D'Neurobiologie vu "Liewensmëttel Sucht" a seng Implikatioune fir Iwwergewiicht Behandlung a Politik (2016)

2016 Jul 17;36:105-28. doi: 10.1146/annurev-nutr-071715-050909. 

Carter A.1,2, Hendrik J1, Lee N3, Yücel M1, Verdejo-Garcia A.1, Andrews Z4, Hall W2,5.

mythologesch

Et gëtt eng wuessend Meenung datt verschidde Liewensmëttel, besonnesch déi héich an raffinéiert Zucker a Fette, Suchtfaktor sinn an datt verschidde Forme vun Adipositas nëtzlech als Liewensmëttelsucht behandelt kënne ginn. Dës Perspektiv gëtt ënnerstëtzt vun engem wuessende Kierper vun der Neurowëssenschaftsfuerschung, déi beweist datt de chronesche Konsum vun energiedichte Liewensmëttel Ännerungen am Gehir säi Belounungswee verursaacht, déi zentral fir d'Entwécklung an d'Erhale vun der Drogenofhängeger sinn. Obese an Iwwergewiicht Individuen weisen och Mustere vum Iessverhalen, déi ähnlech wéi d'Weeër wéi süchteg Individuen Drogen verbrauchen. Mir iwwerpréiwen kritesch d'Beweiser datt verschidde Forme vun Adipositas oder Iwwereess als Liewensmëttelsucht ugesi kënne ginn a plädéieren datt d'Benotzung vu Liewensmëttelsucht als diagnostesch Kategorie ze fréi ass. Mir iwwerpréiwen och e puer vun de potenziellen positiven an negativen klineschen, sozialen an ëffentleche politeschen Implikatioune vun der Iwwergewiicht als Liewensmëttel Sucht ze beschreiwen, déi weider Untersuchung erfuerderen.

KEYWORDS: Liewensmëttel Sucht; Neurowëssenschaften; Adipositas; Politik; Stigma; Behandlung