อาหารไขมันสูงอิสระและไม่มีทางเลือกมีผลต่อ dopamine dopamine striatal D2 / 3 ตัวรับความพร้อมใช้งานปริมาณแคลอรี่และ adiposity (2012)

โรคอ้วน (ซิลเวอร์สปริง) 2012 Aug;20(8):1738-40. doi: 10.1038/oby.2012.17.

van de Giessen E1, la Fleur SE, de Bruin K, van den Brink W, Booij J.

นามธรรม

อาหารประเภทไขมันสูง (HF) ชนิดต่างๆถูกนำมาใช้เพื่อศึกษาโรคอ้วนที่เกิดจากอาหาร (DIO) ในสัตว์ฟันแทะและสิ่งนี้นำไปสู่ฟีโนไทป์ที่แตกต่างกัน การศึกษานี้ประเมินว่าอาหาร HF ที่แตกต่างกันส่งผลกระทบต่อตัวรับ dopamine striatal D (2 / 3) ที่แตกต่างกันหรือไม่ (DRN (2 / 3)) ความพร้อมใช้งานหรือไม่ . หนูสามสิบตัวถูกสุ่มให้เลือกทั้งอาหารแบบฟรีเอชเอฟ (HF- ช้อยส์), อาหารแบบพรีมิกซ์ HF (ไม่มีทางเลือก), หรืออาหารเชาเชามาตรฐานเป็นเวลา 2 วัน Striatal DRD (3 / 28) วัดโดยใช้ (2) I-IBZM การถ่ายภาพสารเรืองแสงที่เก็บในวันที่ 3 ความพร้อมใช้งาน DRD (123 / 29) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญใน striatum หลังในหนู HF-choice เมื่อเทียบกับหนู Chow แต่ไม่ใช่ในหนู HF-no-choice นอกจากนี้การบริโภคแคลอรี่ของหนู HF-choice สูงกว่าหนู HF-no-choice และ serum leptin และน้ำหนักที่เก็บไขมันหน้าท้องร้อยละของน้ำหนักตัวทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าหนูแฮมสเตอร์เมื่อเปรียบเทียบกับ chow rats ผลลัพธ์เบื้องต้นเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าองค์ประกอบทางเลือกในอาหาร HF ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับแง่มุมที่สร้างแรงบันดาลใจของการรับประทานอาหารนำไปสู่การบริโภคมากเกินไปและภาวะอ้วนที่ชัดเจน ผลลัพธ์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องสำหรับการศึกษาในอนาคตเกี่ยวกับ DIO เมื่อพิจารณาตัวเลือกประเภทอาหาร