Kuchli shirinlik kokain mukofotini engib chiqadi
PLoS One. 2007 Yanvar 1; 2 (1): e698.
Magalie Lenoir, Fuschia Serre #, Lauriane Cantin, Serj X. Ahmad *
University Bordeaux 2, Universitet Bordo 1, CNRS, UMR 5227, Bordo, Frantsiya
fon
Yaqin o'tmishda insoniyat tarixiga qadar ko'plab odamlarning ratsionida tozalangan shakarsiz (masalan, sukroz, fruktoza) yo'q edi. Bugungi kunda shakarlarga boy parhezni ortiqcha iste'mol qilish bugungi kunda semirish epidemiyasini bartaraf etish uchun boshqa omillar bilan ham bog'liq. Qisqichbaqasimon oziq-ovqat yoki ichimliklarni ortiqcha iste'mol qilish dastlab shirin lazzatlanishning quvonchiga asoslanadi va odatda giyohvandlik bilan taqqoslanadi. Shirinlangan xun va giyohvandlik moddalari orasida ko'plab biologik umumiyliklar mavjud bo'lsa-da, hozirgi kundagi qarindoshlarning qaramligini kuchaytirishi mumkin emas.
Metodologiya / Asosiy topilmalar
Bu erda, kalamushlarga boy tatlandırıcı va sog'lom ichimliklar, yuqori qo'shimchalar va zararli moddalar bo'lgan hayvonlarning ko'pchilik qismi (94%) shirin ta'mga ustun qo'yishdi. sakkarin. Sakkarin uchun afzallik, kalorisiz shirinlikni tatbiq etishning g'ayritabiiy qobiliyatiga bog'liq emas, chunki ayni holat sukroz, tabiiy shakar bilan ham kuzatilgan. Va nihoyat, sakkarin uchun afzallik kokain dozasini oshirish orqali ortib ketmasdi va giyohvandlikning intoksikatsiyasiga, sezgirlik yoki iste'mol qilishni kuchayishiga qaramasdan, ikkinchisi giyohvandlikning o'ziga xos xususiyati bo'lgan.
Xulosa
Bizning topilmalarimiz shuni aniq ko'rsatadiki, hatto giyohvand moddalarni sezgirlikda va giyohvand shaxslarda ham kuchli shirinlik kokain mukofotidan oshib ketishi mumkin. Biz kuchli shirinlikning o'ziga xoslik salohiyati tug'ma oshqozon sezuvchanlikdan shirin ta'batlarga olib keladi deb taxmin qilamiz. Ko'pchilik sut emizuvchilar, jumladan kalamushlar va odamlar, shirin tuyulgichlar shakarlarda kambag'al ajdodlar muhitida rivojlangan va shundagina shirin ta'mi yuqori konsentrasiyalarga moslashmagan. Ushbu retseptorlarni shakarga boy dietalar orqali, masalan, zamonaviy jamiyatlarda mavjud bo'lgan supranormal stimulyatsiya, o'z-o'zini boshqarish mexanizmlarini bekor qilish va shuning uchun giyohvandlikka olib kelishi mumkin bo'lgan miyadagi supranormal mukofot signalini yaratadi.
;
