(L)奥利奥与可卡因一样上瘾,至少对于实验室大鼠(2013)

沉迷于奥利奥斯? 你真的可能是

Doug Greene,WVIT和NBC新闻工作人员NBC新闻

Bob MacDonnell /康涅狄格学院

奥利奥和可卡因一样上瘾,至少对于实验室老鼠而言,就像我们一样,他们最喜欢奶油中心。

康涅狄格大学的研究小组发现,吃含糖的零食可激活大脑“快乐中心”中的神经元,而不是像可卡因这样的药物。

“我们的研究支持高脂肪/高糖食物以与药物相同的方式刺激大脑的理论,”神经科学助理教授约瑟夫施罗德说。 “这可能是人们难以远离他们的原因之一,也可能导致肥胖流行病。”

施罗德的神经科学学生将饥饿的老鼠放入迷宫。 一边去了年糕。 施罗德说:“就像人类一样,老鼠似乎并没有因为吃它们而感到高兴。” 另一边是奥利奥斯。

然后老鼠可以选择在他们喜欢的地方闲逛。

他们将结果与不同的测试进行了比较。 在那个时候,如果迷宫注射了生理盐水,一侧的老鼠,另一侧的老鼠注射了可卡因或吗啡。

老鼠似乎喜欢这些饼干,就像他们喜欢上瘾的药物一样。 当被允许自由徘徊时,他们会聚集在奥利奥身边的时间和他们在毒品方面的时间差不多。

哦,就像大多数人一样,老鼠首先吃了奶油状的中枢。

“这些研究结果表明,高脂肪/糖类食物和滥用药物会引发相同程度的脑成瘾过程,并支持这一假设,即导致肥胖的适应不良饮食行为可与药物成瘾相提并论,”施罗德的研究小组在一份声明中写道这项研究将于下个月在圣地亚哥的神经科学学会上发表。

“它实际上只是说高脂肪和高糖食物和食物对你的身体有什么影响。 他们对你的大脑反应的方式,这对我来说真的很令人惊讶,“康涅狄格学院的学生Lauren Cameron说,他参与了这项研究。 

“自从进行这项实验以来,我从未接触过奥利奥,”施罗德说。