PLoS Один. 2017 липня 14; 12 (7): e0180907. doi: 10.1371 / journal.pone.0180907.
Маршалл А.Т.1, Лю АТ1, М. Мерфі2, Maidment NT2, Ostlund SB1.
абстрактний
Було висунуто гіпотезу, що розвиток мозку під час підліткового віку збуджує обробку винагороди таким чином, що в кінцевому рахунку може сприяти прийняттю ризикованих рішень, пов'язаних з даною стадією життя, особливо у молодих чоловіків. Щоб дослідити потенційну дисфункцію винагороди в підлітковому віці, експеримент 1 досліджував приємне споживання рідини щурам як функцію віку та статі. Під час серій тестів два рази на тиждень щурам, позбавленим їжі, була надана можливість добровільно споживати дуже приємний розчин підсолодженого молока (SCM). Ми виявили, що у підлітків-чоловіків, але не у жінок, у щурів спостерігається виражене, транзиторне збільшення споживання СКМ (нормалізовано за масою тіла), яке було зосереджено навколо статевого дозрівання. Крім того, дорослі жінки споживали більше SCM, ніж дорослі чоловіки і підлітки. Використовуючи добре встановлену аналітичну основу для аналізу впливу смаку смаку і ситості на тимчасову структуру харчової поведінки, ми виявили, що прийом з привабливістю на початку їжі був значно підвищений у підлітків, порівняно з іншими групами. Крім того, хоча ми виявили, що існували деякі групові відмінності в наступі ситості, вони навряд чи могли б сприяти відмінності в прийомі. Експеримент 2 підтвердив, що у підлітків-самців щурів спостерігається підвищене споживання текучих середовищ, порівняно з дорослими самцями, навіть коли нехарчовий розчин сахарину використовувався як стимулюючий смак, що свідчить про те, що ці результати навряд чи будуть пов'язані з віковими відмінностями в метаболічної потреби . Ці дані свідчать про те, що підвищений приємний прийом їжі під час підліткового віку є специфічним для сексу і обумовлений фундаментальними змінами в процесі винагороди. Оскільки ризик підлітків був висунутий як потенційний результат підвищеної чутливості до надмірних апетитних стимулів, індивідуальні відмінності в смаку в нагоді можуть впливати на індивідуальні відмінності у прийнятті рішень підлітків.
PMID: 28708901
;