Förhållandet mellan ”livsmedelsberoende” och visceral fetma hos unga kvinnor (2016)

Physiol Behav. 2016 Apr 1; 157: 9-12. doi: 10.1016 / j.physbeh.2016.01.018.

Pursey KM1, Gearhardt AN2, Burrows TL3.

Abstrakt

MÅL:

Det finns ett ökande intresse för rollen som beroendeframkallande som att äta i viktökning. Inga studier har undersökt samband mellan beroendeframkallande ätning och specifika mönster för fettavlagring som är känsliga indikatorer på kronisk sjukdomsrisk. Denna utforskande studie syftade till att utvärdera sambandet mellan Yale Food Addiction Scale (YFAS) bedömde "livsmedelsberoende" och visceral fett.

METODER:

Australiska vuxna i åldrarna 18-35 år rekryterades till en onlineundersökning inklusive demografi och YFAS. YFAS är ett verktyg med 25 artiklar som är utformat för att bedöma beroendeframkallande ätbeteende och använder två poängresultat, "diagnos" och "symptompoäng". Deltagarna hade gjort sina antropometriska mätningar [längd, vikt och kroppssammansättning (visceralt fett, fettmassa, procent kroppsfett)] med hjälp av ett standardiserat protokoll.

RESULTAT:

Nittiotre kvinnliga deltagare (ålder 24.3 ± 4.0 år, BMI 24.3 ± 6.0 kg / m (2)) slutförde alla mätningar. Tjugo deltagare (22.3%) uppfyllde de fördefinierade kriterierna för YFAS ”diagnos”. YFAS "symptompoäng" korrelerades måttligt med visceralt fettområde (r = 0.36, p <0.001) och "symptompoäng" förutspådde ökningar i visceralt fettområde [r (2) = 0.17, p = 1.17, p = 0.001]. Effektstorlekar var måttliga för alla variabler.

SLUTSATS:

Denna studie visade att YFAS bedömde FA var associerat med deponering av visceralt fett, en känslig indikator för ökad kardiometabolisk risk. Framtida forskning krävs för att undersöka om FA förutsäger framtida viktökning.

NYCKELORD:

adipositas; Matberoende; Visceralt fett; Yale Food Addiction Scale

PMID:

26796889

DOI:

10.1016 / j.physbeh.2016.01.018

[PubMed - på gång]