Behav Neurosci. 2015 apr;129(2):219-24. doi: 10.1037/bne0000042.
Velázquez-Sánchez C1, Santos JW1, Smith KL1, Ferragud A1, Sabino V1, Cottone P1.
Abstrakt
Binge ätstörning kännetecknas av överdriven konsumtion av mycket smakrik mat inom korta tidsperioder åtföljd av förlust av kontroll över ätandet. Omfattande bevis ger stöd för att betrakta binge ätstörningar som en beroende-liknande störning.
I denna studie ville vi avgöra om råttor som genomgår en operant binge-liknande ätprocedur kan utveckla maladaptiva former av konditionerat matningsbeteende. För detta ändamål utbildade vi hanråttor för att själv administrera antingen en söt, mycket välsmakande diet ("välsmakande" råttor) eller en chowdiet ("Chow" -råttor) i 1 timme om dagen.
Efter upptrappning och stabilisering av det smakliga matintaget testade vi Chow och smakliga råttor i (a) ett konditionerat ställeprövningstest, (b) ett andra ordningsschema för förstärkning, (c) en cue-inducerad undertryckning av utfodringstest. I den konditionerade platsinställningsuppgiften,
Välsmakande råttor tillbringade betydligt mer tid i facket som tidigare parades med den smakliga maten, jämfört med Chow-kontroller.
Vidare, i andra ordningens schema för förstärkning, uppvisade smakliga råttor en aktiv spak som svarade 4- till 6-gånger högre än Chow-kontrollråttor. Slutligen, i den cue-inducerade undertrycket av utfodringstest, även om Chow-kontrollpersoner minskade svar med 32% i närvaro av den betingade straff,
Smakbara råttor fortsatte att svara trots den motvilliga signalen. THese resultat karakteriserar vidare denna djurmodell av binge-liknande ätande och ger ytterligare bevis för de beroendeframkallande egenskaperna hos mycket smakrik mat.
;
