Eur J Neurosci. 2015 листопада 3. doi: 10.1111 / ejn.13117.
Adams WK1,2, Суссман Дж. Л.1, Каур С1, Д'суза А.М.3, Кіффер TJ3, Winstanley CA1,2.
абстрактний
Висока імпульсивність, опосередкована за допомогою вентральної смугастої дофамінової сигналізації, є встановленим фактором ризику зловживання речовинами і може також надавати вразливість до патологічного переїдання. Механічно припущення полягає в тому, що імпульсивність риси сприяє ініціації стилів або варіантів неправильного харчування. Однак, чи споживає апетитні макроелементи самі по собі дефіцит в управлінні імпульсами та смугастою сигналізацією, тим самим сприяючи когнітивним змінам, сприятливим для поведінки переїдання, ще належить розглянути.
Ми вивчали вплив хронічного підтримання на обмежені однокалорійні, але з високим вмістом жиру або цукру дієти (48 ккал / добу; 60 ккал% жиру або сахарози) на продуктивність щурів у 5-ти варіативних завданнях на час реакції (5CSRTT) індексація імпульсивності та уваги. Також були оцінені маркери сигналізації допаміну в дорсальному та вентральному смугастому тілі, а також рівні інсуліну та лептину в плазмі крові. Щури, які дотримувались дієти з високим вмістом жиру (HFD), були більш імпульсивними, тоді як дієта з високим вмістом цукру (HSD) не змінювала виконання завдань. Важливо, що вага тіла та рівень гормонів були однаковими між групами, коли спостерігались зміни поведінки. Підтримка HFD, але не HSD, зниження рівня дофаміну D2 рецептор (D2 R), протеїн-зв'язуючий елемент cAMP-білка (CREB) та білки фосфо-CREB (Ser133) у вентральній, але не дорсальній, смузі. D2 Експресія R у вентральній смузі також негативно корелює з імпульсивним реагуванням незалежно від дієти.
Ці дані свідчать про те, що хронічне опромінення навіть обмеженої кількості продуктів з високим вмістом жиру може послабити контроль над імпульсами та змінити нейронну сигналізацію таким чином, що пов'язане з вразливістю до залежностей, які мають серйозні наслідки для поширення неконтрольованої харчової поведінки при ожирінні та запої. розлад.
;