Bingeing, självbegränsning och ökad kroppsvikt hos råttor med begränsad tillgång till en sötnosdiet (2008)

2008 Sep;16(9):1998-2002. doi: 10.1038/oby.2008.328.

Berner LA1, Avena NM, Hoebel BG.

Abstrakt

MÅL:

Tidigare forskning har visat att fasta växlade med en diet med standard gnagare chow och en 10% sackaroslösning ger bingeing på sackarosen, men djuren förblir vid normal kroppsvikt. Den aktuella studien undersökte om begränsad tillgång till en mycket smaklig kombination av socker och fett, utan matberövande, skulle leda till ätande och också öka kroppsvikten.

METODER OCH FÖRFARANDEN:

Hanråttor hölls under 25 dagar på en av fyra dieter: (i) sötfett chow under 2 h / dag följt av ad libitum standard chow, (ii) 2-h sötfett chow endast 3 dagar / vecka och tillgång till standard chow resten av tiden, (iii) ad libitum sweet-fett chow, eller (iv) ad libitum standard chow.

RESULTAT:

Båda grupperna med 2-h tillgång till den söta fett chow uppvisade bingeing beteende, som definieras av alltför stora måltider. Dessa djurs kroppsvikt ökade på grund av stora måltider och minskade sedan mellan bingor som ett resultat av självbegränsat intag av standardchow efter binges. Trots dessa fluktuationer i kroppsvikt ökade emellertid gruppen med 2-h tillgång till söt-fett chow varje dag betydligt mer vikt än kontrollgruppen med standard chow tillgänglig ad libitum.

DISKUSSION:

Dessa fynd kan ha konsekvenser för fluktuationerna i kroppsvikt förknippade med binge-ätstörningar, liksom förhållandet mellan binge äter och fetmaepidemin.

PMID: 19186326

DOI: 10.1038 / oby.2008.328