Maikutlo: Phuputso e 'ngoe e netefatsang mohopolo oa "ho tsometsa" ke ho baka, joalo ka ha ho hlalositsoe ho livideo le lihloohong.
Ka TARA PARKER-POPE
New York Times
July 11, 2011
“Bebe u ke ke ua ja e le 'ngoe” (joalo ka papatso ea khale ea litapole), ehlile, boholo ba rona bo qetella bo lahlehile. Empa hobaneng? Na ho haella ka matla ke hona ho etsang hore lijo tse matla li se ke tsa qojoa, kapa ho na le matla a tebileng a tlhaho a sebetsang?
Patlisiso e ncha e makatsang e fana ka maikutlo a moraorao. Bo-rasaense ba California le Italy ba tlalehile bekeng e fetileng hore litoetsing tse fuoeng lijo tse mafura, hanghang 'mele o ile oa qala ho lokolla lik'hemik'hale tsa tlhaho tsa matekoane ka mpeng tse ba bolokileng ba batla tse ling hape.
Se fumanoeng ke se seng sa lithuto tse 'maloa tsa morao-rao tse eketsang ho rarahana ho phehisano ea botenya, li fana ka maikutlo a hore lijo tse ling li hlahisa tšusumetso e matla ea khemikhale' meleng le bokong. E, e ntse e le 'nete hore batho ba nona hobane ba ja lik'hilojule tse ngata ho feta tse ba li chesitseng. Empa likhatello tseo li ka hlaha litsing tsa likokoana-hloko tseo motho a se nang matla a ho li laola.
"Ke nahana hore batho ba bang ba tla lefatšeng, 'me ba amohela lijo," ho boletse Susan Carnell, setho sa lipatlisiso Setsing sa Thupelo ea Batho ba Nutrition ea Columbia. "Ke nahana hore ho na le mekhoa e mengata e fapaneng ea botona."
Lithutong tsa morao-rao tse tsoang ho sehlopha se tsoang Univesithing ea California, Irvine, le Setsi sa Theknoloji sa Italy se Genoa, sepheo e ne e le ho lekanya hore na tatso e le 'ngoe e ama karabelo ea' mele ea lijo joang. Har'a likhoto tse fuoeng lijo tse nang le mafura a mangata, tsoekere kapa protheine, tsona tse nang le metsi a mafura li bile le karabelo e kholo: Hang ha li fihla lijong tsa tsona tsa tatso, lits'ebetso tsa bona tsa tšilo ea lijo tsa qala ho hlahisa li-endocannabinoids, lik'hemik'hale tse ts'oanang le tse hlahisoang ke tšebeliso ea matekoane.
Likhokahano li etsa mesebetsi e mengata, ho kenyelletsa taolo ea maikutlo le karabelo ea khatello ea maikutlo, takatso ea lijo, le motsamao oa lijo masapong. Haholo-holo ba ne ba lokolloa ha likhoto li latsoa mafura, eseng tsoekere kapa protheine. Liphumano tsena li phatlalalitsoe marang-rang bekeng e fetileng ho The Proceedings of the National Academy of Science.
Sengoli sa thuto, e leng Dani Piomelli, motsamaisi oa ho sibolla lithethefatsi le nts'etsopele ea UC Irvine, o itse: "Ntho e makatsang haholo ho batho ba bangata, ho kenyeletsa le nna, lintlha tse fumanoeng li fana ka fensetere ea hore na re amana joang le lijo tse mafura."
Kaha mafura a bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea lisele, Dr. Piomelli o ile a tsoela pele, "re na le ts'ebetso ea ho iphetola ha lintho ho lemoha mafura, 'me ha re e fumana, ho ja ka hohle kamoo re ka khonang."
Ho fumanoa hore letšoao la ho ja mafura a mangata le lokolloe ka mpeng ho fana ka tšepo bakeng sa lithethefatsi tse ncha tsa ho ja. Komiti ea Tsamaiso ea Lijo le Lithethefatsi e se e lahlile sethethefatsi se le seng sa ho ja se thibelang li-endocannabinoids, se bitsoang Acomplia Europe, moo se ileng sa tlosoa hamorao hobane se ne se na le litlamorao tse mpe tsa kelello, ho kenyeletsa le menahano ea ho ipolaea. Patlisiso e ncha e fana ka maikutlo a hore mohopolo o ka fetoloa ho endocannabinoids ka mpeng, e ka fokotsang litlamorao ho bokong.
Lithutong tsa litekete, bafuputsi ba ile ba kenya sethethefatsi se thibelang cannabinoid ka mpeng ea litoeba mme ba fumana hore ba felloa ke thahasello lijong tsa mafura. Dr. Piomelli o itse: "Tšusumetso e ea makatsa. Ha ba sa batla ho fepa. Ba khaotsa ka ho felletseng. Re ne re maketse. ”
Setlhare se thehiloeng lipatlisisong se ntse se le hole, empa liphetho li fana ka likeletso tse sebetsang ho bareki mabapi le matla a tlhaho a tlhaho a bapalang ha ba ja lijo tse se nang mafura.
"Re nahana hore re e ja hobane rea e rata, empa ha se hobane re rata, empa hobane re e batla," ho boletse Dr. David Kessler, hlooho ea mehleng ea FDA le mongoli oa buka "The End of Overeating" (Rodale , 2009). "E na le taba e ngata e amanang le kelello ea rona le mokhoa oa ho arabela ka bokong ba rona ho feta kamoo re elelloang."
Boithuto bo bong bo bontšitse hore libaka tsa moputso oa boko tsa 'mele li anngoe haholo ke lijo tseo re li jang.
Mohlala, ha basali ba batenya ba ne ba bonts'oa litšoantšo tsa lijo tse nang le khalori e ngata, masapo a bona a ile a bontša mesebetsi e mengata libakeng tse amanang le moputso oa bona ho feta basali ba boima ba 'mele. Dr. Carnell oa Columbia o re: "Litsi tsa meputso li ile tsa qaptjoa feela ka ho re mantsoe a" chokolete brownie, "ho boletse Dr.
Potso ke hore na batho ba bang ba tsoaloa ba arabela haholoanyane lijong tse itseng, kapa hore na bophelo ba ho nona ho feta tekano bo lebisa phetohong ea kelello le ea 'mele e khothalletsang karabelo e matla ea lijo. Ho hlakisa taba eo, Dr. Carnell o etsa lipatlisiso a shebile bacha ba boima ba tloaelehileng ba nang le batsoali ba batenya, ka lebaka leo ba kotsing ea ho nona haholo. O ile a re: "Ke khahloa ke hore na boko bo arabela ka tsela e fapaneng leha ba ka ba batala."
Dr. Kessler o bolela hore bareki ba hloka ho hlokomela hore matšoao a tlhaho a 'mele a lula a ts'oaroa ke khetho e ngata le melaetsa mabapi le lijo, ka hona ba tlameha ho falimeha haholoanyane mabapi le lijo tse phetseng hantle.
O itse: "Ho hula ho matla haholo, mme ho na le lebaka la tlhaho la hore ke hobane lijo li na le matla ho re feta." “Ke ntoa ea sebele, 'me ha se taba ea ho ba botsoa kapa ho hloka boikemisetso.
"Empa kaha boko ba hau bo ts'oaroa, seo ha se bolele hore ha u na boikarabello ba ho itšireletsa."
;