Utveckling av Yale Food Addiction Scale Version 2.0. (2016)

2016 Feb;30(1):113-21. doi: 10.1037/adb0000136.

Gearhardt AN1, Corbin WR2, Brownell KD3.

Abstrakt

Paralleller i biologiska, psykologiska och beteendesystem har lett till hypotesen att en beroendeframkallande process kan bidra till problematiskt ätande. Yale Food Addiction Scale (YFAS) utvecklades för att ge ett validerat mått på beroendeframkallande ätbeteende baserat på de diagnostiska kriterierna för substansberoende. Nyligen släpptes Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (5th ed.; DSM-5), som inkluderade betydande förändringar i avsnittet om substansrelaterade och beroendeframkallande sjukdomar (SRAD). I den aktuella studien utvecklades YFAS 2.0 för att upprätthålla överensstämmelse med den nuvarande diagnostiska förståelsen av missbruk och för att förbättra de psykometriska egenskaperna hos den ursprungliga YFAS. I ett urval av 550 deltagare uppfyllde 14.6% kriterierna för matberoende. YFAS 2.0 visade god intern konsistens såväl som konvergent, diskriminerande och inkrementell giltighet. Förhöjda poäng på YFAS 2.0 förknippades med högre frekvenser av fetma och mer allvarligt patologiskt ätande (t.ex. binge äta). YFAS 2.0 tycktes också fånga en besläktad men unik konstruktion relativt traditionella ätstörningar. I ett separat prov av 209-deltagare jämfördes YFAS och YFAS 2.0 direkt. Båda versionerna av YFAS var på liknande sätt associerade med förhöjd kroppsmassaindex, binge äta och viktcykling. Överskridande av tröskeln för matberoende var dock mer starkt associerad med fetma för YFAS 2.0 än den ursprungliga YFAS. Således verkar YFAS 2.0 genom ett psykometriskt sundt mått som återspeglar den nuvarande diagnostiska förståelsen av beroende för att ytterligare undersöka den potentiella rollen för en beroendeframkallande process i problematisk ätbeteende. (PsycINFO-databasregistret