Belöningssensitivitet och livsmedelsberoende hos kvinnor (2016)

Aptit. 2016 okt 15. pii: S0195-6663 (16) 30577-3. doi: 10.1016 / j.appet.2016.10.022.

Loxton NJ1, Tipman RJ2.

upphovsmän

  • 1School of Applied Psychology, Griffith University, Brisbane, Q. 4122, Australien; Center for Youth Substance Abuse Research, University of Queensland, Brisbane, Q. 4072, Australien. Elektronisk adress: [e-postskyddad].
  • 2School of Psychology, University of Queensland, Brisbane, Q. 4072, Australien.

Abstrakt

Känsligheten för de givande egenskaperna hos aptitfulla ämnen har länge varit inblandad i överdriven konsumtion av smakliga livsmedel och missbruk av droger. Tidigare forskning med inriktning på individuella skillnader i belöningskänslighet har visat att ökad känslighet för egenskaper för belöning förknippas med binge-äta, farligt drickande och olaglig substansanvändning.

Matberoende har föreslagits som en extrem form av tvångsmässig ätande och har associerats med genetiska markörer för ökad belöningskänslighet. Men lite forskning har uttryckligen undersökt sambandet mellan belöningskänslighet och matberoende. Vidare har de processer med vilka individuella skillnader i denna egenskap är förknippade med alltför överförbrukning inte fastställts.

Totalt 374 kvinnor från samhället slutförde ett online-frågeformulär som bedömde belöningskänslighet, matberoende, känslomässigt, externt driven och hedonisk mat. Hög belöningskänslighet var signifikant associerad med större matberoende symtom (r = 0.31).

Förstoppade tester av indirekta effekter fann att sambandet mellan belöningskänslighet och matberoende symptom räknas förmedlas unikt av binge-äta, emotionellt äta och hedonic äta (särskilt mat tillgänglighet). Dessa indirekta effekter hölls även vid kontroll av BMI, ångest, depression och dragimpulsivitet. Denna studie stöder vidare argumentet att höga nivåer av belöningskänslighet kan erbjuda en kännetecken för sårbarhet för överdrivet överätande, utöver negativ påverkan och impulskontrollunderskott. Att de hedoniska egenskaperna hos mat (särskilt mattillgänglighet), känslomässigt och binge-äta beteende fungerar som unika medlar föreslår att ingripanden för belöningskänsliga kvinnor som presenterar med matberoende kan dra nytta av att rikta in mattillgänglighet utöver hantering av negativ påverkan.

NYCKELORD: Matberoende; Hedonic äta; Personlighet; Förstärkningskänslighetsteori; Belöningskänslighet

PMID: 27756640

DOI: 10.1016 / j.appet.2016.10.022