ഫിസിയോൾ ബെഹവ്. 2012 മെയ് 11. [Epub ന്റെ മുന്നിൽ]
അലൻ പി, ബാത്ര പി, ഗൈഗർ ബി‌എം, വോമാക് ടി, ഗിൽ‌ഹൂലി സി, പോത്തോസ് ഇഎൻ.
ഉറവിടം
ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് സൈക്കോളജി, ടഫ്റ്റ്സ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി, മെഡ്‌ഫോർഡ്, എം‌എ എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്, യു‌എസ്‌എ.
വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന
അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വ്യാപനത്തിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വർദ്ധനവ് ബയോളജി, പോഷകാഹാര ശാസ്ത്രം, പൊതുജനാരോഗ്യവും നയവും ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വിഷയങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അന്വേഷകർക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഈ പ്രബന്ധത്തിൽ, അമേരിക്കൻ സൈക്യാട്രിക് അസോസിയേഷന്റെ മാനസിക വൈകല്യങ്ങളുടെ ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് ആൻഡ് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ മാനുവൽ (DSM) ൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ആസക്തിയുടെ മാനദണ്ഡത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, സാധാരണ ഭക്ഷണ അമിതവണ്ണം ഒരു ആസക്തിയാണ് എന്ന ആശയം ഞങ്ങൾ വ്യവസ്ഥാപിതമായി പരിശോധിക്കുകയും അതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ പരിഗണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊതുനയത്തിനായുള്ള അമിതവണ്ണത്തിന്റെ പുനർവിജ്ഞാപനത്തിന്റെ. പ്രത്യേകിച്ചും, അമിതവണ്ണമുള്ള വ്യക്തികളിലെ വിവിധതരം ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെയും പരിസ്ഥിതിയുടെയും ഫലങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്ന മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള തെളിവുകൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നു. ന്യൂറോബയോളജിക്കൽ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്, രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ സജീവമാകുന്ന ഹെഡോണിക് മസ്തിഷ്ക മാർഗങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്ന മരുന്നുകളാൽ സജീവമാകുന്നവയുമായി ഗണ്യമായി കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നുവെന്നും ഉയർന്ന energy ർജ്ജമുള്ള ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ ദീർഘകാലമായി എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിനുശേഷം ഗണ്യമായ കുറവുകൾ നേരിടുന്നുവെന്നും ആണ്. കൂടാതെ, ഒരു ഉത്തേജകമായി ഭക്ഷണം അനധികൃത മയക്കുമരുന്നിന് അടിമകളായ വ്യക്തികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സംവേദനക്ഷമത, നിർബ്ബന്ധം, പുന pse സ്ഥാപന രീതികൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
നിലവിലെ ഭക്ഷ്യ അന്തരീക്ഷം ഈ ആസക്തി പോലുള്ള സ്വഭാവങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അവിടെ പരസ്യങ്ങളിലൂടെ വർദ്ധിച്ച എക്സ്പോഷർ, സാമീപ്യം, വർദ്ധിച്ച ഭാഗ വലുപ്പങ്ങൾ എന്നിവ പതിവാണ്. പുകയില അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് പാഠങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുമ്പോൾ, സാധാരണ ഭക്ഷണ അമിതവണ്ണത്തെ ഒരു ആസക്തിയായി പുനർ‌വിജ്ഞാപനം ചെയ്യുന്നത് നയപരമായ മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് വ്യക്തമാണ് (ഉദാ. നിയന്ത്രണ ശ്രമങ്ങൾ, സാമ്പത്തിക തന്ത്രങ്ങൾ, വിദ്യാഭ്യാസ സമീപനങ്ങൾ). പുതിയതും കൂടുതൽ ഫലപ്രദവുമായ ചികിത്സാ സമീപനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ ശാസ്ത്ര-മെഡിക്കൽ സമൂഹവുമായി സഹകരിക്കാൻ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തെയും രാഷ്ട്രീയ നേതൃത്വത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അമിതവണ്ണ പകർച്ചവ്യാധിയെ പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഈ നയങ്ങൾ സഹായകമാകും.
;