通过在青春期暴饮高脂肪饮食调节乙醇的奖赏效果（2017）

暴饮暴食被认为是暴饮暴食的一种特殊形式，其特征是在短时间内间歇性地摄入高热量的食物。 流行病学研究支持脂肪和乙醇（EtOH）的摄入之间存在正相关关系，特别是在青少年中。 这项工作的目的是阐明青春期期间强制性，有限性和间歇性摄入高脂食物对EtOH的有益作用。 从产后一天（PND）2开始，每周三天暴饮暴食29 h，然后通过EtOH自我给药（SA），条件位置偏爱（CPP）和乙醇运动敏化程序测试EtOH的增强作用老鼠。 接受EtOH SA程序的高脂暴食（HFB）组中的动物表现出更大的EtOH消耗量和获得该药物的更高动机。 HFB小鼠还对亚阈值剂量EtOH的CPP中的配对区室产生了偏爱。 与饮食无关，小鼠产生了由EtOH引起的运动敏化。 经过SA程序后，HFB小鼠伏伏核（N Acc）的mu阿片受体（MOr）水平降低，大麻素1受体（CB1r）基因表达升高，腹侧酪氨酸羟化酶（TH）基因表达降低被盖区（VTA）。 综上所述，结果表明，暴饮暴食可能是导致EtOH消费量上升的脆弱因素。