ബയോൾ സൈക്കോൾ. 2016 Dec 20. pii: S0301-0511 (16) 30376-3. doi: 10.1016 / j.biopsycho.2016.12.013.
വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വ്യാപനം ഭാഗികമായി ഉയർന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ലഭ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, ഇത് ഹെഡോണിക്, ഹോമിയോസ്റ്റാറ്റിക് ഇതര ഭക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. “ഭക്ഷ്യ ആസക്തി” സിദ്ധാന്തം ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടിനെ മാറ്റിമറിക്കുകയും നിർബന്ധിത അമിതഭക്ഷണത്തിന്റെ ആസക്തി പോലുള്ള പെരുമാറ്റ പ്രതിഭാസത്തെ നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടി
റിവാർഡ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രാഥമിക ഘടകമായ മെസോലിംബിക് ഡോപാമിനേർജിക് സർക്യൂട്ടിലെ മാറ്റങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്ന സമീപകാല തെളിവുകൾ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അവലോകനം ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു, ഇത് വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും അമിതവണ്ണവും എക്സ്പോഷറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളിലെ അമിതവണ്ണ പഠനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ആസക്തി പോലുള്ള സ്വഭാവങ്ങളെ കണക്കാക്കിയിട്ടില്ല, എന്നാൽ അത്തരം പെരുമാറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള റിപ്പോർട്ടുകൾ അമിതഭക്ഷണത്തിന്റെ മാതൃകകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരീക്ഷണങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
പരിശോധിക്കുന്നിടത്ത്, അമിതവണ്ണവും അമിതവണ്ണവുമുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ ആസക്തി പോലുള്ള സ്വഭാവത്തിന്റെ വ്യാപനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ജനസംഖ്യയുടെ 10-25% യേൽ ഫുഡ് ആഡിക്ഷൻ സ്കോർ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എന്നാണ്. ഭക്ഷണ ആസക്തി, അമിത ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായ പെരുമാറ്റങ്ങളിൽ ഗണ്യമായ ഓവർലാപ്പ് ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല അമിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവുകളുമായി ഭക്ഷണ ആസക്തി സ്കോറുകൾ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ ആസക്തി പെരുമാറ്റപരമായും ന്യൂറോബയോളജിക്കലായും അമിത ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ മനുഷ്യരിൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു. ദുരുപയോഗ മരുന്നുകളോട് ഹ്രസ്വവും ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിന് സമാനമായ രീതിയിൽ റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയെ വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള അമിതവണ്ണവും വ്യക്തമായി ബാധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഭാവിയിലെ വെല്ലുവിളി ഈ ന്യൂറോബയോളജിക്കൽ മാറ്റങ്ങൾ ആസക്തി പോലുള്ള സ്വഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിക്കുക എന്നതാണ്. .
കീവേഡുകൾ: യേൽ ഭക്ഷണ ആസക്തി സ്കെയിൽ; അമിത ഭക്ഷണം; ഭക്ഷണ ആസക്തി; വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം; അമിതവണ്ണം; പ്രതിഫലം
PMID: 28011401
ഡോ: 10.1016 / j.biopsycho.2016.12.013
;