ഭക്ഷണം കൊഴിഞ്ഞുപോകാത്ത ഭക്ഷണം, ആഹാരം തേടൽ, ആഡംബരത്തിന്റെ സ്ഥാനാർഥി ബയോമർക്കർമാരുടെ പ്രകടനം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും. (2016)

ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്നതിനായി ഒരു മ mouse സ് മോഡൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭക്ഷണം തേടുന്നതിലും ന്യൂക്ലിയസ് അക്കുമ്പെൻസിലെ മൂന്ന് ആസക്തി ബയോ മാർക്കറുകളുടെ ആവിഷ്കാരത്തിലും: ഫ്യൂമറേറ്റ് ഹൈഡ്രാറ്റേസ് (FH), എടിപി സിന്തേസ് സബ്യൂണിറ്റ് ആൽഫ (ATP5a1) ട്രാൻസ്കെറ്റോലേസ് (ടി.കെ.ടി). നാലാഴ്ച പ്രായമുള്ള നാൽപത് C57BL / 6 J പുരുഷ എലികൾക്ക് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് (HF) ഭക്ഷണമോ പരീക്ഷണത്തോടൊപ്പം സാധാരണ ഭക്ഷണമോ നൽകി. 3 ആഴ്ചയിലെ ഡിഫറൻഷ്യൽ തീറ്റയ്‌ക്ക് ശേഷം, മൃഗങ്ങൾക്ക് രണ്ടാഴ്ചത്തെ രണ്ട് സെഷനുകളുടെ പരിശീലന കാലയളവിന് വിധേയമായി, അവിടെ ദൃശ്യ സൂചകങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് (ചോക്ലേറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ) ജോടിയാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണമില്ല. ഈ പരിശീലനം ഒരാഴ്ച കൂടി നീണ്ടുനിന്നു, സമാനമായ, ദിവസേനയുള്ള ഒരു സെഷനുകൾക്ക് മുമ്പുള്ള 12 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണ ദ .ർലഭ്യം. ഭക്ഷണ പരിശോധനയില്ലാത്ത കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ മുമ്പ് ധാന്യങ്ങളുമായി ജോടിയാക്കിയ കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളിലോ, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ ശൂന്യമായ ഭക്ഷണ ട്രേകളോടുകൂടിയ എലികളെ 30 മിനിറ്റ് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരുന്ന ഒരു പെരുമാറ്റ പരിശോധന നടത്തി. ഈ ബിഹേവിയറൽ ടെസ്റ്റിലെ ആകെ പ്രവർത്തനവും സെറം കോർട്ടികോസ്റ്റെറോൺ ലെവലും എല്ലാ പരീക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളിലും സമാനമായിരുന്നു. ഭക്ഷണ-ജോടിയാക്കിയ കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളിൽ പരീക്ഷിച്ച എലികൾ ശൂന്യമായ ഭക്ഷണ ട്രേയ്‌ക്ക് വ്യക്തമായ മുൻ‌ഗണന കാണിച്ചു, അത് സാധാരണ ഭക്ഷണരീതിയിലുള്ള വ്യക്തികളിൽ ക്രമേണ അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും എന്നാൽ എച്ച്എഫ്-തീറ്റ എലികളിൽ തുടരുകയും ചെയ്തു. എച്ച്‌എഫ്-തീറ്റ എലികൾ‌ എഫ്‌എച്ച്, എ‌ടി‌പി‌എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്, ടി‌കെടി എന്നിവ അമിതമായി സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തി, ഇത് ശൂന്യമായ ഭക്ഷണ ട്രേയ്ക്കുള്ള മുൻ‌ഗണനയുടെ സ്ഥിരതയുമായി ക്രിയാത്മകമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആസക്തിയുടെ ബയോ മാർക്കറുകളായി കൂടുതൽ വിഭാവനം ചെയ്യുന്ന FH / ATP5a1 / TKT എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുമ്പോൾ എച്ച്എഫ് ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ അഭാവവുമായി ഭക്ഷണം തേടുന്ന സ്വഭാവത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അഭിപ്രായമുണ്ട്.