ഫിസിയോൽ ബിഹാവ. രചയിതാവ് കൈയെഴുത്തുപ്രതി; PMC 2008 Dec 5- ൽ ലഭ്യമാണ്.
അവസാനമായി എഡിറ്റുചെയ്ത ഫോമിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്:
ഫിസിയോൾ ബെഹവ്. 2007 Dec 5; 92 (5): 924 - 930.
ഓൺ‌ലൈനായി പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു 2007 ജൂലൈ 5. doi: 10.1016 / j.physbeh.2007.06.024
PMCID: PMC2206734
NIHMSID: NIHMS35194
വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന
മുമ്പത്തെ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഇടയ്ക്കിടെ ഹൈഡ്രജൻ പച്ചക്കറി ചുരുക്കത്തിൽ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് എലികൾക്ക് തീറ്റ നൽകുന്ന രീതി / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നു. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം നൽകുമ്പോൾ എലികൾ സമാനമായ ഭക്ഷണരീതികൾ പ്രകടിപ്പിക്കുമോ എന്ന് വിലയിരുത്തുന്നതിനാണ് ഇപ്പോഴത്തെ പഠനം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. എലികളുടെ നാല് ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് ഹൈഡ്രജൻ പച്ചക്കറി ചുരുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണം എന്നിവ തുടർച്ചയായി ആഴ്ചകളോളം എക്സ്പോഷർ ലഭിച്ചു. തീറ്റയുടെ അമിത / നഷ്ടപരിഹാര രീതി ആവൃത്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ മൃഗങ്ങൾക്ക് ദിവസേന ഇടവിട്ടുള്ള ആക്സസ് നൽകി. പഠനത്തിന്റെ അവസാനം, ശരീരഘടനയും പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിന്റെ അളവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനും എൻഡോക്രൈൻ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ അമിത / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നതിനും വിലയിരുത്തി. പ്രവചിച്ചതുപോലെ, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ തീറ്റക്രമം / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്ന രീതി എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും ഒരു പ്രത്യേക അമിത എപ്പിസോഡിനൊപ്പം കലോറി ഓവർലോഡിന്റെ ഫലമായി നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുകയും ചെയ്തു. കൂടാതെ, ഹ്രസ്വമാക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണക്രമം എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് ശരീരഘടനയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ കാരണമായി, അതേസമയം മാറ്റം വരുത്തിയ പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. ഈ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഉയർന്ന അളവിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിലാണ് അമിത ഉപഭോഗ സ്വഭാവം ഉണ്ടാകുന്നതെന്നും ശരീരഘടനയെയും എൻഡോക്രൈൻ പ്രൊഫൈലിനെയും മാറ്റാൻ ഈ വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് കഴിവുണ്ടെന്നും.
1. അവതാരിക
അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവം സംതൃപ്തമാകുമ്പോൾ ഭക്ഷണം അവസാനിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവിന്റെ നിയന്ത്രണം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ഇത് ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണമാണ്. ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്, സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ മാനുവൽ- IV അനുസരിച്ച്, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആവർത്തിച്ചുള്ള എപ്പിസോഡുകൾ മനുഷ്യന്റെ അമിതഭക്ഷണ വൈകല്യത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, എന്നാൽ ഇവയിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുന്നില്ല: രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിയന്ത്രണമില്ല, തിടുക്കത്തിൽ കഴിക്കുക , ശാരീരികമായി വിശപ്പില്ലാത്തപ്പോൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക (1). മനുഷ്യരിലും മൃഗങ്ങളിലും ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തിന് കാരണമാകുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് സമ്മർദ്ദവും ഭക്ഷണക്രമവും. പ്രത്യേകിച്ചും, ressed ന്നിപ്പറഞ്ഞാൽ, കലോറി നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ചരിത്രമുള്ള മൃഗങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണക്രമം നൽകുമ്പോൾ കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവം പോലുള്ള “അമിത” ത്തിൽ ഏർപ്പെടും (2, 3, 4). എന്നിരുന്നാലും, കലോറി നിയന്ത്രണം അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദം എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കാതെ, കൊഴുപ്പിന്റെ ഓപ്ഷണൽ സ്രോതസിലേക്ക് പരിമിതമായ പ്രവേശനം എലിശല്യം തീറ്റുന്നതിന്റെ / നഷ്ടപരിഹാര രീതിയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാമെന്ന് സമീപകാല കൃതികൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.5, 6, 7). ഈ തീറ്റക്രമം ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിലനിർത്താൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. കൊഴുപ്പ് മാത്രമുള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമം, അതായത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രോട്ടീനുകളും ഇല്ലാത്ത ഒരു ഭക്ഷണരീതിയിൽ എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിനുശേഷമാണ് ഈ പ്രത്യേക രീതി പുറത്തെടുത്തത് എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ മാതൃകയിൽ, മൃഗങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്നത് a പരസ്യം libitum സ്റ്റാൻഡേർഡ് എലി ച ow ഡയറ്റും ഇടയ്ക്കിടെ (ഏകദേശം എല്ലാ 3 ദിവസവും) ഹൈഡ്രജൻ പച്ചക്കറി ചുരുക്കലിലേക്കുള്ള ആക്സസ് (ക്രിസ്കോ) ചൗ ഫെഡ് കൺട്രോൾ മൃഗങ്ങളോടും മൃഗങ്ങളോടും താരതമ്യപ്പെടുത്തി കലോറി പ്രദർശിപ്പിക്കുക.5). പ്രധാനമായി, ഈ കേസിൽ “അമിത” എന്നത് നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത് നിയന്ത്രണ ഗ്രൂപ്പിന്റെ കലോറി ഉപഭോഗത്തിന് മുകളിലേക്കും പുറത്തേക്കും ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്സസ് ഗ്രൂപ്പിന്റെ വർദ്ധിച്ച കലോറി ഉപഭോഗം, ഒരേ സമയത്തേക്ക് ഒരേ ഹ്രസ്വീകരണത്തിലേക്ക് പ്രവേശനം.
ഈ ഭക്ഷണരീതിയുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകം മൃഗങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണൽ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സിലേക്ക് പ്രവേശനമുള്ള ആവൃത്തിയാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും, പച്ചക്കറി ചുരുക്കലിന് ദിവസേന പരിമിതമായ ആക്സസ് നൽകുന്ന മൃഗങ്ങൾ തീറ്റക്രമം / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്ന രീതി കാണിക്കുന്നില്ല; മൃഗങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ആക്സസ് നൽകുമ്പോൾ മാത്രമേ ഈ തീറ്റക്രമം ഉണ്ടാകൂ (5, 8). ഈ രീതിയിൽ, പച്ചക്കറി ചുരുക്കലിന് പരിമിതമായ ആക്സസ് നൽകിയ മൃഗങ്ങൾ ച ow തീറ്റ നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് മാത്രമല്ല, നിയന്ത്രിത തീറ്റ കാലയളവിൽ പച്ചക്കറി ചുരുക്കലിന് ദിവസേന പ്രവേശനം ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളേക്കാളും കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി ചുരുക്കലിന് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം നൽകുന്ന മൃഗങ്ങൾ അവരുടെ സാധാരണ ച ow ഡയറ്റ് ഉപയോഗിക്കും, നിയന്ത്രിത തീറ്റ കാലയളവിൽ ലഭിക്കുന്ന വർദ്ധിച്ച കലോറിക് ലോഡിന് പരിഹാരം നൽകും. ഈ മാതൃകയിലെ മൃഗങ്ങൾ നിരന്തരം ഹൈപ്പർ‌ഫാഗിയയിൽ മുഴുകുന്നതിനാൽ അത് തീറ്റക്രമം / പെരുമാറ്റ രീതികൾ‌ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അമിത ഭക്ഷണ സ്വഭാവം പഠിക്കാൻ ഇത് മതിയായ മാതൃകയാണെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
മനുഷ്യന്റെ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളിൽ റിപ്പോർട്ടുചെയ്‌തതിന് സമാനമായ പെരുമാറ്റരീതിയാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള തീറ്റക്രമം നൽകുന്നതെന്ന് വ്യക്തമാണെങ്കിലും, പോഷകാഹാരമുള്ള ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഈ സ്വഭാവത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് പര്യാപ്തമാണോ അതോ ഓപ്ഷണലിലേക്കുള്ള എക്സ്പോഷറിന്റെ ആവൃത്തിയും ദൈർഘ്യവും മാറ്റുകയാണോ എന്ന് വ്യക്തമല്ല. കൊഴുപ്പിന്റെ ഉറവിടം തീറ്റക്രമം / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്ന രീതി എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ നൽകും. കൊഴുപ്പ് മാത്രമുള്ള ഒരു ഓപ്ഷണൽ കൊഴുപ്പ് ഉറവിടത്തിലേക്ക് മൃഗങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം നൽകുമ്പോൾ തീറ്റയുടെ അമിത / നഷ്ടപരിഹാര മാതൃകയെക്കുറിച്ച് മുമ്പത്തെ പഠനങ്ങൾ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട് (ക്രിസ്കോ), പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ പോഷക സമ്പൂർണ്ണ ഉറവിടങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഈ സ്വഭാവത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവിനെക്കുറിച്ചും അന്വേഷിച്ചിട്ടില്ല (5, 7). മനുഷ്യർ അപൂർവ്വമായി ശുദ്ധമായ കൊഴുപ്പിനെ അമിതമായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഒരു പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമവും സമ്മർദ്ദത്തിൻറെയോ കലോറി നിയന്ത്രണത്തിൻറെയോ ആശയക്കുഴപ്പമില്ലാതെ ഈ തീറ്റക്രമം വിശദീകരിക്കാൻ പ്രാപ്തമാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനുപുറമെ, ഈ തീറ്റക്രമം വ്യവസ്ഥയിൽ ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിനുശേഷം ശരീരഭാരം, ശരീരഘടന, മൃഗങ്ങളുടെ എൻഡോക്രൈൻ പ്രൊഫൈൽ എന്നിവയിൽ ഈ പ്രത്യേക തീറ്റക്രമം ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് പഠനങ്ങൾ അന്വേഷിച്ചിട്ടുണ്ട് (4). അതിനാൽ, ഈ മാതൃകാ സമ്പ്രദായത്തിലേക്ക് എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിനുശേഷം താൽക്കാലിക തീറ്റ രീതിയും ഉപാപചയ പ്രത്യാഘാതങ്ങളും വിവരിക്കുക എന്നതായിരുന്നു ഈ പഠനത്തിന്റെ ഒരു അധിക ലക്ഷ്യം. പ്രത്യേകിച്ചും, പോഷകസമൃദ്ധമായ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പരിമിതമായ ആക്സസ് നൽകുമ്പോൾ മൃഗങ്ങൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ സ്വഭാവം കാണിക്കുമോ എന്ന് വ്യക്തമല്ല. മിക്ക പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലും കൊഴുപ്പിന് പുറമേ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണരീതിയെ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മിശ്രിത പോഷക ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പരിമിതമായ പ്രവേശനം മതിയോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി ചുരുക്കാനുള്ള ഈ പരിമിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോൾ ഉപയോഗിച്ച മുൻ റിപ്പോർട്ടുകൾ ച ow തീറ്റ നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശരീരഭാരത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല (9), ഇത് ഉപയോഗിച്ച കൊഴുപ്പിന്റെ ഘടനയുടെ ഭാഗമാകാം. മാത്രമല്ല, ഈ പരിമിതമായ ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോൾ മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരഭാരത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നും സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ഹോമിയോസ്റ്റാറ്റിക് തീറ്റയുടെ കേന്ദ്ര നിയന്ത്രണത്തിന് നിർണായകമായ ശരീരഘടനയോ അഡിപ്പോസിറ്റി സിഗ്നലുകളോ മാറ്റാൻ ഈ ചട്ടത്തിന് കഴിയുമോ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ വ്യവസ്ഥയുടെ എക്സ്പോഷറിന്റെ ആവൃത്തിയും കാലാവധിയും എങ്ങനെ ആയിരിക്കുമെന്ന് വ്യക്തമല്ല. വർദ്ധിച്ച കലോറിക് ലോഡിനൊപ്പം നഷ്ടപരിഹാര രീതിയെ ബാധിക്കുക. അതിനാൽ, നിലവിലുള്ള പഠനത്തിന്റെ മറ്റൊരു ലക്ഷ്യം, പരിമിത ആക്സസ് ഫീഡിംഗ് വ്യവസ്ഥയുടെ ദൈർഘ്യം മൊത്തം എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ് ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടിക്കൊണ്ട്, പരിമിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളിന് മൃഗങ്ങളെ തുറന്നുകാണിക്കുന്ന ആവൃത്തിയിൽ മാറ്റം വരുത്തിക്കൊണ്ട് ഈ അമിത / നഷ്ടപരിഹാര രീതി വിലയിരുത്തലായിരുന്നു. ഈ പെരുമാറ്റരീതി ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ ഇതര ഉറവിടം പരീക്ഷിക്കുന്നതുപോലെ. ശരീരഘടനയും രക്തചംക്രമണ പ്ലാസ്മ ഹോർമോണുകളും മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന് മുൻ‌തൂക്കം നൽകുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഈ പഠനത്തിന്റെ മറ്റൊരു ലക്ഷ്യം അമിത / നഷ്ടപരിഹാര സ്വഭാവം ശരീരഘടനയെയോ പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ നിലയെയോ മാറ്റുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ്. കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ളതും പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവും അമിതമായി / തീറ്റക്രമം നൽകുന്നതിന് പര്യാപ്തമാകുമെന്ന അനുമാനത്തെ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കുന്നു, അതേസമയം മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരഭാരവും ശരീരഘടനയും മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിന് പരിമിതമായ ആക്സസ് നൽകുന്ന മൃഗങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തിന്റെ അമിതഭാരവും ശരീരഭാരവും വർദ്ധിക്കുമെന്നും കൂടാതെ തീറ്റക്രമം / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്ന രീതി എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രവചിക്കുന്നു.
2. രീതികൾ
2.1 വിഷയങ്ങൾ
200-250 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള നാൽപ്പത്തിരണ്ട് പുരുഷ ലോംഗ്-ഇവാൻസ് എലികളെ ഒരു 12 ഉള്ള ഒരു വിവാരിയത്തിൽ വ്യക്തിഗതമായി പാർപ്പിച്ചിരുന്നു: 12am- ൽ 4 ലൈറ്റ് / ഡാർക്ക് ഷെഡ്യൂൾ ലൈറ്റുകൾ, 4pm (n = 8-9 / ഗ്രൂപ്പ്) ലൈറ്റുകൾ. മുറിയുടെ താപനില 25 ° C ൽ നിലനിർത്തുന്നു. എല്ലാ മൃഗങ്ങൾക്കും ഉണ്ടായിരുന്നു പരസ്യം libitum വെള്ളത്തിലേക്കും സ്റ്റാൻഡേർഡ് ച .യിലേക്കും പ്രവേശനം. ലബോറട്ടറി മൃഗങ്ങളുടെ ശരിയായ പരിചരണത്തിനും ക്ഷേമത്തിനുമായി സിൻസിനാറ്റി സർവകലാശാലയുടെ സ്ഥാപന മൃഗസംരക്ഷണ-ഉപയോഗ സമിതി (ഐ‌എ‌യു‌യു‌സി) നിർദ്ദേശിച്ച മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായാണ് എല്ലാ പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്തിയത്.
2.2 നടപടിക്രമം
പരീക്ഷണാത്മക കൃത്രിമത്വത്തിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ് മൃഗങ്ങളെ അവരുടെ ഭവന അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് ആകർഷിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. എല്ലാ മൃഗങ്ങൾക്കും (മൈനസ് നിയന്ത്രണങ്ങൾ) ക്രിസ്കോയിലേക്ക് (ക്രിസ്കോ ഓൾ-വെജിറ്റബിൾ ഷോർട്ടിംഗ്, പ്രോക്ടർ ആൻഡ് ഗാംബിൾ, സിൻസിനാറ്റി, ഒഎച്ച്; കലോറിയുടെ ശതമാനം കൊഴുപ്പ്: എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ്%; എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ് കിലോ കലോറി / ഗ്രാം) അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഡയറ്റ് (എച്ച്എഫ്ഡി; നിയോഫോബിയ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഡയറ്റുകൾ, inc., ബെത്‌ലഹേം, PA, 48 kcal / gm, കൊഴുപ്പിൽ നിന്നുള്ള 100 kcal / gm). എലികളെ ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും അഞ്ച് ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്തു (ഓരോ ഗ്രൂപ്പിനും n = 9.2-4.41) എട്ട് ആഴ്ചത്തെ പഠനത്തിന്റെ ശേഷിക്കുന്നതിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലൊന്നിലേക്ക് നിയോഗിച്ചു.
നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങൾക്ക് (CNTRL; n = 8) സ്റ്റാൻഡേർഡ് എലി ച ow (ടെക്ലാഡ്, 3.41 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം, കൊഴുപ്പിൽ നിന്നുള്ള 0.51 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം), പഠനത്തിലുടനീളം വെള്ളം എന്നിവ തുടർച്ചയായി ലഭ്യമായിരുന്നു. നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മണിക്കൂർ ആക്സസ് കാലയളവിൽ ഓരോ ദിവസവും സ്റ്റാൻഡേർഡ് ച with നിറച്ച ഹോപ്പർമാർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ പുതുമയുടെ സ്വാധീനം നിയന്ത്രിക്കാൻ ലഭിച്ചു.
എട്ട് ആഴ്ചത്തെ മുഴുവൻ പഠനത്തിനായി പതിനാറ് മൃഗങ്ങൾക്ക് ഓരോ ദിവസവും രണ്ട് മണിക്കൂർ ആക്സസ് (12pm-2pm) നൽകി ക്രിസ്കോ (CrisED; n = 8) അല്ലെങ്കിൽ HFD (HFDED; n = 8). ഓരോ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണവും ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണ ഹോപ്പറിൽ ഇടുകയും അവരുടെ വീടിന്റെ കൂട്ടിൽ ഇടത് മൂലയിൽ ദിവസവും രണ്ട് മണിക്കൂർ ഇടുകയും ചെയ്തു, പഠനത്തിലുടനീളം എക്സ്നുംസ് പരിമിതമായ ആക്സസ് ഫീഡിംഗ് സെഷനുകൾ. ഈ ഗ്രൂപ്പിന് ഉണ്ടായിരുന്നു പരസ്യം libitum പഠന കാലയളവിലേക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്കും വെള്ളത്തിലേക്കും പ്രവേശനം.
പഠന കാലയളവിനായി ഓരോ മൂന്നാം ദിവസവും ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം മൃഗങ്ങൾക്ക് ക്രിസ്കോ (ക്രിസ് എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്ഡി; എൻ = എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്) അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡി (എച്ച്എഫ്ഡിഎക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്ഡി; എൻ = എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്) എന്നിവയിലേക്ക് പ്രവേശനം നൽകി. ഈ ഗ്രൂപ്പിന് ഉണ്ടായിരുന്നു പരസ്യം libitum പഠനത്തിലുടനീളം എല്ലായ്പ്പോഴും പതിവ് ലബോറട്ടറി ച ow യിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം, പഠനത്തിന്റെ ഓരോ മൂന്നാം ദിവസവും അവരുടെ കൂട്ടിന്റെ പിന്നിലെ ഇടത് മൂലയിൽ ക്രിസ്കോ അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡി അവതരിപ്പിച്ചു. മറ്റെല്ലാ ദിവസങ്ങളിലും, ഒരേ കൂട്ടിൽ തന്നെ പതിവ് ച with നിറച്ച ഒരു ഹോപ്പർ ഈ ഗ്രൂപ്പിന് ലഭിച്ചു
ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് (HFD ഉം ക്രിസ്കോ) ലൈറ്റ് സൈക്കിളിൽ 2-hrs നായി അവതരിപ്പിച്ചു (ലൈറ്റുകൾ .ട്ട് ചെയ്യുന്നതിന് 4 മണിക്കൂർ ആരംഭിക്കുന്നു). ഈ സമയത്ത് ക്രിസ്കോ അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡി നിറച്ച ഹോപ്പറിന്റെ അവതരണം എലി സാധാരണയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്തപ്പോൾ ഭക്ഷണം നൽകാൻ ശ്രമിച്ചു. ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് ആഴ്ചയിൽ ഒരു പുതിയ ഉറവിടം 1-2 ഉപയോഗിച്ച് കൈമാറി. 24-hrs ൽ കഴിക്കുന്ന മൊത്തം കിലോ കലോറി (kcals), 2-hr തീറ്റ കാലയളവിൽ കഴിക്കുന്ന kcals, നിർദ്ദിഷ്ട സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള kcals (ക്രിസ്കോ, HFD ഡയറ്റ്, റെഗുലർ ച ow) എന്നിവ പഠന സമയത്ത് കണ്ടെത്തി. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കിലോ കലോറികൾ തീറ്റ കാലയളവിൽ കഴിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകെ അളവ് ഗുണിച്ചാണ് Energy ർജ്ജ ഉപഭോഗം കണക്കാക്കുന്നത് (ച ow = 3.4, HFD = 4.5, ക്രിസ്കോ= 9.16). പ്രതിദിനം മൊത്തം energy ർജ്ജ ഉപഭോഗം നിർണ്ണയിക്കാൻ ച ow, ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള 2, 24 hr കഴിക്കൽ എന്നിവ സംഗ്രഹിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ നാല് ദിവസത്തിലും ശരീരഭാരം വിലയിരുത്തി.
2.3 ബോഡി കോമ്പോസിഷൻ വിശകലനം
ഓരോ മൃഗത്തിനും കൊഴുപ്പ്, മെലിഞ്ഞ, ജലത്തിന്റെ അളവ് എന്നിവ നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു മുഴുവൻ ബോഡി എൻ‌എം‌ആർ ഉപകരണം (എക്കോ-എം‌ആർ‌ഐ, വാക്കോ, ടിഎക്സ്) ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഘടന വിലയിരുത്തി. ശരീരഘടന നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഓരോ മൃഗത്തെയും വ്യക്തമായ പ്ലെക്സിഗ്ലാസ് ട്യൂബിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും പിന്നീട് 45 സെക്കൻഡ് സ്കാൻ ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. ശരീരത്തിന്റെ ഘടന പഠനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും 59 ദിവസത്തിലും വിലയിരുത്തി.
2.4 പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ
പരീക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, അവസാന നിയന്ത്രിത തീറ്റ സെഷന് ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, എല്ലാ മൃഗങ്ങളെയും അവയുടെ പ്രകാശ ഘട്ടത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ശ്വാസം മുട്ടിച്ച് ദയാവധം ചെയ്തു. തുടർന്ന്, തുമ്പിക്കൈ രക്തം ശേഖരിക്കുകയും പ്ലാസ്മയെ കേന്ദ്രീകൃതമാക്കൽ വഴി വേർതിരിച്ച് −80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു. എലിയെ ലെപ്റ്റിൻ റേഡിയോ ഇമ്മ്യൂണോസെ (ആർ‌ഐ‌എ) കിറ്റ് (ലിങ്കോ റിസർച്ച്, സെന്റ് ചാൾസ്, മിസോറി) ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിനായി റേഡിയോ ഇമ്യൂണോസെ വിശകലനം ചെയ്യുന്നതുവരെ. നിർമ്മാതാവിന്റെ സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച് ലെപ്റ്റിന് 100% മുതൽ 4.6% വരെ വ്യത്യാസമുള്ള ഇൻട്രാ, ഇന്ററാസ്സെ കോഫിഫിഷ്യന്റുകളുള്ള പ്ലാസ്മയുടെ 5.7 μl സാമ്പിളുകളിൽ ലെപ്റ്റിൻ കണ്ടെത്താൻ ഈ പരിശോധനയ്ക്ക് കഴിയും.
2.5 സ്ഥിതിവിവരക്കണക്ക്
പി‌സികൾ‌ക്കായി STATISTICA പതിപ്പ് 6.0 ഉപയോഗിച്ച് ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്തു. എല്ലാ ഡാറ്റയും വേരിയൻസ് (ANOVA) വിശകലനം ഉപയോഗിച്ച് വിശകലനം ചെയ്തു, ഗ്രൂപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ LSD പോസ്റ്റ്-ഹോക് താരതമ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു.
3. ഫലം
3.1 ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്
ക്രിസ്കോയിലേക്കോ എച്ച്എഫ്ഡി ഭക്ഷണത്തിലേക്കോ ഉള്ള നിയന്ത്രിത ആക്‌സസ്സ് മൃഗങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അമിതമായി / നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്ന രീതി സൃഷ്ടിച്ചു. നിയന്ത്രിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളിന്റെ ആദ്യ ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഈ രീതി രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളിലും (ക്രിസ് 3 ഡി, എച്ച്എഫ്ഡി 3 ഡി) വികസിക്കുകയും പഠനം ആരംഭിച്ചതിന് ശേഷം രണ്ട് മാസം വരെ തുടരുകയും ചെയ്തു. ക്രിസ് 3 ഡി, എച്ച്എഫ്ഡി 3 ഡി ഗ്രൂപ്പുകളിൽ, ക്രിസ്കോ (ക്രിസ് 3 ഡി വേഴ്സസ് സി‌എൻ‌ടി‌ആർ‌എൽ, പി <3), എച്ച്എഫ്ഡി സ്വീകരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ ആറാം ദിവസം (എച്ച്എഫ്ഡി 0.05 ഡി വേഴ്സസ് സി‌എൻ‌ടി‌ആർ‌എൽ, പി <6) സ്വീകരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ ഈ രീതി മൂന്നാം ദിവസം തന്നെ ആരംഭിച്ചു. ദിവസം 3 (ചിത്രം 1). ഏത് സമയത്തും പരീക്ഷിച്ച നിയന്ത്രണത്തിലും നിയന്ത്രണ ആക്സസ് ഗ്രൂപ്പുകളിലും (ക്രൈസ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡിഇഡി) energy ർജ്ജ ഉപഭോഗത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല. ക്രിസ്‌കോയിൽ നിന്നോ എച്ച്എഫ്‌ഡിയിൽ നിന്നോ ഓരോ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ശരാശരി കിലോ കലോറി എല്ലാ ദിവസവും ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് സ്വീകരിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പുകൾ (ക്രൈസ്ഡ്, എച്ച്എഫ്ഡിഇഡി) അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ മൂന്നാം ദിവസവും ഡയറ്റ് സ്വീകരിച്ച ഗ്രൂപ്പുകൾ (ക്രിസ് എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ്ഡി, എച്ച്എഫ്ഡിഎക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്ഡി) തമ്മിൽ വ്യത്യാസമില്ല. കൂടാതെ, 3 ദിവസത്തെ തീറ്റക്രമത്തിൽ കഴിക്കുന്ന ക്യുമുലേറ്റീവ് കിലോകൾ ഗ്രൂപ്പുകൾ തമ്മിൽ വ്യത്യാസമില്ല (ചിത്രം 2).
ഓരോ മൂന്നാം ദിവസവും ക്രിസ്കോ അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡി സ്വീകരിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പുകൾ മൃഗങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഓരോ അമിത സെഷനുശേഷവും ച ow വിൽ നിന്ന് കിലോ കലോറി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന കലോറി ഉപഭോഗത്തിന് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകി. കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പഠനത്തിന്റെ ആദ്യ ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഈ സ്വാധീനം പ്രകടമായിരുന്നു ചിത്രം 1. ചിത്രം 3 രണ്ട് മാസത്തെ തീറ്റക്രമീകരണത്തിന്റെ അവസാന “അമിത” സെഷനിൽ ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റിൽ നിന്ന് മാത്രം (എച്ച്എഫ്ഡി അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്കോ) ലഭിച്ച രണ്ട് മണിക്കൂർ നിയന്ത്രിത തീറ്റ സെഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മൊത്തം കിലോ കലോറിയുടെ അളവ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഫലം ANOVA വെളിപ്പെടുത്തി (F (1, 37) = 17.86, p <.05). പ്രത്യേകിച്ചും, ക്രിസ്കോയിലേക്കോ എച്ച്എഫ്ഡിയിലേക്കോ ദിവസേന രണ്ട് മണിക്കൂർ ആക്‌സസ്സും ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്‌സസ്സും ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ രണ്ട് മണിക്കൂർ തീറ്റക്രമം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ കലോറി ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നു (എല്ലാ പി യുടെ <.05, എൽഎസ്ഡി പോസ്റ്റ്-ഹോക് ടെസ്റ്റുകളും). കൂടാതെ, ക്രിസ്‌കോയ്ക്ക് പ്രതിദിനം എക്സ്പോഷർ നൽകുന്ന മൃഗങ്ങൾ രണ്ട് മണിക്കൂർ തീറ്റ കാലയളവിൽ ക്രിസ്കോ സ്വീകരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ രണ്ട് മണിക്കൂർ തീറ്റ കാലയളവിൽ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നു (p <0.05). എല്ലാ മൂന്നാം ദിവസവും (എച്ച്എഫ്ഡി 3 ഡി) പരിമിതമായ ആക്സസ് ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ അവരുടെ ദൈനംദിന എതിരാളികളുമായി (എച്ച്എഫ്ഡിഇഡി) താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ രണ്ട് മണിക്കൂർ നിയന്ത്രിത തീറ്റക്രമം കൂടുതൽ കിലോ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഈ ഫലം സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കിൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ല.
3.2 ബോഡി വെയ്റ്റ്
ചിത്രം 4 പഠനത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ അളക്കുന്ന ഓരോ ഗ്രൂപ്പിനുമായുള്ള മൊത്തം ശരീരഭാരം ചിത്രീകരിക്കുന്നു. നിയന്ത്രിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളിന്റെ 60 ദിവസത്തിനുശേഷം പഠനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അഞ്ച് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ശരീരഭാരത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല.
3.3 ബോഡി കോമ്പോസിഷൻ വിശകലനം
ചിത്രം 5 പഠനത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ എൻ‌എം‌ആർ കണക്കാക്കിയ നാല് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ നിന്നുമുള്ള ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം ചിത്രീകരിക്കുന്നു. ശരീരഘടനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഗ്രൂപ്പിന്റെ (എഫ് (1, 37) = 6.83, പി <0.01) ഒരു പ്രധാന പ്രഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ലഭിച്ച രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളും ad lib പഠനത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ മൃഗങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയൊരു ശതമാനം ക്രിസ്കോ (ക്രൈസ്ഡ്) അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് (എച്ച്എഫ്ഡിഇഡി) ദിവസവും ഉണ്ടായിരുന്നു (ക്രൈസ്ഡ് വേഴ്സസ് സി‌എൻ‌ടി‌ആർ‌എൽ, പി <0.05; എച്ച്എഫ്‌ഡി‌ഡി വേഴ്സസ് സി‌എൻ‌ടി‌ആർ‌എൽ, പി <0.05 ). കൂടാതെ, നിയന്ത്രിത മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയ ശതമാനം HFD3D പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു (p <0.05). എൻ‌എസ്‌ആർ കണക്കാക്കിയ മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ക്രിസ്കോയിലേക്ക് നിയന്ത്രിത ആക്‌സസ്സ് ലഭിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിന് നിയന്ത്രണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസമില്ല.
3.4 പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ
ചിത്രം 6 പരീക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ലഭിച്ച ഓരോ കൂട്ടം മൃഗങ്ങളിലും പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിന്റെ അളവ് ചിത്രീകരിക്കുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ (എഫ് (1, 16) = 4.47, പി <0.01) ഒരു പ്രധാന ഫലം ANOVA നൽകി. നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഓരോ ദിവസവും ക്രിസ്കോയിലേക്ക് നിയന്ത്രിത ആക്‌സസ്സ് ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഉയർന്ന പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിന്റെ അളവ് കാണിക്കുന്നത് (p <0.05).
4. ചർച്ച
നിലവിലെ പഠനത്തിൽ നിന്ന് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ മൂന്ന് സുപ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമത്തേത്, പോഷകസമൃദ്ധമായ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്കും പച്ചക്കറി ചുരുക്കത്തിലേക്കും നിയന്ത്രിത ആക്സസ് വഴി അമിത / നഷ്ടപരിഹാര തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ സ്വഭാവം വിശദീകരിക്കാം. കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ energy ർജ്ജം പച്ചക്കറി ചുരുക്കത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, രണ്ട് ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും ച ow തീറ്റ നിയന്ത്രണ മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സമാനമായ അമിത സ്വഭാവത്തിലേക്ക് നയിച്ചു. മനുഷ്യന്റെ അമിതഭക്ഷണ സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണരീതികൾ കൊഴുപ്പിന് പുറമേ മിശ്രിത പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയതാണ് എന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, മാത്രമല്ല അമിത ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന energy ർജ്ജ ഭക്ഷണരീതികൾ ആവശ്യമില്ലെന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണക്രമം മനുഷ്യന്റെ അമിത ഭക്ഷണം പഠിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ പ്രസക്തമായ ഒരു മാതൃകയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ പഠനത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന കണ്ടെത്തൽ, പരിമിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളിന്റെ ആവൃത്തിയിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നത് അമിത / നഷ്ടപരിഹാര പ്രതിഭാസത്തിന്റെ താൽക്കാലിക പാറ്റേണിൽ മാറ്റങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും, ഞങ്ങളുടെ പഠനത്തിലെ മൃഗങ്ങൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു ഭാവി അവസരത്തെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ തലേദിവസം അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതായി കാണപ്പെട്ടു. ഈ പഠനത്തിന്റെ മൂന്നാമത്തെ സുപ്രധാന കണ്ടെത്തൽ, ഇവിടെ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന നിയന്ത്രിത തീറ്റ വ്യവസ്ഥകളുടെ സമയം നീട്ടുന്നത് ശരീരഘടനയിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരഭാരത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ അഡിപ്പോസിറ്റി സിഗ്നലുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ലെപ്റ്റിൻ അളവ് രക്തചംക്രമണവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇവിടെ റിപ്പോർട്ടുചെയ്ത മാറ്റങ്ങൾ 'അമിത-തരം' തീറ്റ സ്വഭാവത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് ഉപാപചയ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുടെ ഗണ്യമായ ഒരു കൂട്ടത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വിവരിച്ച മാതൃക എൻഡോക്രൈൻ തകരാറുകൾ, ശരീരഘടന എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ശരീരഭാരത്തിലെ വിഘടനങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
പരിമിതമായ ആക്സസ് ഫീഡിംഗ് സമ്പ്രദായങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുമ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്തവയെ ഈ ഫലങ്ങൾ വലിയ തോതിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കോർവിനും സഹപ്രവർത്തകരും വികസിപ്പിച്ചതും മുമ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്തതുമായ പരിമിത ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ പഠനം പലവിധത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.5,6,7). ആദ്യം, സ്പ്രാഗ്-ഡാവ്‌ലി സ്‌ട്രെയിനിനേക്കാൾ പുരുഷ ലോംഗ്-ഇവാൻസ് എലികളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്, ലൈറ്റ് out ട്ട് ചെയ്യുന്നതിന് രണ്ട് മണിക്കൂർ മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ ലൈറ്റ് സൈക്കിളിന് നടുവിലാണ് 2- മണിക്കൂർ ആക്സസ് പിരീഡ് നൽകിയിരുന്നത്. ഞങ്ങളുടെ 2- മണിക്കൂർ ആക്സസ് ചട്ടം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഗവേഷകൻ മുറിയിൽ പ്രവേശിച്ച് പരീക്ഷണാത്മക ഭക്ഷണ കാലയളവ് നൽകും, ഇത് ചെറിയ തീറ്റയ്‌ക്ക് കാരണമാകുന്നു. മുമ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്ത ഡാറ്റയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇഡി, കൺട്രോൾ ഗ്രൂപ്പുകളിലെ വർദ്ധിച്ച വേരിയബിളിന് ഇത് കാരണമായേക്കാം. ഈ പഠനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന സമയ പോയിന്റ് എലികൾ സാധാരണയായി അവരുടെ ഇരുണ്ട ചക്രത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനാൽ സാധാരണ കഴിക്കുന്ന സെഷന് പുറത്ത് സംഭവിക്കുന്ന ഒരു അമിത കാലഘട്ടത്തെ കൂടുതൽ അനുകരിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ശരീരഭാരവും ഘടനയിലെ മാറ്റങ്ങളും കൂടുതൽ പരിശോധിക്കുന്നതിനായി നിലവിലെ പഠനം 30 ദിവസത്തേക്ക് കൂടി നീട്ടി.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ക്രിസ്കോയിലേക്കും എച്ച്എഫ്ഡിയിലേക്കുമുള്ള പരിമിതമായ എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ് ആക്സസ് ക്രിസ് എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്ഡി, എച്ച്എഫ്ഡിഎക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്ഡി ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഒരു വലിയ നഷ്ടപരിഹാര മോഡൽ നിർമ്മിച്ചു, പക്ഷേ ക്രൈസ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡിഇഡി അല്ല. ഈ പാറ്റേൺ ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ തന്നെ ഉയർന്നുവന്നു, കൂടാതെ പരീക്ഷണ കാലയളവിലുടനീളം ഇത് കൂടുതൽ വ്യക്തമായിത്തീർന്നു, ഇത് പരിമിതമായ ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോൾ ഉപയോഗിച്ച് മുമ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്ത ജോലികൾക്ക് സമാനമാണ് (8, 9). ഈ പഠനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചതിന് സമാനമായ പോഷകാഹാരമുള്ള ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന് വിധേയമാക്കുമ്പോൾ, മുൻകാല കലോറി നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ചരിത്രമുള്ള എലികളിലെ അമിത ഉപഭോഗ സ്വഭാവം വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോ സമ്മർദ്ദങ്ങളോ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യാൻ കഴിയും (2, 3, 4). എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഠനത്തിൽ, പോഷകസമൃദ്ധമായ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള പ്രവേശനം മാത്രം കലോറി നിയന്ത്രിക്കുകയോ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുകയോ ചെയ്യാത്ത മൃഗങ്ങളിൽ അമിത തരം ഭക്ഷണം നൽകാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ആഹാരങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്ന രണ്ട് പ്രവചനാതീതമാണ് സമ്മർദ്ദവും ഭക്ഷണക്രമവും എങ്കിലും, ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അവ ആവശ്യമില്ലെന്ന് ഈ ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഒരു സൂചന, ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ആവൃത്തിയും എക്സ്പോഷറും അമിതമായി കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവത്തിന് തുല്യമായ നിർണ്ണായക ഘടകങ്ങളാണ്. കൂടാതെ, ക്രിസ്കോയിലേക്കോ എച്ച്എഫ്ഡിയിലേക്കോ ദിവസേന ആക്സസ് ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾക്ക് energy ർജ്ജ ഉള്ളടക്കത്തിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്, ചൗവിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കലോറികൾ പരിമിതപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് സ്ഥിരമായ കലോറി ഉപഭോഗം നിലനിർത്താൻ അവർക്ക് കഴിയുമെന്ന് വ്യക്തമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക തീറ്റ എപ്പിസോഡിൽ കഴിച്ച കലോറിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള അളവ് നിരീക്ഷിക്കുന്ന പെരിഫറൽ അല്ലെങ്കിൽ സെൻട്രൽ കലോറിക് ഡിറ്റക്ഷൻ സിസ്റ്റങ്ങളാണ് ഇത് നേടാനുള്ള ഒരു മാർഗം. വ്യത്യസ്ത കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള രണ്ട് ഡയറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരേ അളവിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യാനുള്ള രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളുടെയും കഴിവ് അത്തരമൊരു സംവിധാനത്തിലൂടെ നൽകുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, അത് തത്സമയം കഴിക്കുന്ന കലോറികൾ മനസ്സിലാക്കാനും പെരിഫറൽ മെക്കാനിസങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ഭാവിയിലെ ഉപഭോഗം ക്രമീകരിക്കാനും കഴിയും. അമിതമായ ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തിനിടയിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള നിയന്ത്രണത്തിന്റെ പങ്ക് ഇതുവരെ വിശദീകരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി അളവിന് പുറമേ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ലോഡ് കണ്ടെത്തുന്നതിന് അത്തരം സംവിധാനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്ന തീറ്റക്രമം ഉപയോഗപ്രദമാകും.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഠനത്തിൽ, ക്രിസ്കോയിലേക്കുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്സസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ഏതെങ്കിലും അമിത സെഷന് മുമ്പ് കഴിക്കുന്ന ച ow യുടെ അളവിൽ നഷ്ടപരിഹാരത്തിലേക്ക് നയിച്ചില്ല; വാസ്തവത്തിൽ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളിലെയും ഒരു സെഷൻ പരീക്ഷിച്ചതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെയാണ് നഷ്ടപരിഹാരം ലഭിച്ചത്. ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ എല്ലാ മൂന്നാം ദിവസവും ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് സ്വീകരിക്കുന്ന രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളും ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിന് വിധേയരായ സംഘം അറുപത് ദിവസത്തെ തീറ്റക്രമം അനുസരിച്ച് പച്ചക്കറി ചുരുക്കൽ സ്വീകരിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതായി കാണപ്പെട്ടു. ഒരു പ്രത്യേക അമിത സെഷനുശേഷം മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഗ്രൂപ്പുകൾക്കിടയിൽ കാണപ്പെടുന്ന അണ്ടർ ഈറ്റിംഗിലെ ഈ വ്യത്യാസം മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് കുറവ് വഴി വിശദീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ വിധത്തിൽ, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റിൽ മൃഗങ്ങളുടെ അമിതഭാരം കൂടുതലായിരിക്കാം, അതേസമയം ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് സ്വീകരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ കുറവ്, പട്ടിക 1.) ഒരുപക്ഷേ, അമിതമായ ദിവസം തന്നെ അനുഭവിച്ച മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് അസന്തുലിതാവസ്ഥ കാരണം ആയിരിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, emphas ന്നിപ്പറയേണ്ട കാര്യം, പോഷകാഹാരമുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണവും കൊഴുപ്പും മാത്രം അമിതമായ ഒരു ഫിനോടൈപ്പ് നൽകുന്നു, അത് ഒരു പരിണതഫലമായി അടിവരയിടുന്നു, പക്ഷേ ഭാവിയിലെ എപ്പിസോഡിനായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലല്ല, മാത്രമല്ല ആവൃത്തിയിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിലൂടെ ഈ ഫലം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണ എക്സ്പോഷർ.
Energy ർജ്ജ കരുതൽ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ അനിയന്ത്രിതമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അമിത ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തിന്റെ (DSM-IV) നിർവചിക്കുന്ന ഘടകമാണ്, കൂടാതെ നിരോധിത ഭക്ഷ്യ സ്രോതസ്സിലേക്ക് എക്സ്പോഷർ പ്രവചിക്കുന്ന നിശിത പാരിസ്ഥിതിക സൂചനകൾ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഇത് ആരംഭിക്കാം (9). എന്നിരുന്നാലും, ക്രിസ്കോയിലേക്കോ എച്ച്എഫ്ഡിയിലേക്കോ പ്രവചനാതീതമായ, ഇടയ്ക്കിടെ ആക്‌സസ്സ് ലഭിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ ആക്‌സസ്സ് ചെയ്യാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ (ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റിലേക്ക് ആക്‌സസ്സ് ഇല്ലാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ) കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതായി ഞങ്ങളുടെ ഡാറ്റ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, പ്രവചനാതീതമായി വർദ്ധിച്ച കലോറി ലോഡിനുള്ള പ്രതികരണമായി അത്. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് (ക്രിസ്കോ അല്ലെങ്കിൽ എച്ച്എഫ്ഡി) സ്വീകരിക്കുന്ന രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളിലും ഈ പ്രഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നു, കൂടാതെ ഓപ്ഷണൽ ഭക്ഷ്യ സ്രോതസ്സ് പ്രതീക്ഷിച്ച് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നത് ടെസ്റ്റ് ഡയറ്റിന്റെ എക്സ്പോഷറിന്റെ ആവൃത്തിക്ക് കാരണമാകുമെന്ന വാദത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക 'അമിത' സെഷൻ പ്രവചിക്കാനുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ കഴിവ് (8,9).
ഒരു ക്രിസ്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരിമിതമായ ആക്സസ് പ്രോട്ടോക്കോളിലേക്ക് ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിന്റെ ഫലമായി തീറ്റ മാറ്റങ്ങളും മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരഘടനയിലെ മാറ്റങ്ങളും പരിശോധിക്കുന്നതിനും ഈ പഠനം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഗ്രൂപ്പുകൾക്കിടയിൽ ശരീരഭാരത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല; എന്നിരുന്നാലും, നിയന്ത്രിത ആക്സസ് തീറ്റക്രമം 60 ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടുന്നത് ശരീരഘടനയിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും, മൊത്തത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഘടനയിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായി, ഇത് രണ്ട് ഇഡി ഗ്രൂപ്പുകളുമായും യോജിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം ലഭിച്ച ഗ്രൂപ്പും പഠനത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവിൽ മൊത്തത്തിലുള്ള വർദ്ധനവ് കാണിക്കുന്നു. ക്രിസ്കോയിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ആക്‌സസ്സ് ലഭിച്ച ഗ്രൂപ്പിൽ ഈ പ്രഭാവം ഇല്ലായിരുന്നു, മാത്രമല്ല കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അധിക മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഇതിന് കാരണമാകാം. എച്ച്എഫ്ഡി ഭക്ഷണം നൽകുന്ന സമ്പ്രദായം സ്വീകരിക്കുന്ന രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളും ഗ്രൂപ്പ് ഡെയ്‌ലി ആക്സസ് ക്രിസ്കോ ഗ്രൂപ്പിനൊപ്പം ബോഡി അഡിപോസിറ്റിയിൽ വർദ്ധനവ് കാണിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ക്രിസ്കോയിലേക്കുള്ള ദൈനംദിന ആക്‌സസ്സ് മാത്രമാണ് പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ വർദ്ധിപ്പിച്ചത്. മൃഗങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ എച്ച്എഫ്ഡി ഗ്രൂപ്പുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സമയമായ അവസാനത്തെ സെഷന് ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് പ്ലാസ്മ സാമ്പിളുകൾ എടുത്തിരുന്നു. എലികളിൽ നിന്നും മനുഷ്യരിൽ നിന്നുമുള്ള മുൻ അന്വേഷണങ്ങളിൽ നോമ്പനുഷ്ഠിക്കുമ്പോൾ പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ കുറയുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് (10, 11, 12). അതിനാൽ, എച്ച്എഫ്ഡി ഗ്രൂപ്പുകളിലെ താഴ്ന്ന പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ താൽക്കാലിക കലോറിക് നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ഫലമാണെന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഗ്രൂപ്പുകളിലെ പ്ലാസ്മ ലെപ്റ്റിൻ പരിശോധിക്കുന്നതിനായി ഇവിടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത സമയ പോയിന്റ് ഈ നിയന്ത്രിത ആക്സസ് ഫീഡിംഗ് സമ്പ്രദായം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മാറ്റം കണ്ടെത്തുന്നതിന് വളരെ നേരത്തെ ആയിരുന്നിരിക്കാം.
ചുരുക്കത്തിൽ, പോഷകസമൃദ്ധമായ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമം അമിത / തീറ്റക്രമം നൽകുന്നതിന് പ്രാപ്തമാണെന്ന് ഈ ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഡാറ്റ ഒരുമിച്ച് നോക്കിയാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ശരീരഘടനയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന റെഗുലേറ്ററി സെന്ററുകൾ അമിത / നഷ്ടപരിഹാര മാതൃകയിൽ വേർതിരിക്കാമെന്ന ആശയത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം പോലുള്ള മറ്റ് പാത്തോളജികളിലെ ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലത്തെ ഈ വിഘടനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അമിതമായ ഭക്ഷണ സ്വഭാവം ചെറുപ്പക്കാരിൽ ശരീരഭാരം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായിരിക്കുമെന്ന് ക്ലിനിക്കൽ ഡാറ്റ റിപ്പോർട്ടിംഗുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു ().18). മുമ്പത്തെ റിപ്പോർട്ടുകൾ അമിതവണ്ണം, ഉപാപചയ സിൻഡ്രോം, വിസറൽ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ള ബന്ധം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, (14, 15, 16) മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരഭാരത്തിൽ നിന്ന് ഒറ്റപ്പെടലിൽ എൻഡോക്രൈൻ മാറ്റങ്ങൾ പഠിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഈ മോഡലിന് ലഭിച്ചേക്കാം. ഇതുകൂടാതെ, മനുഷ്യർ പലപ്പോഴും കൂടുതൽ സമയത്തേക്ക് 'അമിത' തരം ഭക്ഷണ രീതികൾ അനുഭവിക്കുന്നു (17) ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രോട്ടോക്കോൾ മനുഷ്യന്റെ അമിത ഭക്ഷണരീതിയെ കൂടുതൽ അനുകരിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. ന്യൂറോപെപ്റ്റൈഡുകളിലെ ആവിഷ്കാര മാറ്റങ്ങളുടെ ഒരു പരിശോധന, ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതും അവസാനിപ്പിക്കുന്നതും നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കൂടാതെ പൊതുവായ പ്രചോദനത്തിലും പ്രതിഫലദായകമായ പ്രക്രിയകളിലുമുള്ള നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന 'അമിത' പെരുമാറ്റത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കുന്നതിനും സാധ്യതയുള്ള സംവിധാനങ്ങളെ വ്യക്തമാക്കുന്നതിനും ഇത് ആവശ്യമാണ്. ഈ തകരാറിനെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള സഹായം.
അടിക്കുറിപ്പുകൾ
പ്രസാധകന്റെ നിരാകരണം: പ്രസിദ്ധീകരണത്തിനായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട രേഖപ്പേരമില്ലാത്ത കൈയ്യെഴുത്തുപ്രതിയുടെ ഒരു PDF ഫയൽ ആണ് ഇത്. ഞങ്ങളുടെ കസ്റ്റമറുകൾക്കുള്ള ഒരു സേവനമെന്ന നിലയിൽ, കയ്യെഴുത്തുപ്രതിയുടെ ഈ ആദ്യകാല പതിപ്പാണ് ഞങ്ങൾ നൽകുന്നത്. ഇതിന്റെ ശരിയായ രൂപത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നതിനു മുൻപായി ഈ തെളിവുനൽകുന്നതിനുള്ള തെളിവ് കോപ്പിഡിറ്റിംഗ്, ടൈപ്പ്സെറ്റിങ്, അവലോകനത്തിനുണ്ടാകും. ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയുടെ പിശകുകൾ കണ്ടേക്കാം, അത് ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കും, ഒപ്പം ജേണലിസം ബാധകമാകുന്ന എല്ലാ നിയമപരമായ നിരാകരണങ്ങളും.
അവലംബം
;