Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 Jul;13(4):359-65. doi: 10.1097/MCO.0b013e32833ad4d4.
FULLSTÄNDIG STUDIE – PDF
Källa
Harvard Medical School och Harvard Business School, Harvard University, Cambridge, Massachusetts, USA.
Abstrakt
SYFTE OM ÖVERSIKT:
Att granska det senaste arbetet med sjukdomar relaterade till matanvändning, inklusive matberoende, och att lyfta fram likheterna och skillnaderna mellan mat och missbruk av droger.
SENASTE RESULTAT:
Nyligen genomfört arbete med matanvändningsstörningar har visat att samma neurobiologiska vägar som är inblandade i drogmissbruk också modulerar matkonsumtion, och att kroppens reglering av matintag involverar en komplex uppsättning perifera och centrala signalnätverk. Dessutom tyder ny forskning på att råttor kan bli beroende av vissa livsmedel, att män och kvinnor kan reagera olika på externa födosignaler och att den intrauterina miljön avsevärt kan påverka ett barns efterföljande risk att utveckla fetma, diabetes och hyperkolesterolemi.
SAMMANFATTNING:
För det första stöder arbetet som presenteras i denna recension starkt uppfattningen att matberoende är ett verkligt fenomen. För det andra, även om mat och droger verkar på samma centrala nätverk, regleras matkonsumtionen också av perifera signalsystem, vilket ökar komplexiteten i att förstå hur kroppen reglerar ätandet och att behandla patologiska matvanor. För det tredje, neurobiologisk forskning som granskas här indikerar att traditionella farmakologiska och beteendemässiga interventioner för andra substansmissbruksstörningar kan visa sig användbara vid behandling av fetma.
;
