അഭിപ്രായം: ഇന്റർനെറ്റ് അശ്ലീലത്തോടുള്ള ആസക്തി ഞങ്ങൾ അമിത സംവിധാനത്തിന്റെ ഫലമായി പ്രതീക്ഷിച്ച ഫലമായി കണക്കാക്കുന്നു. അതായത്, ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലൈംഗിക ബോണൻസ (ഇടതൂർന്ന കലോറിയും നല്ല ജീനുകളുള്ള സന്നദ്ധ ഇണകളും) നേരിടുമ്പോൾ സാധാരണ സാറ്റിയേഷൻ സംവിധാനങ്ങളെ അസാധുവാക്കാനാണ് സസ്തനികളുടെ തലച്ചോർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഈ സിദ്ധാന്തത്തിന് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ഗവേഷണം തുടരുന്നു. വിട്ടുമാറാത്ത അമിത ഉപഭോഗത്തെത്തുടർന്ന് ആസക്തികൾക്കുള്ള സ്വിച്ച് ഡെൽറ്റഫോസ്ബി ആണെന്ന് തോന്നുന്നു
ഞങ്ങൾ ചിപ്പുകളും ഫ്രൈകളും കൊതിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തുന്നു
സ്റ്റെഫാനി പപ്പാസ്, ലൈവ് സയൻസ് സീനിയർ റൈറ്റർ
തീയതി: 04 ജൂലൈ 2011
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഒരു പുതിയ പഠനം വിശദീകരിച്ചേക്കാം.
ചിപ്പുകളും ഫ്രൈകളും പോലുള്ള കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ മരിജുവാനയിൽ കാണപ്പെടുന്നതുപോലെയുള്ള രാസവസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ശരീരത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകർ ഇന്ന് പ്രൊസീഡിംഗ്സ് ഓഫ് നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസ് (പി‌എ‌എ‌എസ്) ജേണലിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. “എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡുകൾ” എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ രാസവസ്തുക്കൾ ഒരു ചക്രം ഫ്രൈയ്‌ക്കായി നിങ്ങളെ തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു ചക്രത്തിൻറെ ഭാഗമാണ്, പഠനം കണ്ടെത്തി.
കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ കുടലിൽ എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡ് സിഗ്നലിംഗ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്നതിന്റെ ആദ്യ പ്രകടനമാണിത്, ”കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ഫാർമക്കോളജി പ്രൊഫസറായ ഡാനിയേൽ പിയോമെല്ലി ഒരു പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു.
വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച മരിജുവാന രാസവസ്തുക്കൾ
കുടലിലെ കൊഴുപ്പ് തലച്ചോറിലെ എൻ‌ഡോകണ്ണാബിനോയിഡുകളുടെ പ്രകാശനത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തി, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കാതുകൾക്കിടയിലെ ചാരനിറത്തിലുള്ള വസ്തുക്കൾ പ്രകൃതിദത്ത മരിജുവാന പോലുള്ള രാസവസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരേയൊരു അവയവമല്ല. മനുഷ്യ ചർമ്മവും സ്റ്റഫ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ത്വക്ക് കന്നാബിനോയിഡുകൾ കലം ചെടികൾക്ക് ചെയ്യുന്ന അതേ പങ്ക് നമുക്ക് വഹിച്ചേക്കാം: കാറ്റിൽ നിന്നും സൂര്യനിൽ നിന്നും എണ്ണമയമുള്ള സംരക്ഷണം.
എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡുകൾ വിശപ്പിനേയും അഭിരുചിയേയും സ്വാധീനിക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു, പി‌എ‌എ‌എസിലെ ഒരു എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ് പഠനം അനുസരിച്ച്, ആളുകൾക്ക് കഞ്ചാവ് വലിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന മൻ‌ചികളെക്കുറിച്ച് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു.
പുതിയ പഠനത്തിൽ, പിയോമെല്ലിയും അവളുടെ സഹപ്രവർത്തകരും എലികൾ ട്യൂബുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചു, അത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴോ കുടിക്കുമ്പോഴോ അവരുടെ വയറിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വറ്റിക്കും. ഈ വയറ്റിലെ ട്യൂബുകൾ നാവിൽ കൊഴുപ്പ് പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് പറയാൻ ഗവേഷകരെ അനുവദിച്ചു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവർ ഒരു കാണും
ട്യൂബുകൾ ഘടിപ്പിച്ചാലും അല്ലെങ്കിൽ കുടലിലും പോലും എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡ് റിലീസ് ചെയ്യുന്നു, അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവ പ്രഭാവം കാണില്ല.
ഹെൽത്ത് ഷെയ്ക്ക് (വാനില ഉറപ്പുവരുത്തുക), പഞ്ചസാര പരിഹാരം, പെപ്റ്റോൺ എന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ദ്രാവകം അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എണ്ണയിൽ നിർമ്മിച്ച കൊഴുപ്പ് കൂടിയ പാനീയം എന്നിവ എലികൾക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ഗവേഷകർ എലികളെ അനസ്തേഷ്യ ചെയ്യുകയും വിഭജിക്കുകയും ചെയ്തു, വിശകലനത്തിനായി അവയവങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിച്ചു.
കൊഴുപ്പിന്റെ സ്നേഹത്തിന്
പഞ്ചസാരയും പ്രോട്ടീനും രുചിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ പ്രകൃതിദത്ത മരിജുവാന രാസവസ്തുക്കളുടെ പ്രകാശനത്തെ ബാധിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് നൽകുന്നത്. നാവിലെ കൊഴുപ്പ് തലച്ചോറിലേക്ക് ഒരു സിഗ്നലിനെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു, തുടർന്ന് വാഗസ് നാഡി എന്ന നാഡി ബണ്ടിൽ വഴി ഒരു സന്ദേശം ആഴത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഈ സന്ദേശം കുടലിലെ എൻ‌ഡോകണ്ണാബിനോയിഡുകളുടെ ഉൽ‌പാദനത്തെ നിർ‌ദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് മറ്റ് സിഗ്നലുകളുടെ ഒരു കാസ്കേഡിനെ നയിക്കുന്നു, എല്ലാം ഒരേ സന്ദേശത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: കഴിക്കുക, കഴിക്കുക, കഴിക്കുക!
സസ്തനികളുടെ പരിണാമചരിത്രത്തിൽ ഈ സന്ദേശം സഹായകമാകുമായിരുന്നു, പിയോമെല്ലി പറഞ്ഞു. കൊഴുപ്പുകൾ അതിജീവനത്തിന് നിർണ്ണായകമാണ്, ഒരു കാലത്ത് സസ്തനികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ അവ വരാൻ പ്രയാസമായിരുന്നു. ഇന്നത്തെ ലോകത്ത്, ജങ്ക് ഫുഡ് നിറഞ്ഞ ഒരു കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ എല്ലാ കോണിലും ഇരിക്കുമ്പോൾ, കൊഴുപ്പിനോടുള്ള നമ്മുടെ പരിണാമപ്രേമം എളുപ്പത്തിൽ പിന്നോട്ട് പോകുന്നു.
എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡ് സിഗ്നലുകളുടെ സ്വീകരണം തടയുന്നതിലൂടെ, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം അമിതമായി കഴിക്കാൻ ആളുകളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ചക്രം തകർക്കാൻ മെഡിക്കൽ ഗവേഷകർക്ക് കഴിഞ്ഞേക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തലച്ചോറിലെ എൻഡോകണ്ണാബിനോയിഡ് റിസപ്റ്ററുകൾ തടയുന്നത് ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും വിഷാദത്തിനും കാരണമാകുമെന്ന് പിയോമെല്ലി പറഞ്ഞു, പക്ഷേ കുടലിനെ ലക്ഷ്യമാക്കി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു മരുന്ന് അത്തരം നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ലൈവ് സയൻസ് സീനിയർ എഴുത്തുകാരിയായ സ്റ്റെഫാനി പപ്പാസിനെ Twitter @sipappas- ൽ പിന്തുടരാം. Twitter @ ലൈവ് സയൻസിലും ഫേസ്ബുക്കിലും ഏറ്റവും പുതിയ സയൻസ് വാർത്തകൾക്കും കണ്ടെത്തലുകൾക്കുമായി ലൈവ് സയൻസ് പിന്തുടരുക.
;