fan 16 avgust 2013:
Vol. 341 Yo'q. 6147 pp. 800-802
DOI:10.1126 / science.1239275
- Luis A. Tellez1,2,
- Sara Medina1,
- Wenfei Xon1,2,3,
- Jozelia G. Ferreira1,2,
- Paula Licona-Limon4,
- Xueying Ren1,2,
- TuKiet T. Lam5,
- Gary J. Schwartz6,
- Ivan E. de Araujo1,2,*
+ Mualliflar bilan bog'lanish
- ↵*Tegishli muallif. E-mail: [elektron pochta bilan himoyalangan]
mavhum
Diyetik yog'larning ortiqcha iste'mol qilinishi miya dopaminerjik funktsiyasini kamaytiradi. Dopamin etishmovchiligi, mukofotni sezuvchanligini tiklashning bir usuli sifatida kompensatsiyalanadigan haddan tashqari ovqatlanishni keltirib chiqarib, obesitani kuchaytiradi. Ammo uzoq muddatli yog 'qabul qilishni dopamin etishmovchiligiga bog'laydigan fiziologik mexanizmlar noaniqligicha qolmoqda. Biz uzoq muddatli yog 'ta'siridan keyin sintezini siqib chiqaradigan glyuttointestinal lipid messenjeri oleoetanolaminni qo'llashni yuqori yog' bilan oziqlangan sichqonlarda ichak-stimulyatsiyalangan dopaminni qaytarib berish uchun etarli ekanligini ko'rsatamiz. Oleoylethanolaminni yuqori yog 'bilan oziqlangan sichqonlarga boshqarib qo'yish, shuningdek, nojo'ya intragastral ovqatlanish vaqtida rag'batlantiruvchi kamchiliklarni bartaraf etdi va kam yog'li emulsiyalarni og'iz qabul qilishni ko'paytirdi. Bizning topilmalarimiz shuni ko'rsatmoqdaki, dopamin etishmovchiligi yuqori yog 'bilan bog'liq bo'lgan oshqozon-ichak disfunktsiyasining asosiy rolini o'ynaydi va lipidning signalizatsiya qilinishini tiklash kamroq mazali, ammo sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarining mukofot qiymatini oshirishi mumkin.