Appetit. 2018 Apr 1; 123: 135-145. doi: 10.1016 / j.appet.2017.12.009.
Kosheleff AR1, Araki J2, Hsueh J2, Le A2, Quizon K2, Ostlund SB3, Maidment NT2, Murphy NP2.
mythologesch
AIMEN:
Wéi Drogenabhängegkeet, Zeilen verbonne mat schmaache Liewensmëttel kënnen Iesssichen ausléisen, och wann se sat sinn. Wéi och ëmmer, ob Empfindlechkeet fir de motivéierenden Afloss vu Liewensmëttelbezunnen Zeilen e predisposéierende Faktor beim Iwwermooss ass oder eng Konsequenz vun enger schlechter Ernärung ass schwéier bei de Mënschen ze bestëmmen. Mat engem Nagetermodell hu mir erfuerscht ob eng héich schmaacht 'Junk Food' Diät Äntwerte beaflosst op belounungspaart Zeilen an engem Pavlovian-zu-Instrumental Transfertest, mat séisser Mëllech (SCM) als Belounung. Den hedoneschen Impakt vum SCM Konsum gouf och beurteelt duerch Analyse vu lecken Mikrostruktur.
METHODS:
Fir d'Effekter vum Muster an d'Dauer vun der Junkfood Expositioun ze probéieren, hu mir Ratten mat entweder reguläre Chow ad libitum (Kontrollen) oder Chow plus Zougang zu Junk Food fir entweder 2 oder 24 h pro Dag fir 1, 3 oder 6 Wochen zur Verfügung gestallt. Mir hunn och iwwerpréift wéi individuell Empfindlechkeet fir Gewiichtsgewënn mat dëse Moossnamen ze dinn huet.
RESULTATER:
Ratten hunn 24 h Zougang zu der Junk-Food Diät insensibel fir d'motivational Effekter vun enger SCM-gepaart Cue wann se séiert getest goufen obwuel hir hedonic Erfahrung beim Belounungskonsum ähnlech wéi d'Kontrollen war. Am Géigesaz, hunn Ratten ageschränkt, 2 h Zougang zu Junk Food huet e Cue Generaliséierungfenototyp ënner gesaten Konditiounen gewisen, Hiewel-Pressen mat verstäerkten Kraaft an Äntwert op béid e SCM-gepaartem Cue, an eng Cue net virdru mat Belounung gepaart. Hedonic Äntwert war och wesentlech méi héich bei dësen Déieren relativ zu Kontrollen.
CONCLUSIONS:
Dës Donnéeën weisen datt d'Muster vun der Offallung vu Junk Food ënnerschiddlech de hedoneschen Impakt vu gëftege Liewensmëttel an der Empfindlechkeet fir de motivéierende Afloss vu Schlaangen an der Ëmwelt ënnersträicht fir Liewensmëttel gesicht no Aktiounen ze promoten wann se gesättegt sinn, wat kann als Konsequenz sinn fir d'Iessen an Iwwesiicht ze verstoen.
Schlësselwierder: Cafeteria Diät; Ureiz Motivatioun; Junk Food; Iwwergewiicht; Goût; Belounung
PMID: 29248689
PMCID: PMC5817006
DOI: 10.1016 / j.appet.2017.12.009
;
