垃圾食品饮食如何“使您沮丧”

色情成瘾引起的大脑变化会严重影响情绪 作者:珍妮希望

医生警告说,吃垃圾食品会让你感到沮丧。

那些经常吃高脂肪食物,加工食品,甜点和糖果的人比那些选择水果,蔬菜和鱼类的人患抑郁症的几率高出60%。

研究人员声称他们的研究是第一个研究整体饮食和心理健康之间的联系,而不是个别食物的影响。

伦敦大学学院的一名研究人员埃里克·布鲁纳博士说:“生活方式似乎有很多方面,例如运动也很重要,但饮食似乎起着独立的作用。”

这项研究在英国精神病学杂志中使用了3,486周围55男女公务员的数据。 每位参与者完成了一份关于他们饮食习惯的调查问卷,并在五年后完成了抑郁症的自我报告评估。

研究人员发现,那些加工食品消费量最高的人比那些吃量最少的人更容易在五年后抑郁症的58%。

研究人员提出了健康饮食保护作用的几个原因。 他们认为水果和蔬菜中的高水平抗氧化剂可以防止抑郁,就像西兰花,卷心菜,菠菜,扁豆和鹰嘴豆中的叶酸一样。

据称,由于高含量的多不饱和脂肪酸,多吃鱼类可能具有保护作用。

但是,这种效果可能来自“全食”饮食,这种饮食含有来自不同类型食物的许多营养素,而不是一种营养素。

伦敦大学学院流行病学读者Brunner博士说,反过来也很重要,不良饮食习惯会给身体带来更多压力。

他说:“如果饮食中的食物含量高,会使血糖水平像溜溜球一样上下波动,那么这对您的血管不利,必将对大脑产生影响。”

精神卫生基金会首席执行官安德鲁·麦卡洛克博士(Andrew McCulloch)博士说:“我们特别关注那些无法轻易获取新鲜农产品或无法住在快餐店和外卖店数量众多的地区的人们。”

注意:该研究仅指出相关性而非因果关系。 但是,网站成员推荐以下文章。 它描述了研究显示饮食/运动与心理健康之间的因果关系。