Obezlik epidemiyasi va oziq-ovqat bilan bog'liq giyohvandlik: giyohvandlikka bog'liq klinik o'xshashlik (2012)

P Psixoaktiv preparatlar. 2012 Jan-Mar;44(1):56-63.

Fortuna JL.

manba

Sog'liqni saqlash fanlari bo'limi, Kaliforniya shtati universiteti, Fullerton, CA 92831, AQSh. [elektron pochta bilan himoyalangan]

mavhum

2010dan kattalar amerikaliklarning taxminan 70% -i haddan tashqari vazn yoki obez bo'lgan. Ayniqsa, kattalar amerikaliklarning 35.7% obezdir va bu Qo'shma Shtatlarning qayd etilgan tarixida semizlikning eng yuqori darajasi. Bir qator atrof-muhit omillari, xususan, tezkor oziq-ovqat mahsulotlarining soni, obezlik epidemiyasi bilan bir qatorda jiddiy dinamikaga hissa qo'shdi. Shakar-zich, xushbo'y ovqatlar ustida chayqalish striatumda hujayrali dopaminni oshiradi va shuning uchun o'ziga qaramchilik qobiliyatiga ega ekanligiga dalillar bor.

Bundan tashqari, yuqori qonli glyukoza darajalari katta neytral aminokislota (LNAA) kompleksi orqali triptofanning emilishini katalizlaydi va keyinchalik kayfiylikni oshiruvchi kimyoviy serotoninga aylanadi. Oziq-ovqat giyohvandligi va giyohvandlikka bog'liqlik, jumladan, istak va nazoratni yo'qotish kabi biologik va psixologik o'xshashliklar mavjud. Shunga qaramay, kamida bitta aniq farq bor: o'tkir triptofanning yo'qligi, dori-darmonlar bilan kasallangan odamlarni tiklashda nüksni keltirib chiqarmaydi. Ba'zi kishilarda mazali ovqatlar palliativ xususiyatlarga ega bo'lib, o'zlarini davolash usullaridan biri sifatida ko'rish mumkin. Ushbu maqola semizlik epidemiyasiga olib keladigan ekologik omillarni o'rganadi va oziq-ovqat va giyohvandlikning klinik o'xshashliklari va farqlarini solishtiradi.