മസ്തിഷ് റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയിലെ അഡാപ്റ്റേഷൻസ്, കൊഴുപ്പിനുള്ള ഭക്ഷണരീതി, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണ പിൻവലിക്കൽ (2012)

അഭിപ്രായങ്ങൾ: മയക്കുമരുന്ന് ആസക്തിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി നിർദ്ദിഷ്ട ന്യൂറോകെമിക്കലുകളും പ്രോട്ടീനുകളും പഠനം പരിശോധിച്ചു. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിന് എലികളിലെ അതേ പെരുമാറ്റങ്ങൾ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന അതേ മാറ്റങ്ങൾ പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി.


Int J Obes (ലണ്ടൻ). 2012 Dec 11. doi: 10.1038 / ijo.2012.197.

ശർമ്മ എസ്, ഫെർണാണ്ടസ് എം.എഫ്, ഫുൾട്ടൺ എസ്.

ഉറവിടം

CRCHUM, മോൺ‌ട്രിയൽ ഡയബറ്റിസ് റിസർച്ച് സെന്റർ; ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് മെഡിസിൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഡി മോൺ‌ട്രിയൽ, മോൺ‌ട്രിയൽ, ക്യൂബെക്ക്, കാനഡ.

വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന

ലക്ഷ്യം:

ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണവും (എച്ച്എഫ്ഡി) നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പുന in സ്ഥാപിക്കുന്ന വൈകാരികവും പ്രചോദനാത്മകവുമായ പ്രക്രിയകളും ഡോപാമിനേർജിക് പ്രവർത്തനത്തിന് അടിസ്ഥാനമായ ന്യൂറോകെമിക്കൽ, ബിഹേവിയറൽ മാറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ന്യൂറോഡാപ്റ്റേഷനുകളും തിരിച്ചറിയുക.

രീതികൾ:

മുതിർന്ന പുരുഷ C57Bl6 എലികൾ ഞങ്ങൾ58 ആഴ്ചകളായി ഒരു HFD (11% kcal കൊഴുപ്പ്) അല്ലെങ്കിൽ ഘടകവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിൽ (LFD; 6% kcal കൊഴുപ്പ്) സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഡയറ്റ്-ചട്ടത്തിന്റെ അവസാനം എലികളെ അതാത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പരിപാലിക്കുകയോ എച്ച്എഫ്ഡി, എൽഎഫ്ഡി എന്നിവ സാധാരണ ച ow (പിൻവലിക്കൽ) ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്തു.

ബേസൽ, സ്ട്രെസ്-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് കോർട്ടികോസ്റ്റെറോൺ ലെവലുകൾ, ഉത്കണ്ഠ (എലവേറ്റഡ്-പ്ലസ് മാർജ്) എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം സുക്രോസ്, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണ റിവാർഡുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കായി പ്രതികരിക്കുന്ന ശ്രമം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഓപ്പറൻറ് അളന്നു. ടൈറോസിൻ ഹൈഡ്രോക്സിലേസ് (ടിഎച്ച്), കോർട്ടികോസ്റ്റെറോൺ റിലീസിംഗ് ഫാക്ടർ തരം എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ് റിസപ്റ്റർ (സി‌ആർ‌എഫ്-ആർ‌എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ്), ബ്രെയിൻ-ഡെറിവേഡ് ന്യൂറോട്രോഫിക്ക് ഫാക്ടർ (ബിഡിഎൻ‌എഫ്), ഫോസ്ഫോ-ക്രെബ് (പി‌സി‌ആർ‌ഇബി), ഫോസ്ബി (ഫോസ്ബിയുടെ വെട്ടിച്ചുരുക്കിയ സ്പ്ലൈസ് വേരിയൻറ്) എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ അളവ് അമിഗ്ഡാലയിൽ വിലയിരുത്തി. , വെസ്റ്റേൺ ഇമ്മ്യൂണോബ്ലോട്ടിംഗ് വഴി ന്യൂക്ലിയസ് അക്കുമ്പെൻസും (എൻ‌എസി) വെൻട്രൽ ടെഗ്‌മെന്റൽ ഏരിയയും (വിടിഎ).

ഫലം:

ആറ് ആഴ്ച എച്ച്എഫ്‌ഡി ഫലമായി ശരീരഭാരം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു സുക്രോസ് അൻ‌ഹെഡോണിയ, ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റം, ഹൈപ്പോഥലാമിക്-പിറ്റ്യൂട്ടറി-അഡ്രിനോകോർട്ടിക്കൽ ആക്സിസ് (എച്ച്പി‌എ) സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റി. എച്ച്എഫ്ഡിയിൽ നിന്ന് പിൻവലിക്കൽ പക്ഷേ LFD- അല്ലഉത്കണ്ഠ, ബേസൽ കോർട്ടികോസ്റ്റെറോൺ അളവ്, സുക്രോസ്, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട പ്രചോദനം.

വിട്ടുമാറാത്ത ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് തീറ്റ CRF-R1 കുറയ്ക്കുകയും അമിഗ്ഡാലയിലെ BDNF, pCREB പ്രോട്ടീൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും TH ഉം NAc, VTA എന്നിവയിൽ osFosB പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധിച്ചു. എച്ച്‌എഫ്‌ഡിയിൽ നിന്ന് പിൻ‌വലിച്ച എലികളിലെ ഉയർന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷ്യ പ്രതിഫലം എൻ‌എ‌സിയിലെ ബി‌ഡി‌എൻ‌എഫ് പ്രോട്ടീൻ അളവ് വർദ്ധിക്കുകയും അമിഗഡാലയിൽ ടിഎച്ച്, പി‌സി‌ആർ‌ഇബി എക്സ്പ്രഷൻ കുറയുകയും ചെയ്തു.

തീരുമാനം:

ആൻ‌ഹെഡോണിയ, ഉത്കണ്ഠ, സ്‌ട്രെസ്സറുകളോടുള്ള സംവേദനക്ഷമത എന്നിവ എച്ച്‌എഫ്‌ഡിയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ വികസിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ആഹാരവും അമിതവണ്ണവും ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു ദുഷിച്ച ചക്രത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് ഉണ്ടായിരിക്കാം.. എച്ച്‌എഫ്‌ഡി നീക്കംചെയ്യുന്നത് സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണപ്രേരിത സ്വഭാവം വർദ്ധിപ്പിച്ച് രുചികരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടിലെ ഡോപാമൈൻ, പ്ലാസ്റ്റിറ്റി സംബന്ധമായ സിഗ്നലുകൾ എന്നിവയിലെ ശാശ്വതമായ മാറ്റങ്ങൾ നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകൾ, അമിത ഭക്ഷണം, രുചികരമായ ഭക്ഷണം പുന pse സ്ഥാപിക്കൽ എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാം.

ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ഒബസിറ്റി അഡ്വാൻസ് ഓൺലൈൻ പ്രസിദ്ധീകരണം, എക്സ്നുംസ് ഡിസംബർ എക്സ്എൻഎംഎക്സ്; doi: 11 / ijo.2012.