ന്യൂറോകെം റെസ്. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6
അഹമ്മദ് എസ്1, കാഷെം എം.എ., സർക്കാർ ആർ, അഹമ്മദ് ഇ.യു., ഹാർഗ്രീവ്സ് ജി‌എ, മക്‌ഗ്രിഗർ ഐ.എസ്.
വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന
അതിവേഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന സമകാലിക ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ് അമിതവണ്ണം. അമിതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു കാരണം അമിതമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഉപഭോഗം നിയന്ത്രിക്കുന്നത്, ഒരുപക്ഷേ മയക്കുമരുന്നിന് അടിമപ്പെടുന്ന പ്രക്രിയകളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. അതനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിലും മയക്കുമരുന്ന് ആസക്തിയിലും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രധാന ന്യൂറൽ കെ.ഇ.
10% സുക്രോസ് ലായനിയിൽ ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് സ്ട്രൈറ്റത്തിൽ ന്യൂറോഡാപ്റ്റേഷനുകൾക്ക് കാരണമായേക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇവിടെ hyp ഹിച്ചു, മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ വിനോദ മരുന്നുകൾ ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിനെ തുടർന്ന് മുമ്പ് റിപ്പോർട്ടുചെയ്‌തതിന് സമാനമാണ് ഇത്. പുരുഷ വിസ്റ്റാർ എലികൾക്ക് 10 മാസത്തേക്ക് 8% സുക്രോസ് ലായനിയിലേക്ക് (സാധാരണ ലാബ് ച ow, ടാപ്പ് വാട്ടർ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ) നിരന്തരം പ്രവേശനം നൽകി, കൂടാതെ സുക്രോസ് ആക്സസ് ലഭിക്കാത്ത നിയന്ത്രണ എലികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തി. സുക്രോസ് ഗ്രൂപ്പിലെ എലികൾ സാധാരണയായി പ്രതിദിനം 100 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ സുക്രോസ് ലായനി കുടിക്കുകയും 13 മാസാവസാനത്തെ നിയന്ത്രണങ്ങളേക്കാൾ 8% ശരീരഭാരം കാണിക്കുകയും ചെയ്തു.
നിയന്ത്രണങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സുക്രോസ് ഗ്രൂപ്പ് എലികളിൽ സ്ട്രിയറ്റൽ ഡോപാമൈൻ (ഡിഎ) സാന്ദ്രത കുറഞ്ഞു. നിയന്ത്രണങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സുക്രോസ് ഗ്രൂപ്പ് എലികളുടെ സ്ട്രൈറ്റത്തിൽ 18 പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഡിഫറൻഷ്യൽ എക്സ്പ്രഷൻ കണ്ടെത്തി.
ഡൗൺ റെഗുലേറ്റഡ് പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഡിഎ സിന്തസിസിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പിറിഡോക്സൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് ഫോസ്ഫേറ്റസ്, ഫ്രീ റാഡിക്കൽ സ്കാവെഞ്ചിംഗിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ ട്രാൻസ്ഫെറേസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിയന്ത്രിത പ്രോട്ടീനുകളിൽ പ്രോലാക്റ്റിൻ (ഡിഎയുടെ നെഗറ്റീവ് റെഗുലേഷനു കീഴിലാണ്), കൊഴുപ്പ് സമന്വയത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന അഡിപ്പോസ് ഡിഫറൻസേഷൻ സംബന്ധിയായ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മയക്കുമരുന്ന്, മദ്യപാന ലഹരി എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമായ രീതിയിൽ, സുക്രോസ് കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന സ്ട്രിയാറ്റത്തിലെ ഡി‌എയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ന്യൂറോഡാപ്റ്റേഷനുകൾ നിർബന്ധിത ഉപഭോഗത്തിനും ഉയർന്ന പാലറ്റബിളിറ്റി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ തേടുന്നതിനും കാരണമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ അനുമാനിക്കുന്നു.
PMID: 24634252
;