(L)饮食习惯,与大脑化学差异有关的体脂(2014)

饮食习惯,身体脂肪与大脑化学的差异有关

9年2014月XNUMX日,心理学与精神病学/

多巴胺信号传导被认为在协调奖励,动机和习惯形成的过程中发挥着核心作用。 所描绘的橙色/黄色区域表示脑多巴胺活性与肥胖正相关的位置。 这些区域包括背外侧纹状体,它介导习惯形成的过程。 蓝色区域显示多巴胺活性与肥胖呈负相关的地方,包括腹内侧纹状体,一个控制奖励和动机的大脑区域。 图片来源:Juen Guo,博士 和W. Kyle Simmons,博士。根据美国国立卫生研究院发表的一项研究报告,由于大脑化学方面的差异导致饮食更加习惯并且收益更少,因此肥胖者可能比他们的瘦人更容易受到环境食物线索的影响。 分子精神病学.

美国国立卫生研究院临床中心的研究人员发现,在检查身体脂肪含量不同的43男性和女性时,肥胖参与者在大脑习惯形成区域的多巴胺活性往往高于瘦对应物,而且控制区域的活动较少奖励。 这些差异可能会成为 为了应对食物的诱因而过度饮食,同时使食物对他们的回报更少。 大脑中的化学信使,多巴胺影响奖励,动机和 .

“虽然我们不能说肥胖是这些多巴胺活动模式的起因还是结果,但基于无意识习惯而不是有意识的选择进食可能使实现和保持健康体重变得更加困难,尤其是当开胃食品实际上无处不在时,尤其是当美国国立卫生研究院(NIH)糖尿病与消化与肾脏疾病研究所(NIDDK)的主要作者,高级研究员Kevin D. Hall博士说。 “这意味着触发因素,例如电影院里爆米花的味道或最喜欢的食物的商业广告,对肥胖者的吸引力可能更大,并且他们的反应也更强烈。 –比暴露于相同触发条件的瘦人要高。”

研究参与者遵循相同的饮食,睡眠和活动时间表。 通过详细的调查问卷确定了应对环境触发因素的过度饮食倾向。 正电子发射断层扫描(PET)扫描评估了多巴胺能够起作用的脑部位。

据美国疾病控制和预防中心称,超过三分之一的美国成年人肥胖。 与肥胖相关的疾病包括心脏病,2型糖尿病和某些类型的癌症,这些是可预防性死亡的主要原因。

NIDDK主任Griffin P. Rodgers,医学博士说:“这些发现表明肥胖症的复杂性,有助于我们理解人体脂肪含量不同的人如何处理有关食物的信息。”有可能为设计有效的减肥计划提供依据。”

该研究没有证明习惯形成,奖励,多巴胺活动,饮食行为和肥胖的因果关系。 未来的研究将进行研究 随着时间的推移,人们改变饮食,体力活动和体重,从而进行活动和饮食行为。

由国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所提供

“饮食习惯,身体脂肪与大脑化学差异有关。” 9年2014月XNUMX日。 http://medicalxpress.com/news/2014-09-habits-body-fat-differences-brain.html


 

纹状体多巴胺D2样受体相关模式与人类肥胖和机会性饮食行为有关

J Guo,WK Simmons,P Herscovitch,A Martin和KD Hall

抽象

据信,肥胖流行病是由促进消费廉价,方便,高热量,可口食物的食物环境驱动的。 由于支持食物奖励和饮食习惯的神经电路的改变,可能出现肥胖易感性或抗体重减轻的个体差异。 特别是,腹内侧纹状体中的多巴胺信号传导被认为编码食物奖励和动机,而背侧和外侧纹状体中的多巴胺协调饮食习惯的发展。 我们使用正电子发射断层扫描测量纹状体多巴胺D2样受体结合电位(D2BP)[18F] FLYpride在43人类受试者体重指数(BMI)范围从18到45 kg m - 2。 机会性饮食行为和BMI均与背侧和外侧纹状体中的D2BP呈正相关,而BMI与腹内侧纹状体中的D2BP呈负相关。 这些结果表明,肥胖人群的多巴胺神经回路发生了改变,这可能会增加他们对机会性暴饮暴食的敏感性,同时使食物摄入量降低,目标导向性降低,习惯性更强。 无论观察到的神经回路改变是否已经存在或是由于肥胖的发展而发生,它们可能会因为无处可食的食物及其相关线索而使肥胖持续存在。