Peptiden. 2019 Sep 7:170151. doi: 10.1016/j.peptides.2019.170151.
Moghaddam SAP1, Amir P2, Saeedpour A3, Hosseinzadeh N4, Abolhasani M5, Ghorbani A6.
mythologesch
Obesitéit ass e verbreeten ëffentleche Gesondheetsproblem, a Liewensmëttel Sucht (FA) ass ee vun de kontroversste Faktoren a senger Gestioun. Dofir ass dës Studie entwéckelt fir e FA Questionnaire fir iranesch Frae mat Adipositas ze validéieren an d'Prévalenz vu FA a seng Associatiounen mat Plasma Oxytocin (OT) Niveauen wéi och anthropometresch an Diätmiessungen ze bestëmmen. An dëser deskriptiv-analytescher Studie goufen 450 erwuesse Fraen mat Adipositas abegraff. D'Prévalenz vu FA gouf mat enger gültiger Yale Liewensmëttel Sucht Skala (YFAS) bestëmmt. Macronutrient-Intake goufen duerch e gültege semi-quantitative Liewensmëttelfrequenz Questionnaire (FFQ) gemooss. Zousätzlech gouf Plasma OT no aacht Stonne Fasten gemooss. An dëser Etude war d'Prevalenz vun FA 26.2% bei Fraen mat Adipositas. Am Verglach mat der Klass I Obesitéit waren d'Chance Verhältnisser (95% CI) vun FA fir Klass II a Klass III Adipositas 2.5 (CI: 1.29-5.09) respektiv 3.3 (CI: 1.69-6.4). Nahrungsaufnahme vun Energie, Protein, Kuelenhydrater, Fett, gesättigte Fettsäuren, monounsaturéierte Fettsäuren, polyunsaturéierte Fettsäuren, a Cholesterin waren wesentlech méi héich bei Liewensmëttel süchteg (FAD) Fraen am Verglach mat net-Liewensmëttel süchteg (NFA) (p << 0.001). Ausserdeem war de Plasma OT Niveau méi niddereg bei FAD Frae mat Adipositas wéi an NFA Themen (p = 0.02). Als Conclusioun weisen d'Resultater vun dëser Etude datt FA bei iranesche Fraen mat Adipositas verbreet ass. Zousätzlech ass FA verbonne mat Adipositas Schwéierkraaft, Diätopnahme vun Energie, Kohlenhydrat, Protein, Fett, Cholesterin a Plasma OT Niveau.
KEYWORDS: Liewensmëttel Sucht; Yale Liewensmëttel Sucht Skala; Makronährstoffaufnahme; Adipositas; oxytocin
PMID: 31505221
;
