Intermittent, utökad tillgång till föredragen mat leder till ökad matförstärkning och cyklisk helkropps metabolism hos råttor: Könsskillnader och individuell sårbarhet (2018)

Spierling SR¹, Kreisler AD², Williams CA², Fang SY², Pucci SN², Kines KT², Zorrilla EP³.

Abstrakt

Tvångsmässig binge ätande är ett kännetecken för binge ätstörning och bulimia nervosa och är inblandad i vissa fall av fetma. Ätstörningar är sexuellt dimorfa, och kvinnor drabbas oftare än män. Djurmodeller för ätstarkt ätande baserat på intermittent tillgång till välsmakande mat finns; men, lite är känt angående könsskillnader eller individuell sårbarhet i dessa modeller med avseende på matens förstärkande effekt, utvecklingen av tvångsmässig och binge-liknande ätning, eller associerade förändringar i hela kroppens ämnesomsättning eller kroppssammansättning. Tonåriga Wistar-råttor (n = 24) och hon (n = 32) Wistar-råttor bibehölls på chow eller en föredragen diet med hög sackaros, chokladsmak under kontinuerliga eller intermittenta, utökade åtkomstförhållanden. Kroppsvikt och sammansättning, intag, fast och progressivt förhållande operant självadministration, och hela kroppens energiförbrukning och andningsväxlingsförhållanden mättes under en 11-veckors studieperiod. Undergruppsanalyser genomfördes för att differentiera tvångsliknande "högresponder" intermittent råttor som eskalerade till extrema progressiva förhållanden av självadministrationsprestanda jämfört med mer resistenta "låga responder". Kvinnliga råttor hade större förstärkande effekt av mat än män under alla dietförhållanden och klassificerades oftare som ”högrespons”. Hos båda könen visade råttor med intermittent åtkomst cykling av användning av bränslesubstrat och energiförbrukning för hela kroppen. Vidare hade "högreagerande" intermittent åtkomst honråttor särskilt förhöjda andningsväxlingsförhållanden, vilket indikerar en fettbesparande fenotyp. Framtida studier behövs för att bättre förstå den molekylära och neurobiologiska grunden för kön och individuella skillnader som vi har observerat hos råttor och deras translationella inverkan på människor med tvångsmässiga, binge ätstörningar.

NYCKELORD: Tvångsmässigt ätande ELLER tvångsmässighet; Energiförbrukning ELLER värme; Schema med fasta proportioner och progressiva proportioner för självadministration för livsmedelsoperationer; Matberoende ELLER beroendeframkallande ätande ELLER ätberoende; Övervikt ELLER fetma ELLER fett ELLER kroppssammansättning ELLER kroppsfett ELLER kroppsvikt; Andningsutbytesförhållande ELLER andningskvot ELLER RER

PMID: 29654812

PMCID: PMC6019212

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.04.001