Các tác dụng bổ ích của ethanol được điều chỉnh bằng cách ăn nhiều chế độ ăn nhiều chất béo trong thời niên thiếu (2017)

Ăn uống vô độ được coi là một hình thức ăn quá nhiều đặc trưng bởi lượng thức ăn không liên tục và nhiều calo trong một khoảng thời gian ngắn. Các nghiên cứu dịch tễ học ủng hộ mối quan hệ tích cực giữa việc tiêu thụ chất béo và ethanol (EtOH), đặc biệt ở các đối tượng thanh thiếu niên. Mục đích của công việc này là làm rõ vai trò của việc bắt buộc, hạn chế và không liên tục ăn thực phẩm giàu chất béo trong thời kỳ thanh thiếu niên đối với tác dụng bổ ích của EtOH. Sau khi ăn no trong 2 giờ, ba ngày một tuần kể từ ngày sau sinh (PND) 29, tác dụng củng cố của EtOH đã được thử nghiệm với việc tự dùng EtOH (SA), sự ưa thích cơ địa có điều kiện (CPP) và các quy trình nhạy cảm vị trí với ethanol ở thanh niên. chuột. Các động vật trong nhóm ăn nhiều chất béo (HFB) trải qua quy trình EtOH SA cho thấy mức tiêu thụ EtOH nhiều hơn và động lực cao hơn để có được thuốc. Chuột HFB cũng ưa thích ngăn được ghép đôi trong CPP với liều EtOH dưới ngưỡng. Không phụ thuộc vào chế độ ăn uống, chuột phát triển sự nhạy cảm với vị trí vận động gây ra bởi EtOH. Sau quy trình SA, những con chuột HFB có biểu hiện giảm mức độ của thụ thể opioid mu (MOr) và tăng biểu hiện gen của thụ thể cannabinoid 1 (CB1r) trong nhân acbens (N Acc), và giảm biểu hiện gen tyrosine hydroxylase (TH) trong bụng khu vực tegmental (VTA). Tổng hợp các kết quả cho thấy rằng việc ăn uống no say có thể đại diện cho một yếu tố dễ bị tổn thương đối với sự gia tăng tiêu thụ EtOH.