Semirib ketish va oziq-ovqat mukofotining neyrokognitik asoslari va qabul qilishni nazorat qilish (2015)

Adv. Nutr. 2015 Jul 15; 6 (4): 474-86. doi: 10.3945 / an.115.008268. Chop etish uchun 2015, iyul.

Ziauddin H1, Alonso-Alonso M2, Hill JO3, Kelley M4, Xon NA5.

mavhum

Obezlik tarqalishining ko'payib ketishi bilan geponik ovqatlanish semizlik tadqiqotida muhim ahamiyatga ega bo'ldi. Hedonik ovqatlanish, oziq-ovqat iste'moli va metabolik ehtiyojni qondirish hisobiga emas, balki bu miya mukofot tizimiga e'tiborni qaratadi va uning regulyatsiyasi ortiqcha ovlash va semirishni keltirib chiqarishi mumkin deb taxmin qilinadi. Bu erda, biz miya mukofot tizimini va inson semirib ketishida uning tuzatilishining dalillarini o'rganish bilan boshlaymiz. Keyinchalik, ushbu obesogenik muhitda odamlar o'zlarining geponik ovqatlanishini qanday qilib nazorat qilish imkoniyatiga egaligini ko'rib chiqamiz va hedonik ovqatlanishni nazorat qilishda 2 kontrasti nuqtai nazarini taqqoslaymiz, xususan, yuqori idrok nazorat qilish orqali qabul qilishni yaxshilash va iste'mol qilishni nazorat qilishni yo'qotish Oziq-ovqat giyohvandlik modeli bo'yicha. Kelgusidagi tadqiqotlar yo'nalishlarini va aholi va individual darajadagi oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilishni takomillashtirishga qaratilgan potentsial tadbirlar nuqtai nazaridan bu istiqbollarni qanday taklif qilishni ko'rib chiqamiz.