo tse ngata tsa bophirimela li na le li-macronutrients tse ngata ho feta mafura, ho bohlokoa ho tseba hore na ho fihlella lijo tse nang le phepo e phahameng ho na le phepo e lekaneng ho hlahisa mokhoa ona oa ho fepa. Ntle le moo, litlaleho tsa pejana tse sebelisang protocol ena e lekantsoeng ea phihlello ea ho khutsufatsoa ha meroho ha ho na phapang e kholo litabeng tsa boima ba 'mele ho liphoofolo tse laoloang ke chow (), e ka bang teng ka karolo ea motsoako oa mafura a lijo tse sebelisitsoeng. Ntle le moo, le ha protocol ena e fokotsang phihlello e sa hlahise liphapang ka boima ba 'mele, ha ho tsejoe haeba mokhoa ona o khona ho fetola sebopeho sa' mele kapa matšoao a ho hlonepha a bohlokoa bakeng sa taolo e kholo ea ho fepa ka lapeng kapa hore na nako le nako ea ho pepesehela mofuta ona oa mofuta li ka ba joang. ama mokhoa oa matšeliso o tsamaeang le palo e eketsehang ea caloric. Kahoo sepheo se seng sa thuto ea morao-rao e ne e le ho lekola mokhoa ona oa ho itlopa lijo le ho o fepa ka ho atolosa bolelele ba nako ea ho fepa e fumanehang bakeng sa matsatsi a 60 kaofela, ho fetola maqhubu ao ho ona liphoofolo li ileng tsa pepesetsoa protocol e fokolang ea phihlello. joalo ka ho leka mohloli o mong oa mafura a phepo a sebelisoang ho hlahisa mokhoa ona oa ho iphepa. Hobane ho hlophisoa ha litho tsa 'mele hammoho le li-hormone tsa potoloho ea plasma ho tsejoa e le lintlha tsa bohlokoa tse rerang' mele oa metabolic, sepheo se seng sa thuto ena e ne e le ho bona hore na likarolo tse binge / compensate boitšoaro li fetola sebopeho sa 'mele kapa maemo a plasma leptin. Mona re leka mohopolo o reng lijo tse nang le mafura a mangata empa li na le liprotheine le lik'habohaedreite li tla lekana ho hlahisa mokhoa oa ho itlopa lijo tse matlafatsang, ha o ntse o fetola liphoofolo le boima ba mmele. Ntle le moo, re bolela esale pele hore liphoofolo tse fuoang monyetla oa ho ja lijo tse nang le mafura a mangata li tla eketsa ho eketseha ha 'mele le boima ba' mele ho kenyelletsa mokhoa oa ho itlopa lijo tse matlafatsang.

2. Mekhoa

Lintho tsa 2.1

Liroto tse telele tse mashome a mane a metso e 'meli tsa banna ba bitsoang Long-Evans (Harlan, IN) tse boima ba 200-250 g li ne li bolokiloe ka bonngoe ka har'a vivarium e nang le 12: mabone a 12 mabone / a lefifi la 4am, mabone a 4pm (n = 8-9 / sehlopha). Mocheso oa kamore o ne o bolokiloe ho 25 ° C. Liphoofolo tsohle li ne li ad libitum phihlello ea metsi le chow e tloaelehileng. Liteko tsohle li entsoe ho latela melaoana e behiloeng ke komiti ea tlhokomelo le ts'ebeliso ea liphoofolo ea Univesithi ea Cincinnati (IACUC) bakeng sa tlhokomelo e nepahetseng le boiketlo ba liphoofolo tsa laboratori.

Tsamaiso ea 2.2

Liphoofolo li ile tsa lumelloa ho fetela sebakeng sa tsona sa bolulo bekeng e le 'ngoe pele ho etsoa liteko. Liphoofolo tsohle (taolo ea minus) li fuoe phihlello ea lihora tsa 48 ho Crisco (Crisco All-Vegetable Shorting, Procter le Gamble, Cincinnati, OH; liperesente tsa khalori e le mafura: 100%; 9.2 kcal / g) kapa High Fat Lijo (HFD; Dyets, inc., Bethlehema, PA, 4.41 kcal / gm, 1.71 kcal / gm ho tsoa mafura) ho fokotsa neophobia. Likhoto li ne li bapisoa ho latela boima 'me li arotsoe ka lihlopha tse hlano (n = 8-9 ka sehlopha) mme li abeloa ho e' ngoe ea li-regimens tse latelang tsa lijo bakeng sa thuto e setseng ea libeke tse robeli.

Liphoofolo tse laolang (CNTRL; n = 8) e ne e na le phihlello e tsoelang pele ea "rodent chow" e tloaelehileng (Teklad, 3.41 kcal / gm, 0.51 kcal / gm e tsoang mafura), le metsi nakong eohle ea thuto. Liphoofolo tse laoloang li ne li fuoa li-hopper tse tlatsitsoeng ka letsatsi le letsatsi ka nako ea lihora tse peli ho fihlella ho laola sephetho sa ho fepa.

Liphoofolo tse 16 li ne li fuoe phihlello ea lihora tse peli (12pm-2pm) letsatsi le leng le le leng ho Crisco (CrisED; n = 8) kapa HFD (HFDED; n = 8) bakeng sa thuto eohle ea libeke tse robeli. Sejo se seng le se seng se phahameng sa khalori se ne se kenngoa ka sehatelong se tloaelehileng sa lijo 'me se beoa sekhutlong se ka morao sa ntlo ea bona ka lihora tse peli letsatsi le leng le le leng, e leng palo e lekanyelitsoeng ea nako ea phepelo ea 60 nakong ea thuto. Sehlopha sena se ne se ad libitum phihlello ea lijo le metsi nakong eohle ea thuto.

Sehlopha se ikemetseng sa liphoofolo se ne se fuoa monyetla oa ho fumana Crisco (Cris3D; n = 9) kapa HFD (HFD3D; n = 9) ka letsatsi le leng le le leng la boraro bakeng sa nako ea thuto. Sehlopha sena se ne se ad libitum phihlello ea laboratori chow ka linako tsohle ho pholletsa le boithuto 'me e ne e hlahisoa le Crisco kapa HFD ka sekhutlong se ka morao sa khokhoe ea bona ea khoeli le khoeli ea boraro ea thuto. Ka matsatsi a mang kaofela, sehlopha sena se ile sa fumana hopper e tlatsitsoeng ka chowper e tloaelehileng sebakeng se le seng sa kokelo

Lijo tsa liteko (HFD le Crisco) e hlahisitsoe bakeng sa 2-hrs nakong ea potoloho ea leseli (ho qala lihora tsa 4 pele mabone a tima). Tlhahiso ea hopper e tlatsitsoeng ke Crisco kapa HFD ka nako ena e lekile ho qala ho fepa ha rat e ne e ka se be hangata e jele lijo. Lijo tsa teko li ne li fapanyetsoa mohloli o mocha oa linako tsa 1-2 ka beke. Li-kilocalories (kcals) tse jeoang ho 24-hrs, li-kcals tse jelloang nakong ea phepelo ea 2-hr, le li-kcals tse tsoang mehloling e ikhethang (Crisco, HFD diet, chow chow) li ile tsa lateloa nakong ea thuto. Ho ja matla a matla ho ile ha baloa ka ho pheta palo ea lijo tse kenngoeng nakong ea phepo ka li-kilocalories tse fumanehang lijong tse ngoe le e ngoe (chow = 3.4, HFD = 4.5, Crisco= 9.16). Ts'ebetso ea bobeli ea 2 le 24 hr e tsoang ho chow le li-ja lijo li ile tsa bitsetsoa ho tsebahatsa tšebeliso ea matla ka kakaretso ka letsatsi. Boima ba 'mele bo ne bo hlahlojoa ka matsatsi a mane.

Tlhahlobo ea sebopeho sa 2.3

Sebopeho sa 'mele se ile sa hlahlojoa ho sebelisoa sesebelisoa sa NMR sa' mele (Echo-MRI, Waco, TX) ho fumana liperesente tsa mafura, lehloa le metsi a phoofolo e ngoe le e ngoe. Ho khetholla sebopeho sa 'mele, phoofolo e' ngoe le e 'ngoe e ile ea kenngoa ka har'a phofo e hlakileng ea Plexiglas' me ka mor'a moo ea hlahlojoa metsotsoana ea 45. Sebopeho sa 'mele se ile sa hlahlojoa qalong le ka letsatsi 59 ea boithuto.

2.4 Plasma Leptin

Qetellong ea teko, ka letsatsi le leng kamora lenaneo la ho fepa le thibetsoeng, liphoofolo tsohle li ile tsa matlafatsoa nakong ea khanya ea Carbon Dioxide. Kamora moo, mali a kutu a ile a bokelloa 'me lero la mali la aroloa ka centrifugation mme la bolokoa ho -80 ° C ho fihlela le hlahlojoa ke radioimmunoassay bakeng sa lero la mali la leptin a sebelisa sesebelisoa sa rat leptin radioimmunoassay (RIA) (Linco Research, St. Charles, Missouri). Tlhahlobo ena e khona ho lemoha leptin ka lisampole tse 100 μl tsa lero la mali tse nang le li-coefficients tsa "intra" le "interassay" tsa phapang ea 4.6% ho ea 5.7% bakeng sa leptin ho latela litlhaloso tsa moetsi.

Lipalopalo tsa 2.5

Lintlha li ile tsa hlahlojoa ho sebelisoa mofuta oa STATISTICA 6.0 bakeng sa li-PC. Lintlha tsohle li ile tsa hlahlojoa ho sebelisoa tlhahlobo ea phapang (ANOVA) le papiso ea LSD post-hoc li sebelisitsoe ho fumana liphapang lipakeng tsa lihlopha.

3. Liphetho

Ho ja lijo tsa 3.1

Ho fihlella ho thibetsoeng ha lijo tsa Crisco kapa HFD ho hlahisitse mokhoa oa ho itlopa joala / oa tefo oa ho ja o amanang le ho laola liphoofolo. Mokhoa ona o ntlafalitsoe lihlopheng ka bobeli (Cris3D le HFD3D) bekeng ea pele ea tumellano ea phihlello ea phihlello mme ea phehella ho fihlela likhoeli tse peli kamora ho qala ha thuto. Lihlopheng tsa Cris3D le HFD3D ka bobeli, paterone ena e qalile ho tloha ka letsatsi la 3 liphoofolong tse amohelang Crisco (Cris3D vs. CNTRL, p <0.05) le letsatsi la 6 liphoofolong tse amohelang HFD (HFD3D vs. CNTRL, p <0.05) mme li phehella ho letsatsi la 61 (Setšoantšo sa 1). Ha ho na phapang ea tšebeliso ea matla pakeng tsa taolo le lihlopha tsa letsatsi le letsatsi tsa phihlello (CrisED kapa HFDED) ka nako e ngoe le e ngoe e lekiloeng. Li-kcals tse tloaelehileng tse sebelisoang letsatsi le leng le le leng ho tloha Crisco kapa HFD li ne li sa fapana lipakeng tsa lihlopha tse fumanang phepelo ea tlhahlobo letsatsi le leng le le leng (CrisED, HFDED) kapa tse fumanang phepelo ka letsatsi le leng le le leng la boraro (Cris3D, HFD3D). Ntle le moo, li-kcals tse ngata tse sebelisoang ka nako ea mofuta oa 60 oa ho fepa ha lia ka tsa fapana lipakeng tsa lihlopha (Setšoantšo sa 2).

Setšoantšo sa 1 

Ho bolela ho ja lik'halori ho feta matsatsi a 60 ho liphoofolo tse fumanang phihlello ea letsatsi le letsatsi kapa e kenang ho A) Crisco kapa B) lijo tse mafura a mangata, p <0.05.
Setšoantšo sa 2 

Cumulative caloric ula ho tsoa taolong hammoho le lihlopha tsa HFD kapa Crisco nakong ea mokhoa oa ho qetela oa ho fepa liphoofolo ho liphoofolo tse fumanang phihlello ea Crisco, lijo tse nang le mafura a mangata, kapa chow.

Lihlopheng tse fumanang Crisco kapa HFD letsatsi le leng le le leng la boraro li ile tsa lefella tšebeliso ea tsona e phahameng ea khalori ka ho sebelisa li-kcals tse tsoang chow hang kamora nako e 'ngoe le e' ngoe ea ho itlopa ka bongata ho bapisa le ho laola liphoofolo. Tšusumetso ena e ne e bonahala ka har'a beke ea pele ea thuto, e bonts'itsoeng Setšoantšo sa 1. Setšoantšo sa 3 e emela paloyohle ea li-kilocalories tse sebelisitsoeng nakong ea lihora tse peli tse thibetsoeng tsa phepo e fumanoeng lijong tsa liteko feela (HFD kapa Crisco) lenaneong la ho qetela la "ho itlopa joala" la regimen ea phepo ea likhoeli tse peli. ANOVA e senotse sephetho se seholo sa sehlopha (F (1, 37) = 17.86, p <.05). Haholo-holo, liphoofolo tse fumanang phihlello ea lihora tse peli tsa letsatsi le letsatsi ho Crisco kapa HFD hammoho le phihlello e kenang kahare e bonts'itsoeng ho eketseha ha li-caloric nakong ea lihora tse peli tsa phepo e amanang le taolo ea liphoofolo (tsohle tsa p. <05, liteko tsa LSD post-hoc). Ntle le moo, liphoofolo tse fuoang Crisco (CrisED) letsatsi le leng le le leng li ja lik'hilojule tse ngata nakong ea phepo ea lihora tse peli ha li bapisoa le liphoofolo tse fumanang Crisco ka letsatsi la boraro (p <0.05). Le ha liphoofolo tse fumanang phihlello e lekanyelitsoeng ho HFD ka letsatsi le leng le le leng la boraro (HFD3D) li bonahala li sebelisa li-kilocalori tse ngata nakong ea lihora tse peli tse thibetsoeng ho fepa ha li bapisoa le balekane ba bona ba letsatsi le letsatsi (HFDED), phello ena e ne e se ea bohlokoa lipalo.

Setšoantšo sa 3 

Ho bolela ho ja caloric nakong ea lihora tse peli tse thibeloang ke lijo tsa 60 liphoofolong tse fumanang phihlello ea Crisco kapa lijo tse mafura a mangata letsatsi le letsatsi. “* "= P <0.05 e amanang le liphoofolo tsa Crisco ED. "#" = Leq ...

'Mele oa 3.2

Setšoantšo sa 4 e supa boima ba 'mele bo felletseng bakeng sa sehlopha ka seng se lekantsoeng qetellong ea thuto. Kamora matsatsi a 60 ea protocol ea thibelo e thibelitsoeng ho ne ho se na liphapang ho boima ba 'mele har'a lihlopha tse hlano tse sebelisitsoeng thutong.

Setšoantšo sa 4 

Boima ba 'mele bo tsoang lihlopheng tsohle kamora matsatsi a 61 a mofuta o thibetsoeng oa phepelo ea phepelo, p <0.05 mabapi le taolo ea liphoofolo.

Tlhahlobo ea sebopeho sa 3.3

Setšoantšo sa 5 e bontša liperesente tsa mafura a 'mele a tsoang lihlopheng tsohle tse' ne kamoo a lekantsoeng ke NMR qetellong ea thuto. Ho bile le tšusumetso e kholo ea sehlopha (F (1, 37) = 6.83, p <0.01) mabapi le sebopeho sa 'mele. Ka ho khetheha, lihlopha ka bobeli tse amohetseng lib lib phihlello ho Crisco (CrisED) kapa lijo tse nang le mafura a mangata (HFDED) letsatsi le leng le le leng li ne li na le liperesente tse kholo tsa mafura a 'mele ho laola liphoofolo qetellong ea thuto (CrisED vs. CNTRL, p <0.05; HFDED vs. CNTRL, p <0.05 ). Ntle le moo, HFD3D e bonts'a liperesente tse kholo tsa mafura a 'mele ho laola liphoofolo (p <0.05). Sehlopha se fumanang phihlello e thibetsoeng ho Crisco se ne se sa fapana le taolo mabapi le liperesente tsa mafura a 'mele ka kakaretso joalo ka ha a lekantsoe ke NMR.

Setšoantšo sa 5 

% Lisele tsa Adipose tse tsoang lihlopheng tsohle kamora matsatsi a 60 a taolo e thibetsoeng ea phepelo ea phihlello, "*" = p <0.05 mabapi le taolo ea liphoofolo.

3.4 Plasma Leptin

Setšoantšo sa 6 e bontša maemo a leptin ea lero la mali sehlopheng ka seng sa liphoofolo tse fumanoeng qetellong ea teko. ANOVA e hlahisitse phello e kholo ea sehlopha (F (1, 16) = 4.47, p <0.01). Ke liphoofolo feela tse fumanang phihlello e thibetsoeng ea Crisco letsatsi le leng le le leng tse bonts'ang maemo a phahameng a leptin ea plasma ha a bapisoa le liphoofolo tse laolang (p <0.05).

Setšoantšo sa 6 

Maemo a plasma leptin a tsoang lihlopheng tsohle lihora tse 24 kamora letsatsi la ho qetela la beke ea 8 a thibetse mokhoa oa ho fepa oa phumano, p <0.05.

4. Puisano

Ho na le lintlha tse tharo tsa bohlokoa tse fumanoeng tse ka fumanoang tlalehong ea hajoale. Ea pele ke hore mofuta oa binge / compensate ea mofuta oa boits'oaro o ka ntlafatsoa ka ho fihlella ho fihlella lijo tse matlafatsang tse nang le phepo e ntle le ho khutsufatsa hoa meroho. Le ha ho khutsufatsoa hoa meroho ho ne ho e-na le matla a mangata ho feta lijo tse mafura a mangata, lijo tseo ka bobeli li ile tsa lebisa ho tloaelo e tšoanang ea ho itlopa lijo e amanang le liphoofolo tse laoloang ke chow. Sena se bohlokoa ka lebaka la hore lijo tse tsoang bophirima tse jeoang nakong ea ho loma motho li entsoe ka limatlafatsi tse tsoakaneng ho kenyelletsa mafura, 'me ho fana ka maikutlo a hore lijo tse nang le matla a mangata ha lia lokela ho khothaletsa ho itlopa lijo. Kahoo, mokhoa o phahameng oa ho ja o sebelisitsoeng mona o ka emela mohlala o nepahetseng haholoanyane oa ho ithuta ho ja ka tsela e tloaelehileng. Ntho e 'ngoe ea bohlokoa eo re e fumaneng thutong ena ke hore ho fetola maqhubu a protocol e fokolang ea phihlello ho hlahisa liphetoho mokhoeng oa nakoana oa ntho e kulang / matšeliso. Haholo-holo, liphoofolo thutong ea rona li ile tsa bonahala li sa je ka lebaka la ho itlama letsatsi le fetileng ho fapana le ho lebella monyetla oa ho itlopa. Ntlha ea boraro ea bohlokoa ea phuputso ena ke hore ho eketsa bolelele ba nako ea mekhoa ea ho fepa e sebelisitsoeng mona e hlahisitse liphetoho tse kholo mabapi le sebopeho sa 'mele hammoho le liphatlalatso tse potolohang ntle le ho fetola boima ba' mele ka kakaretso. Hobane litaba tsa mafura li amana ka kotloloho le maemo a potoloha a leptin, liphetoho tse tlalehiloeng mona li bontša litla-morao tsa lipilisi tsa metabolism bakeng sa batho ba kenang moetlong oa "ho itlopa lijo". Kahoo, ho ka etsahala hore mohlala o hlalositsoeng o ka sebelisoa ho hlahloba ho ikarola ka boima ba 'mele ho tloha pherekanong ea endocrine le sebopeho sa' mele.

Re lokela ho hlokomela hore le ha sephetho sena, ka karolo e kholo, se hlahisa tse tlalehiloeng pele li sebelisa li-regimens tse fumanehang tse fokolang, thuto ena e ne e fapana ka litsela tse fapaneng ha e bapisoa le protocol e fokolang ea phihlello e ntlafalitsoeng le e tlalehiloeng pele ke Corwin le basebetsi mmoho le yena (,,). Taba ea pele, likhoto tsa banna ba ma-Long-Evans li ne li sebelisoa ho fapana le mokhoa oa Sprague-Dawley mme nako ea ho fumana lihora tsa 2 e fanoe bohareng ba potoloho ea leseli ho fapana le lihora tse peli pele mabone a tima. Ha re sebelisa mokhoa oa rona oa ho fumana lihora tsa 2, mofuputsi o ne a tla kena ka phapusing ho fana ka phepelo ea tlhahlobo nakong ea li-quiescent, e entseng hore a fokotse linako tse fokolang tsa ho fepa. Sena se ka ikarabella bakeng sa phapang e eketsehang ho li-ED le lihlopha tsa taolo, ha li bapisoa le data e tlalehiloeng pele. Nako e sebelisitsoeng thutong ena e ile ea khethoa hore e tšoane le nako ea ho longoa ka kotloloho e neng e tla etsahala kantle ho nako ea lijo tse tloaelehileng joalo ka likhoto tse tloaelehileng nakong ea potoloho ea tsona e lefifi. Boithuto ba hona joale bo boetse bo atolositsoe bakeng sa matsatsi a 30 nako e telele bakeng sa ho hlahloba le ho feta boima ba 'mele le liphetoho tsa sebopeho.

Joalokaha ho boletsoe kaholimo, ho fihlella ha 2 ea hora ea Crisco le HFD ho hlahisitse mofuta o kopantseng oa li-binge ka lihlahisoa tsa Cris3D le HFD3D, empa eseng CrisED kapa HFDED. Mokhoa ona o hlahile bekeng ea pele mme oa tsebahala haholo nakong eohle ea tlhahlobo, e tšoanang le mosebetsi o tlalehiloeng pele o sebelisa protocol e fokolang ea phihlello (, ). Ho pepesehela lijo tse matlafatsang kapa khatello ea maikutlo ho ka khona ho tsosa takatso ea ho itlopa lijo ka litoeba tse nang le nalane ea lithibelo tse fetileng tsa khalori ha ho pepesetsoa lijo tse nang le phepo e nepahetseng tse nang le phepo e ngata tse tšoanang le e sebelisitsoeng thutong ena (, , ). Thutong ena leha ho le joalo, phihlello ea nako le nako ea ho ja lijo tse nang le phepo e phahameng e lekaneng feela e ne e lekane ho khothaletsa ho ja lijo tse jang ho liphoofolo tse neng li sa thibeloa kapa ho hatelloa. Le ha khatello ea maikutlo le ho ja e le liphatlalatso tse peli tse tsebahalang tsa ho itlopa lijo tse mafura a mangata, datha tsena li fana ka maikutlo a hore ha ho hlokahale hore li khothalletse ho ja lijo tse nang le mathata. Tlhaloso e 'ngoe ea sena ke hore ho fepa khafetsa le ho pepeseha e ka ba liqapi tse matla tsa ho itlopa lijo. Ntle le moo, ho hlakile hore liphoofolo tse fumanang phihlello ea letsatsi le letsatsi ho Crisco kapa HFD, tse fapaneng haholo le matla a matla, li khona ho boloka tšebeliso ea caloric e tsitsitseng ka ho fokotsa likhalori tse fumanoeng ho chow. Tsela e 'ngoe eo sena se ka fihlellang ka eona ke litsamaiso tsa caloric tse potang kapa tse bohareng tse lekolang palo ea likhalori tse kenelletseng nakong ea ketsahalo e itseng. Kahoo, bokhoni ba lihlopha tsena ka bobeli ba ho ja li-calories tse lekanang tse tsoang lijong tse peli tse fapaneng le tsa caloric li ka laoloa ho kenya ts'ebetsong mokhoa o joalo o ka utloang likhalori li ts'oeroe ka nako ea nnete ebe o fetola ts'ebetso ea nako e tlang ka ho laola mekgwa ea tsamaiso. Leha karolo ea mofuta ona oa taolo nakong ea boits'oaro bo bobe ba ho ja e e-so hlalosoe, ho ka etsahala hore mokhoa oa ho fepa o sebelisitsoeng mona o ka ba molemo ho hlakisa mekhoa e joalo e behiloeng ho bona kakaretso ea caloric ka kakaretso ea boholo ba caloric.

Thutong ena, leha ho le joalo, phihlello ea nakoana ho Crisco kapa lijo tse nang le mafura a mangata ha lia ka tsa lebisa puseletso ho palo ea chow e sebelisitsoeng pele ho nako ea ho itlopa lijo; ha e le hantle matšeliso a bile teng hang hang ka mor'a hore ho be le nako ea ho itlopa lijo lihlopheng ka bobeli. Lihlopheng ka bobeli tse fumanang phepelo ea teko ka letsatsi le leng le le leng la boraro le ile la ja letsatsi hang kamora ho hlahella ha tlhahlobo ea tlhahlobo, mme sehlopha se pepesitsoeng phepelo e phahameng ea mafura se ile sa bonahala se ja khafetsa lits'ebetsong tsa ho fepa tsa matsatsi a mashome a tšeletseng ho feta kamoo sehlopha se fumaneng mofoka oa meroho. Ho ka etsahala hore phapang ena lipakeng tsa lijo tse bonoang pakeng tsa lihlopha tse peli tsa matsatsi ka mor'a kemiso e itseng e ka hlalosoang ke khaello ea micronutrient. Ka tsela ena, ho luma ha liphoofolo ka botlalo lijong tsa phepo e nepahetseng ho kanna ha be ho fuoe lijo tse ngata ha liphoofolo li fumana phepelo ea teko li na le mafura a mangata (a haellang liprotheine le lik'habohaedreite, Lethathamo 1.) li ne li se joalo, mohlomong ka lebaka la ho se leka-lekane ho hoholo ha micronutrient ho bileng teng ka letsatsi la ho itlopa. Leha ho le joalo, taba ea bohlokoa ke hore phepo e nepahetseng ka botlalo le mafura a le mong li hlahisa motsoako o mong o tsamaeang le ho tlatsana ka lebaka eseng ho itokisetsa karolo e tlang ea ho itlopa lijo, 'me sena se ka hlahisoa ka ho fetola khafetsa ea pontsho ya lijo.

Lethathamo 1 

Lijo tse hlophisitsoeng tsa lijo tse nang le mafura a mangata, le Crisco.

Lijo tse sa laoloang ha mehloli ea matla e kopana ke karolo e hlalosang mokhoa o jang oa ho ja (DSM-IV) mme e ka qalisoa ke ho pepesehela litloaelo tse mpe tsa tikoloho tse boletseng ho pepeseha mohloli oa lijo o sa "lumelloang" (). Leha ho le joalo, datha ea rona e fana ka maikutlo a hore liphoofolo tse fumanang phihlello ea nako e tlang ea Crisco kapa HFD e jang ka matsatsi a sa fihleheng (matsatsi ao ho se nang monyetla oa ho ja lijo tsa tlhahlobo) joalo ka karabelo ho keketseho ea caloric e eketsehang ho feta moetapele oa pele oa eona. Tšusumetso ena e bile teng lihlopheng ka bobeli tse fumanang phepelo e phahameng ea teko ea mafura (Crisco kapa HFD), mme e ts'ehetsa khang ea hore matšeliso ka tebello ea mohloli oa lijo o ka hlahisoang khafetsa ho pepesehela lijo tsa tlhahlobo ho e-na le ho bonts'a tlhahlobo liphoofolo li khona ho bolela esale pele kemiso e itseng ea 'ho itlopa lijo' (,).

Phuputso ena e boetse e etselitsoe ho hlahloba liphetoho tsa phepo le liphetoho tsa sebopeho sa 'mele ka lebaka la ho pepesetsoa nako e telele ea protocol ea Crisco kapa lijo tse mafura a mangata. Joalokaha ho boletsoe pejana, ho ne ho se na phapang ea 'mele o felletseng pakeng tsa lihlopha; leha ho le joalo ho atolosa mokhoa o thibelitsoeng oa ho fepa ka matsatsi a 60 ho hlahisitse phapang popehong ea 'mele. Ka ho khetheha, ho bile le keketseho ea sebopeho sa mafura ka kakaretso se neng se lumellana hantle le lihlopha tsena tsa ED. Ntle le moo, sehlopha se fumaneng phihlello ea nakoana ea ho ja lijo tse nang le mafura a mangata se bontšitse keketseho e akaretsang ea litaba tsa mafura qetellong ea thuto. Matla ana a ne a le sieo sehlopheng se amohelang Crisco nako le nako ebile ho ka thoe ke macronutrients a mang a teng lijong tse phahameng tsa mafura. Leha lihlopha tsena ka bobeli tse amohelang mofuta oa HFD oa ho fepa lijong li bonts'oa ho eketseha ha bokhoni ba 'mele hammoho le sehlopha sa Crisco sa ho fihlella letsatsi le leng le le leng, ho fihlella ha Crisco letsatsi le leng le le leng ho ile ha fella ka ho eketseha ha plasma leptin. Mehlala ea Plasma e ile ea nkuoa ka tsatsi le leng kamora seboka sa ho qeta ho itlopa lijo, e le nako eo lihlopha tsa HFD li neng li ja ka tlase ho bapisoa le ho laola liphoofolo. Pele ho lipatlisiso tse tsoang ho litoeba le batho ba tlalehile ho fokotseha hoa plasma leptin ha ho itima lijo (, , ). Ka hona, ho ka etsahala hore mokhahlelo o tlase oa plasma leptin lihlopheng tsa HFD o hlahisitsoe ke thibelo ea nakoana ea khalori kapa hore nako ea nako e khethiloeng mona ho hlahloba plasma leptin lihlopheng tsena e ne e sa le pele haholo ho fumana phetoho e sebelisang mokhoa ona oa ho fepa o fumanehang.

Ka bokhutšoanyane, lintlha tsena li fana ka maikutlo a hore phepo e nepahetseng e nang le phepo e ngata e khona ho tsosa mokhoa oa ho itlopa lijo / phepelo. Ha ho kopantsoe lintlha tsena li tšehetsa mohopolo oa hore litsi tsa taolo tse laolang ho ja lijo le sebopeho sa 'mele li ka qheleloa ka thoko ho mofuta oa ho itlopa lijo / puseletso. Ho ikarola hona ho baka litlamorao tsa ho ja ho se sebetse hantle ho li-pathologies tse ling, joalo ka metabolic syndrome, mme e lumellana le tlhaiso ea tlhaiso ea tlhaiso ea bongaka ea hore ho itlopa lijo ho ka etsa pele ho ho nona ha boima ho bacha (). Hobane litlaleho tse fetileng li supa kamano e tobileng lipakeng tsa botenya, metabolic syndrome, le mafura a visceral, (, , ) mohlala ona o ka fana ka monyetla oa ho ithuta liphetoho tsa endocrine ka thoko ho phaello e akaretsang ea boima ba 'mele. Ntle le moo, hobane hangata batho ba tloaetse ho ja mofuta o mong oa 'ho itlopa lijo' nako e telele () protocol e sebelisitsoeng mona e ka sebelisetsoa ho etsisa mokhoa o haufi oa ho ja. Tlhahlobo ea polelo e fetoha ka har'a li-neuropeptides tse laolang ho qala lijo le ho emisoa, ntle le litlamorao tsa boits'oaro ba nako e telele ba "ho itlopa lijo" lithutong tse akaretsang le meputso e hlokahalang ho utloisisa ka botlalo litlamorao tsa ho ja ka mokhoa o senyehileng mme mohlomong li ka hlakisa mekhoa e ka bang teng Thuso ea ho phekola lefu lena.

Mongolo o botlaaseng ba leqephe

 

Boitlhotlhollo ba Mohoeletsi: Ena ke faele ea PDF ea mongolo o ngotsoeng ka letsoho o sa amoheloang o amoheletsoeng bakeng sa ho hatisoa. Joaloka tšebeletso ho bareki ba rona re fana ka phetolelo ena ea pele ea mongolo o ngotsoeng ka letsoho. Mongolo o ngotsoeng ka letsoho o tla ba le ho kopitsa, ho kenya lihlopha le ho hlahloba bopaki bo hlahang pele o hatisoa ka mokhoa oa oona oa ho qetela. Ka kopo hlokomela hore nakong ea mekhoa ea tlhahiso ea lihlahisoa e ka fumanoa e ka amang litaba, le litsebiso tsohle tsa molao tse sebetsang koranteng e amanang le eona.

 

References

1. DSM-IV, Buka ea tlhahlobo le lipalo tsa mathata a kelello. Mokhatlo oa American Psychiatric Association; Washington, DC: 1994. maq. 545-550.pp. 729-731.
2. Hagan MM, Moss DE. Phehello ea mekhoa e jalang ea ho ja ka mor'a pale ea lithibelo le linako tse ling tsa ho itšireletsa lijong tse matlafatsoang ke litheko: litlamorao ho bulimia nervosa. Int J Dis Disord. 1997; 22 (4): 411-20. [E fetotsoe]
3. Hagan MM, Shuman ES, Oswald KD, Corcoran KJ, Proffit JH, Blackburn K, Schwiebert MW, Chandler PC, Birbaum MC. Kotsi ea boits'oaro ba ho ja ka ho hloka taolo bothateng ba ho ja ka tsela e itseng: lintlha tse tlatsetsang. Phekolo ea Boitšoaro. 2002; 28 (3): 99-105. [E fetotsoe]
4. Hagan MM, Wauford PK, Chandler PC, Jarret LA, Rybak RJ, Blackburn K. Mohlala oa phoofolo e ncha ea ho itlopa lijo: karolo ea bohlokoa ea ho lumellana ha khatello ea khatello ea khatello ea kelello le khatello ea maikutlo. Pholoji le Boitšoaro. 2002; 77 (1): 45-54. [E fetotsoe]
5. Corwin RL, et al. Ho fihlella hoa mokhoa oa ho ja oa mafura ho ama boitšoaro bo botle empa eseng sebopeho sa 'mele ho likhoto tsa banna. Physiol Behav. 1998; 65 (3): 545-53. [E fetotsoe]
6. Dimitriou SG, Rice HB, Corwin RL. Liphello tsa phihlello e lekanyelitsoeng ea khetho ea mafura ho kenyelletsong ea lijo le sebopeho sa 'mele ho likhoto tsa basali. Int J Dis Disord. 2000; 28 (4): 436-45. [E fetotsoe]
7. Thomas MA, et al. Litlamorao tsa ho tsofala ho ja lijo le ho hlophisoa ha 'mele ka har'a likhoto. Physiol Behav. 2002; 76 (45): 487-500. [E fetotsoe]
8. Corwin RL, Buda-Levin A. Mefuta ea boitšoaro ea ho ja mekhoa e metle. Physiol Behav. 2004; 82 (1): 123-30. [E fetotsoe]
9. Corwin RL. Ho ja mofuta oa mofuta oa phepelo e bakoang ke ho fihlella ho likhoto ha ho hloke thibelo ea matla ka letsatsi le fetileng. Takatso ea lijo. 2004; 42 (2): 139-42. [E fetotsoe]
10. Boemo ba Wardle J. Boemo le ho pepeseha hoa cue molemong oa ho ja ka mokhoa o feteletseng. Ho Beha Boitšoaro. 1990; 15 (4): 387-93. [E fetotsoe]
11. Ahren B, Mansson S, Gingerich RL, Havel PJ. Taolo ea plasma leptin ho litoeba: tšusumetso ea lilemo, lijo tse nang le mafura a mangata le ho itima lijo. Ke J Physiol. 1997; 273: R113. [E fetotsoe]
12. Boden G, Chen X, Mozzoli M, Ryan I. Phello ea ho itima lijo ka serum leptin lithutong tse tloaelehileng tsa batho. J Clin Endocrinol Metab. 1996; 81: 3419. [E fetotsoe]
13. Bohlale BE, Campfield LA, Marliss EB, et al. Kameho ea nako e telele le e matla ea thibelo e matla le ho ts'ehetsahalla lintlha tsa plasma leptin ho basali ba batenya. Am J Clin Nutr. 1999; 70: 321. [E fetotsoe]
14. Atzmon G, et al. Polelo ea mofuta o fapaneng lipakeng tsa li-depceral le subcutaneous fat depots. Horm Metab Res. 2002; 34 (1112): 622-8. [E fetotsoe]
15. Das M, Gabriely I, Barzilai N. Lithibello tsa khalori, mafura a mmele le botsofe ho mefuta ea liteko. Obes Rev. 2004; 5 (1): 13-9. [E fetotsoe]
16. Ka nnete I, et al. Ho tlosoa ha mafura a visceral ho thibela ho hanyetsoa ha insulin le ho ts'oaroa ha glucose ea botsofaling: ketso ea adipokine-mediated? Lefu la tsoekere. 2002; 51 (10): 2951-8. [E fetotsoe]
17. Mareka MD Ho itlopa lijo ka botenya. Ka: Fairburn CG, Wilson GT, bahlophisi. Ho itlopa lijo: tlhaho, tlhahlobo le kalafo. New York: Guilford Press; 1993. maq. 77-96.
18. Reas DL, Grilo CM. Nako le tatellano ea ho qala ha boima ba 'mele tse feteletseng, ho ja le ho itlopa lijo ho bakuli ba boima haholo ba nang le bothata ba ho ja. Int J Dis Disord. 2007; 40 (2): 165-70. [E fetotsoe]