(L) Bevis på beteendemässiga, biologiska likheter mellan tvångsmässig ätande och beroende (2019)

Boston University School of Medicine

(Boston) –Drivar din yo-bantning tvångsmässig ätning? Det kan finnas en anslutning.

Enligt Boston University School of Medicine (BUSM) forskare minskar det kroniska cykliska mönstret av överätning följt av underätning hjärnans förmåga att känna belöning och kan driva tvångsmat. Denna upptäckt antyder att framtida forskning om behandling av tvångsmässigt ätbeteende bör fokusera på att balansera det mesolimbiska dopaminsystemet - den del av hjärnan som är ansvarig för att känna belöning eller nöje.

Uppskattningsvis 15 miljoner människor äter tvångsmässigt i USA. Det är ett vanligt inslag i fetma och ätstörningar, framför allt binge ätstörning. Människor äter ofta för mycket eftersom det är behagligt på kort sikt, men försöker sedan kompensera genom att banta, minska kaloriintaget och begränsa sig till ”säker”, mindre välsmakande mat. Men dieter misslyckas ofta och orsakar ofta ”återfall” till överätning av livsmedel med mycket fett och socker (välsmakande livsmedel).

"Vi har just nu börjat förstå matens beroendeframkallande egenskaper och hur upprepad överkonsumtion av högt socker - som att ta droger - kan påverka våra hjärnor och orsaka tvångsmässigt beteende", säger motsvarande författare Pietro Cottone, doktor, docent i farmakologi. & experimentell terapi vid BUSM och meddirektör för Laboratory of Addictive Disorders.

För att bättre förstå tvångsmässigt och okontrollerbart ätande utförde Cottone och hans team en serie experiment på två experimentmodeller: en grupp fick en diet med högt sockerchoklad smak i två dagar varje vecka och en standardkontrolldiet de resterande dagarna i veckan (cyklad grupp) medan den andra gruppen fick kontrolldieten hela tiden (kontrollgrupp).

Gruppen som cyklade mellan den smakliga maten och den mindre smakliga, utvecklade spontant tvångsmässiga, binge äta på den söta maten och vägrade att äta vanlig mat. Båda grupperna injicerades sedan med en psychostimulant amfetamin, ett läkemedel som frisätter dopamin och ger belöning, och deras beteende i ett batteri av beteendestest observerades sedan.

Medan kontrollgruppen förutsägbart blev mycket hyperaktiv efter att ha fått amfetamin, gjorde den cyklade gruppen inte det. Vidare, i ett test av konditioneringsegenskaperna för amfetamin, lockades kontrollgruppen till miljöer där de tidigare fick amfetamin, medan den cyklade gruppen inte var det. Slutligen, när man mätte effekterna av amfetamin medan man direkt stimulerade hjärnbelöningskretsen, svarade kontrollgruppen på amfetamin, medan den cyklade gruppen inte var det.

Efter att ha undersökt de biokemiska och molekylära egenskaperna hos det mesolimbiska dopaminsystemet i båda grupperna, bestämde forskarna att den cykliska gruppen totalt sett hade mindre dopamin, frigav mindre dopamin som svar på amfetamin och hade dysfunktionella dopamintransportörer (protein som transporterar dopamin tillbaka till hjärnceller) på grund av brister i deras mesolimbiska dopaminsystem.

"Vi fann att den cyklade gruppen visar liknande beteendemässiga och neurobiologiska förändringar som observerats i drogberoende: specifikt en" krasch "i hjärnbelöningssystemet", förklarade Cottone. ”Denna studie bidrar till vår förståelse av neurobiologin av tvångsmässigt ätbeteende. Tvångsmässigt ätande kan härröra från den minskade förmågan att känna belöning. Dessa resultat ger också stöd för teorin att tvångsmat har likheter med drogberoende. ”

”Våra uppgifter tyder på att ett kroniskt cykliskt mönster av överätning kommer att minska hjärnans förmåga att känna sig belöningskänslig. Detta resulterar i en ond cirkel, där minskad belöningskänslighet i sin tur kan leda till ytterligare tvångsmässig ätning, säger huvudförfattaren Catherine (Cassie) Moore, doktor, tidigare doktorand vid Laboratorium för beroendeframkallande störningar vid BUSM.

Forskarna hoppas att dessa fynd leder till nya vägar för forskning om tvångsmat ätande som kommer att leda till effektivare behandlingar av fetma och ätstörningar.

# # #

Denna studie gjordes i samarbete med Valentina Sabino, doktor, docent i farmakologi och experimentell terapi vid BUSM och meddirektör för laboratoriet för beroendeframkallande störningar, Klaus Miczek, doktorand och Michael Leonard från Tufts University och Nicholas Micovic, en tidigare grundforskning assistent i Lab of Addictive Disorders är också medförfattare till studien.

Dessa fynd visas online i tidskriften Neuropsychopharmacology.

Denna studie finansierades av National Institutes of Health (NIDA, NIAAA), Peter Paul Karriärutvecklingsprofessoritet, McManus Charitable Trust, Boston University Undergraduate Research Opportunity Program (UROP) och Burroughs Wellcome Fund (genom TTPAS i Boston Universitet).