“食物成瘾”是肥胖的有效表型的证据（2011年）

越来越多的证据表明，食糖和脂肪的动物会出现“食物成瘾”（FA）。 这项研究的目的是调查这种疾病在人类中的合法性。 我们还打算扩展对耶鲁食品成瘾量表（YFAS）的验证，这是第一个用于识别对食物具有成瘾倾向的个人的工具。 我们使用肥胖成年人（年龄在25-45岁之间）的样本和病例对照方法，将评估重点放在与常规物质依赖障碍的特征描述相关的三个领域：临床合并症，心理危险因素和异常成瘾性物质的动机。 结果强烈支持FA构建和YFAS的验证。 与年龄和体重相当的同龄人相比，那些符合FA诊断标准的人与暴食症，抑郁症和注意力不足/多动障碍的合并症明显多。 与肥胖对照相比，患有FA的患者更易冲动，表现出更高的情感反应性。 他们还表现出更大的食物渴望和食物“自我放松”的趋势。 这些发现促使人们寻求确定肥胖的临床相关亚型，这些亚型可能对环境危险因素具有不同的脆弱性，从而可以为那些饮食过量和体重增加的人们提供更多个性化的治疗方法。