Oziq-ovqat tanlovi ortdi - ortiqcha og'irlikdagi o'smirlarda miya faollashuvi: sub'ektiv intilish va xatti-harakatlar bilan munosabatlar (2018)

Tuyadi. 2018 Yanvar 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Epub oldinda]

Moreno-Padilla M1, Verdejo Roman J.2, Fernandez-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo G'orsiya A.5.

mavhum

Maqsadi:

Ortiq vaznli va oddiy vaznli erkaklardagi appetizing (ya'ni yuqori shakar, yuqori yog ') va oddiy oziq-ovqat o'rtasida oziq-ovqat tanlovlari bilan bog'liq miya joylarini baholash uchun funktsional magnit-rezonans tomografiya (fMRI) dan foydalangan. Tanlash-uyg'unlashtirilgan miya faollashuvi va sub'ektiv oziq-ovqat iste'moli va xulq-atvorli oziq-ovqat tanlovlari o'rtasidagi munosabatlar ham baholandi.

Uslublar:

Tadqiqotda ortiqcha vazn (n = 14) yoki normal vazn (n = 19) guruhlariga tasniflangan yetmish uchta o'spirin (38-39 yosh). Guruhlar orasidagi miyani faollashtirish farqlarini tahlil qilish uchun biz appetizing va oddiy oziq-ovqat o'rtasida oziq-ovqat tanlovi fMRI vazifasini qo'lladik. Shundan so'ng, ishtirokchilar skanerda taqdim etilgan har bir oziq-ovqat uchun o'zlarining "istaklarini" baholadilar.

Natijalar:

Haddan tashqari og'ir vaznli ergenlar fashitsa, striatal, izolyar va o'rta-temporal hududlarda mushaklarning yuqori darajadagi faolligini oshkor qiladilar. Aktivizatsiyalarning bu shakli xatti-harakat oziq-ovqat tanlovi va intizorlikning subyektiv qarashi bilan bog'liq.

Natija:

Bizning topilmalarimiz shuni ko'rsatadiki, ortiqcha vaznli o'smirlar oziq-ovqatga nisbatan g'ayratli va hissiy munosabat bilan shug'ullanadigan mukofotlar bilan bog'liq hududlarda oziq-ovqat tanlovi bilan bog'liq miyaning reaktivligini oshiradi. Ushbu hududlarda faollashuvning ko'payishi odatda istagi bilan bog'liq va dorsolateral prefrontal korteks o'sishi, ayniqsa, bu qarorlar ko'proq mojaroga olib kelishi mumkin bo'lgan ortiqcha vaznli ergenler uchun oziq-ovqat tanlovi bilan bog'liq. Ushbu ortiqcha vazn va miya faollashuvining istaklari bilan bog'liq naqshlari oziq-ovqat iste'mol qilish bo'yicha qaror qabul qilish bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

KEYWORDS: Qo'shadi; Yoshlik; Appetizing; Yuqori kaloriya; Semirib ketish; Sovrin

PMID: 30165099

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.031