Proc Natl Acad Sci US 2016 Febof 16. pii: 201515724.
Liu S1, Globa AK2, Mills F2, Naef L1, Qiao M1, Bamji SX2, Borgland SL3.
mythologesch
An engem Ëmfeld mat einfachen Zougank zu héich schmaache an energiedichte Liewensmëttel, féieren iergendwéi Indizien d'Iessen sichen egal vu Sättigung, en Effekt deen zu Iwwergewiicht féiere kann. De ventralen Tegmentalgebitt (VTA) a seng mesolimbesch Projektiounen si kritesch Strukturen déi involvéiert sinn am Léiere vun Ëmweltschëlter benotzt fir motivational relevant Resultater virauszesoen. Priming Effekter vun der Liewensmëttelrelaterter Annonce a Konsum vu schmaache Liewensmëttel kënnen d'Nahrungsaufnahme féieren. Wéi och ëmmer, de Mechanismus mat deem dësen Effekt geschitt, an ob dës Priming Effekter lescht Deeg nom Konsum sinn, ass onbekannt. Hei demonstréiere mir datt kuerzfristeg Konsum vu schmaache Liewensmëttel kann zukünfteg Liewensmëttel Approche Verhalen a Nahrungsaufnahme priméieren. Dësen Effekt gëtt duerch d'Verstäerkung vun der excitatorescher synaptescher Iwwerdroung op Dopamin Neuronen vermittelt, déi ufanks duerch eng transient Erhéijung vum endocannabinoid Toun kompenséiert gëtt, awer dauert Deeg no enger éischter 24-h Expositioun fir séiss Fettgehalt (SHF). Dës verstäerkte synaptesch Kraaft gëtt duerch eng laang dauerhaft Erhéijung vun der excitatorescher synaptescher Dicht op VTA Dopamin Neuronen vermittelt. D'Verwaltung vum Insulin an d'VTA, déi excitatoresch synaptesch Transmissioun op Dopamin Neuronen ënnerdréckt, kann d'Liewensmëttel Approche Verhalen an d'Nahrungsaufnahme ofgeschaaft Deeg no 24-h Zougang zu SHF ofschafen. Dës Resultater hindeit datt och eng kuerzfristeg Belaaschtung fir schmaache Liewensmëttel zukünfteg Fütungsverhalen duerch "rewiring" mesolimbesch Dopamin Neuronen féiere kann.
KEYWORDS: VTA; dopamin; excitatoresch synaptesch Iwwerdroung; giess Iessen; synaptesch Dicht
ARTIKEL SOU DEN STUDIEN
Wéi Junk Food de Gehir's Liewensmëttelsich Verhalen priméiert
Februar 23, 2016 vum Christopher Packham
(Medical Xpress) - Déi aktuell Epidemie vun Iwwergewiicht an entwéckelte Länner soll eng Warnung fir Gesondheetsbeamten an den Entwécklungslänner mat nei opgemaachene Mäert sinn. Liewensmëttelhiersteller, Restaurantfranchising Firmen, Liewensmëttelversuergungsketten an Annonceuren kollaboréieren fir Ëmfeld ze kreéieren an deenen extrem schmaache, energiedichte Liewensmëttel an hir verbonnen Zeilen einfach verfügbar sinn; awer, d'Leit hunn ëmmer nach adaptiv neuresch Architektur am Beschten geegent fir en Ëmfeld vu Liewensmangel. An anere Wierder, d'Programméiere vum Gehir kann et schwéier maachen de modernen Iessökosystem op eng metabolesch gesonde Manéier ze verschaffen.
Mënschen, wéi all Déieren, hunn antike genetesch Programméierung speziell ugepasst fir Nahrungsaufnahme a Liewenssichts Iwwerliewensverhalen ze garantéieren. Ëmweltpuer beaflossen dëst Verhalen staark duerch d'neural Architektur z'änneren, a Firmen hunn d'Wëssenschaft verfeinert fir d'mënschlech Genossaktioun z'ënnerstëtzen a vläicht onbedéngt d'Gehirer vun de Leit ëmprogramméiere fir Iwwerfloss Kalorien ze sichen. An engem Ëmfeld dat reich an héich schmaache, energiedichte Liewensmëttel ass, kann d'iwwergräifend Nahrungsbedéngter Indizien dozou féieren datt d'Liewensmëttel sichen an ze iessen egal vu Sättigung, e wahrscheinleche Fuerer vun der Iwwergewiicht.
Eng Grupp vu kanadesche Fuerscher an der Universitéit vu Calgary an der University of British Columbia verëffentlecht kuerzem d'Resultater vun enger Mausunioun am Proceedings vun der National Academy of Sciences wou se d'neuresch Mechanismen hannert dësen Ännerungen am Nahrungsversuch verlaangt hunn.
Programméiere vun zukënftegen Nahrungsverhale Verhalen
Si berichten dat de kurzfristeg Konsum vun extrem schmaachener Spezies, speziell séiss Fettgehalt - iwwregens iwwregens zukünfteg Nahrungsaufgab verlaangt. Si hu festgestallt, datt den Effekt duerch d'Verstäerkung vun der excitatoréierter synaptescher Iwwersetzung opgedeelt gëtt Dopaminnonplanzen, an dauert Deeg no der éischter 24-Stonn Expo zu süftege Fettgehalt.
Dës Verännerungen trëtt am ventralen Tegmentalgebitt (VTA) am Gehir a senge mesolimbesche Projektiounen op, e Gebitt involvéiert an der Upassung un Emweltschutz fir mat motivéiere relevante Resultater ze benotzen - an anere Wierder, ass de VTA responsabel fir Schief ze bauen fir Reizen, déi fonnt sinn op e puer Stonnen.
D'Fuerscher schreiwen, "Well verstäerkte excitatoresch synaptesch Iwwerdroung op Dopamin Neuronen ugeholl gëtt neutral Reizen zu markéierter Informatioun ze transforméieren, kënnen dës Ännerungen an der excitatorescher synaptescher Iwwerdroung dem verstäerkte Liewensmëttel-Approche Behuelen observéiert Deeg no der Expositioun vu séiss Fettgehalt a potenziell Prime erhéicht Liewensmëttelverbrauch. “
Possable therapeutesch Approche fir Adipositas
D'verstäerkte Synaptikkraaft dauert fir Deeg no der Expositioun zu héich Liewensmëtteldichte Liewensmëttel, a gëtt duerch vermehrt d'exitatoresch synaptesch Density vermittelt. D'Fuerscher hunn festgestallt, datt d'Insulin direkt an de VTA entwéckelt synaptescher Iwwerdroung op Dopamins Neuronen a komplett Ënnerdréckt Nahrungsaufwaachungsverhënnerungen no no 24-Stonnenzäit Zougang zu séisser High Fett Nahrung beobachtet.
Wärend där Period vum Zougank zum Iessen klëmmt d'Zuel vu Glutamat Verëffentlechungsplazen op Dopamin Neuronen. Insulin handelt fir dëse Site ze blockéieren, a konkurréiert mat Glutamat. Bedenkt datt dëst eng méiglech therapeutesch Approche fir Adipositas suggeréiert, schreiwe d'Auteuren, "Also, zukünfteg Aarbecht soll bestëmmen ob intranasal Insulin d'Iwwerhuelung erofgoe kann wéinst Nahrungspriming induzéiert duerch schmaache Nahrungskonsum Liewensmëttel-bezunnen Zeechen. “
;
