Curr Obes Rep。 2018 Feb 13。 doi：10.1007 / s13679-018-0292-0。
抽象
回顾的目的：
这篇综述研究了可口食物及其相关线索的暴露如何改变食欲调节和摄食行为，以驱动暴饮暴食和体重增加。
最近的调查结果：
超生理和生理喂养系统都受到可口食物及其相关线索的影响。 主要使用啮齿动物的临床前研究表明，可口的食物通过招募中脑边缘奖励途径来调节与喂养相关的神经系统和寻求食物的行为。 这得到了青少年研究的支持，这些研究表明，响应可口的食物线索和消费的中脑边缘活动预示着未来的体重增加。 此外，已经证明，压力暴露，环境因素和个体易感性可以调节高度可口的食物对行为的影响。 需要进一步的临床前研究，使用自由选择饮食建模现代致肥环境，以确定可口的食物如何驱动暴饮暴食。 此外，未来的临床研究将受益于更适当的适口性量化，利用评级系统和调查。
关键词：
食物成瘾; Hyperpalatability; 饮食过量; 肥胖; 奖励; 强调
结论：29435959
;
