PLoS One 2017 ก.ค. 14; 12 (7): e0180907 doi: 10.1371 / journal.pone.0180907
มาร์แชลล์1, หลิว AT1, Murphy NP2, การทำความสะอาด NT2, Ostlund SB1.
นามธรรม
มีการตั้งสมมติฐานว่าการพัฒนาสมองในช่วงวัยรุ่นก่อให้เกิดการประมวลผลในทางที่อาจนำไปสู่การตัดสินใจเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนของชีวิตนี้โดยเฉพาะในเพศชาย ในการตรวจสอบความผิดปกติของรางวัลที่อาจเกิดขึ้นในช่วงวัยรุ่นการทดลองที่ 1 ได้ทำการตรวจสอบการรับประทานของเหลวที่น่ากินในหนูซึ่งเป็นหน้าที่ของอายุและเพศ ในช่วงการทดสอบสัปดาห์ละสองครั้งหนูที่ไม่มีอาหารจะได้รับโอกาสในการบริโภคนมข้นหวาน (SCM) ที่มีรสหวาน เราพบว่าหนูวัยรุ่นเพศเมีย แต่ไม่ใช่เพศเมียมีการเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดชั่วคราวในการบริโภค SCM (ปกติโดยน้ำหนักตัว) ที่อยู่กึ่งกลางรอบวัยแรกรุ่น นอกจากนี้ผู้ใหญ่เพศหญิงบริโภค SCM มากกว่าผู้ใหญ่เพศชายและหญิงวัยรุ่น การใช้กรอบการวิเคราะห์ที่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีในการวิเคราะห์อิทธิพลของรางวัลความอร่อยและความเต็มอิ่มกับโครงสร้างทางโลกของพฤติกรรมการให้อาหารเราพบว่าการรับประทานที่ขับเคลื่อนด้วยความอร่อยในตอนเริ่มมื้อนั้นสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่มวัยรุ่น นอกจากนี้แม้ว่าเราจะพบว่ามีความแตกต่างบางกลุ่มในการเริ่มต้นของความอิ่มแปล้พวกเขาไม่น่าจะมีส่วนร่วมในการบริโภคที่แตกต่างกัน การทดลองที่ 2 ยืนยันว่าหนูวัยรุ่นเพศผู้มีการบริโภคของเหลวที่เป็นที่พอใจสูงเมื่อเทียบกับเพศชายผู้ใหญ่ถึงแม้จะใช้แซคคารินแบบไม่แคลอรี่เป็นตัวกระตุ้นรสชาติก็ตามแสดงให้เห็นว่าผลลัพธ์เหล่านี้ไม่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างด้านอายุ . การค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่อร่อยในช่วงวัยรุ่นเป็นเรื่องเพศที่เฉพาะเจาะจงและเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในกระบวนการให้รางวัล เมื่อการรับความเสี่ยงของวัยรุ่นได้รับการตั้งสมมติฐานว่าอาจเป็นผลมาจากการแพ้และการกระตุ้นสิ่งเร้าที่มากเกินไปความแตกต่างของแต่ละบุคคลในการให้รางวัลที่น่าพอใจอาจเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดความแตกต่างในการตัดสินใจเสี่ยงวัยรุ่น
PMID: 28708901
;