食欲。 2018 Oct 29; 133：130-137。 doi：10.1016 / j.appet.2018.10.032。
法尔贝1, 汤普森人力资源2, 帕特尔A.3, Madsen KA4.
抽象
含糖饮料（SSB）增加了心脏代谢疾病的风险。 在过去的几十年中，年轻人食用最多的SSB，并且在肥胖症方面的相对获益最大。 有证据表明咖啡因和糖具有成瘾性，这是SSB中的主要成分，但是很少有人以自然发生的消费方式对SSB的这种性质进行研究。 因此，在这项探索性研究中，我们试图在通常每天摄入≥3个SSB的超重和肥胖青少年的3天SSB戒断干预中检查SSB的潜在成瘾性。 参与者（n = 25）年龄在13-18岁之间，多数为女性（72％），以及BMI≥56％的非裔美国人（16％）或西班牙裔（95％）（76％）。 在定期服用SSB和戒烟1天（其中要求参与者仅喝纯牛奶和水）期间，大约每隔3周评估一次戒断症状和对SSB的渴望。 在停止SSB期间，青少年报告了SSB渴望和头痛增加，并且动机，满足感，专心能力和总体幸福感降低（未校正的Ps <0.05）。 在控制了错误的发现率之后，动机，渴望和幸福感的变化仍然很明显（校正后的Ps <0.05）。 使用24小时召回和饮料日记，参与者报告了戒烟期间每日糖的总消耗量较低（-80 g），而糖的添加量为（-16 g）（Ps <0.001）。 这项研究提供了在多种超重或肥胖青少年停止期间戒断症状和SSB渴望增加的初步证据。
关键词： 瘾; 青春期; 渴求; 肥胖; 含糖饮料; 退出
结论：30385262
作者： 10.1016 / j.appet.2018.10.032
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