PLoS One. 2013 Sep 4; 8 (9): e74832. чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.
Pedram P, Wadden D, Amini P, Gulliver W, Рэнделл E, Кехилл F, Vasdev S, Goodridge А, Картер JC, Чжай G, Ji Y, Sun G.
булак
Медицина тармагы, Медицина факультети, Ньюфаундленддеги Мемориалдык Университет, Сент-Джонс, Канада.
жалпылаган
МААЛЫМАТ:
"Азык-түлүк көз карандылыгы" окшош нейробиологиялык жана жүрүм-турум алкагын затка көз карандылык менен бөлүшөт. Бирок "тамак-ашка болгон көз карандылык" жалпы калктын семиришине себеп болобу же жокпу белгисиз.
МАКСАТЫ:
1) Ньюфаундленд калкында "тамак-ашка көз карандылыктын" жайылышын баалоо; 2) эгерде "тамак-ашка болгон көз карандылыктын" клиникалык симптомдорунун саны дене түзүлүшүн өлчөө менен олуттуу өз ара байланышта болсо; 3) эгерде тамак-ашка көз каранды адамдар көзөмөлгө караганда бир топ семиз болсо жана 4) эгерде макроэлементтүү азыктар "тамак-ашка болгон көз карандылык" менен байланыштуу болсо.
ДИЗАЙН:
Бул изилдөөгө жалпы калктан алынган 652 чоңдор (415 аял, 237 эркек) катышкан. Семирүү Дене массасынын индекси (BMI) жана Дене майынын пайызы менен кош энергиялуу рентген-абсорбциометрия менен өлчөндү. "Тамак-ашка болгон көзкарандылык" Йелдеги тамак-ашка болгон көз карандылык масштабынын жардамы менен бааланып, макроэлементтүү тамак-ашты Willet Food Frequency Questionnaire аныктады.
ЖЫЙЫНТЫКТАРЫ:
"Тамакка көз карандылыктын" таралышы 5.4% (аялдарда 6.7% жана эркектерде 3.0%) түзүп, семирүү статусу менен көбөйгөн. "Азык-түлүк көз карандылыгынын" клиникалык симптомдорунун саны бардык үлгүдөгү дене түзүлүшүн өлчөө менен оң байланышта болгон (p <0.001). Семирүү өлчөө азык-түлүккө көз каранды адамдарда көзөмөлгө караганда кыйла жогору болгон; Тамактан көз карандылар 11.7 (кг) оор болуп, 4.6 BMI бирдиги жогору болуп, денедеги май 8.2% жана магистралдык май 8.5% көп болгон. Мындан тышкары, тамак-ашка көз каранды адамдар көзөмөлгө салыштырмалуу майдан жана белоктон көбүрөөк калория сарпташкан.
КОРУТУНДУ:
Биздин жыйынтыктар "азык-түлүк көз карандылыгы" эркектерге салыштырмалуу аялдарда жогорку көрсөткүч менен жалпы калктын семиздикке чейин адамдарга семирүү жана дене курамын өлчөө оорлугуна өбөлгө экенин көрсөттү.
шилтеме: Pedram P, Wadden D, Amini P, Gulliver W, Рэнделл E, .Удаалаш. (2013) Food көз карандылык: General Калкы басуунун менен анын жайылышы менен олуттуу бирикмеси. PLoS БИР 8 (9): e74832. чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832
редактор: Jianping Силер, Pennington ЖОЖго-изилдөө борбору, Америка Кошмо Штаттары
кабыл алынган: 10 берсин, 2013; кабыл алынган: August 5, 2013; Жарыяланган: Сентября 4, 2013
Copyright: © 2013 Pedram ж.б.. Бул ар кандай каражаттар менен чектөөсүз пайдалануу, жайылтуу жана кайра жол Creative Commons Attribution License, шарттарына ылайык бөлүштүрүлөт ачык-мүмкүндүк макала оригиналдуу жазуучу жана булагы түшөт каралган.
Каржылоо: (: MOP192552 CIHR) изилдөө Доктор Янг күн үчүн CIHR иштеп берүү жана CFI жабдуулар грант тарабынан каржыланып жатат. бюросу изилдөө долбоорлоо, маалыматтарды топтоо жана талдоо, жарыялоо жөнүндө чечим, же кол жазма даярдоодо эч кандай тиешеси болгон эмес.
кызыкчылыктарын атаандашууда: Жазуучулар жок атаандаш кызыкчылык бар деп жарыялашкан.
тааныштыруу
Ашыкча салмак жана семирип кетүү, адатта, өнөкөт оң энергия балансташпагандыгына натыйжасында кемик ашыкча же ашыкча топтоо болуп саналат[1], [2]. Жакында эле ал дүйнө жүзү боюнча болжол менен 1.0 миллиард адамдар ашыкча болуп саналат жана андан ары 475 миллион семиздиктен экени аныкталган [3]. Америка Кошмо Штаттарында, адамдар арасында басуунун жайылгандыгы 1.1 жана 2007 ортосунда 2009% га өскөн. Бул көрүнүш кайталана берсе, америкалыктардын 2050% га чейин 100 жакын ашыкча салмак же семиздик менен болот [4].
Ашыкча салмак жана ашыкча дүйнөлүк өлүм бешинчи негизги себеби болуп саналат [1] жана Америка Кошмо Штаттарынын өлүм экинчи алдын себеп [5]. Семирүү татаал multifactorial оору, бирок себептери азырынча толук белгилүү эмес,[6]. Салмак кошуу, адатта, адамдын биологиясы менен айлана-чөйрөнүн факторлорунун ортосундагы комплекстүү өз ара аракеттенүүнүн натыйжасында энергия ашыкча болуп калат [7]. батыш коомдо, өнөкөт энергия ашыкча негизги себептеринин бири Кыймылсыз жашоо образынын натыйжасында кыскартылган физикалык иш-аракет болуп саналат. энергия ашыкча дагы бир маанилүү себеби тоюу жатат [8], [9]. Кайсы бир даражада көп адамдардын пайда болушу мүмкүн тоюу; Бирок, бир бөлүгү айрым тамак-аш үчүн жадатма / милдеттүү мамилени иштеп чыгуу мүмкүн [10]. Бул адамдар өнөкөт алардын ден соолугун сактоого жана зарыл тамак-ашка көзөмөл жоготуу менен байланышкан милдеттүү алынуучу жүрүш көрсөтүп көп тамак-ашты колдонуп [9], [11].
Топтоо илимий далилдер ашыра тоюу, бул үлгү сүрөттөп: "Азык-түлүк көз каранды" деген терминди колдонууга изилдөөчүлөр, милдеттүү ашыра тоюу жана психотроптук дары-көз карандылыгы ортосундагы neurobiological жана жүрүш-туруш окшош документалдык элек [12]-[16]. мал моделдер, шекер жана май менен жогорку азык-түлүк, атап айтканда көз карандылык сыяктуу жегенге жүрүм-туруму менен байланышкан [17]-[19]. Адам изилдөө Андан тышкары, ал: "Тамак-аш көз" азык-түлүк алууну үлгү зат көз карандылыгын дал мүмкүн деп божомолдогон жана бул көрүнүш кадимки дары көз каранды эле neurobiological, жүрүм-турум жана клиникалык алкагында менен жетүүгө мүмкүн болду [20]-[22].
Кээ бир изилдөөчүлөр "азык-түлүк көз карандылык" диагностикалык жана Психикалык бузулуу статистикалык колдонмосуна бир зат колдонуу бузулуу катары киргизилиши керек деп белгилегенбиз (DSM) [23], [24], Башкаларга да: "Тамак-аш көз карандылык" түшүнүгүн клиникалык колдонуу же Коммуналдык сынга алууда [9], [25]. Жакында, Yale Food көз карандылык системасы (YFAS) азык-түлүк көз "аныктоо үчүн бир инструмент катары иштелип чыккан жана бекитилген жатат [26]-[28]. YFAS критерийлери оору менен ооругандарды жеп-жылы азык-түлүк көз карандылык "таркашын изилдөө үчүн колдонулган [29], Семиздик сабактар [30] жана кенже колледж студенттери [21]. глобал эпидемиянын даражасына жеткен адам ашыкча жогорулатуу таркалышы "азык-түлүк көз карандылык" ролунун өсүп кызыкчылыгы бар [14]. Ошентсе да, адамдардын "азык-түлүк көз карандылык" чалгындоо алгачкы баскычында турат жана көптөгөн негизги суроолорго азырынча жооп керек [25], [26].
Биринчиден, жалпы калктын "азык-түлүк көз карандылык" таралышы ге баа эмес, бул адамдын кууйт "азык-түлүк көз каранды" мүмкүн болуучу салымын баалоо үчүн маанилүү биринчи кадам болуп саналат. Бир аз гана адам изилдөөлөр жеткиликтүү жана оору менен ооругандарды, тамактануу сыяктуу белгилүү бир этап боюнча ишке ашырылган [29]Мындай салмак жоготууга издеп семиздик кишилер катары чакан търънд топтор [31] же кенже колледж студенттери [21]. эч кандай маалыматтар жалпы элге: "Тамак-аш көз карандылык" ролун байланыштуу азыркы учурда жана ичимдик ичип-семиздик издеген арыктоо менен семиз-жылы азык-түлүк көз карандылык "жогорку үлүшү окшойт жок болсо да. Бирок кенже колледж студенттери менен BMI менен "азык-түлүк көз" бирикмеси гана өлчөмдө алсыз эле.
Ошондуктан, жооп экинчи бирдей маанилүү суроо "азык-түлүк көз карандылык" кыйла жалпы калктын ашыкча оордук менен байланышы бар деп эсептейби же жокпу,.
Үчүнчү суроо маалыматтар ар бир macronutrient кандай ролду ойношу мүмкүн деп ойлойм, анткени, "азык-түлүк көз" менен macronutrient ичүү тиешелүү [32].
Демек, азыркы изилдөө баа берүү үчүн иштелип чыккан: 1) Бей калктын "азык-түлүк көз карандылык" көп болушун; 2) клиникалык белгиси "азык-түлүк көз каранды" деген мааниге ээ болсо, бир кыйла жалпы калктын семирүү олуттуулугуна айкын-; 3) көз каранды тамак-аш катары жиктелет адамдар, алардын азык-түлүк эмес кесиптештерин каранды кыйла семиздик болсо; азык-түлүк, үч МАКРОАЗЫКТАРДЫН (б.а., май, протеин жана кычкылдар) кайсы болбосун азыраак же көбүрөөк жалмап темаларды көз каранды болсо, жана 4).
Материалдар жана ыкмалар
этика билдирүүсү
Бул изилдөө Ден соолук чөйрөсүндөгү Изилдөөлөр этика органы (HREA) тарабынан бекитилген, Newfoundland Эскерүү University, Канада. Бардык катышуучуларга маалымат жазуу жүзүндөгү макулдугу менен ишке ашырылат.
Изилдөө Үлгү
Бардыгы болуп 652 катышуучу (415 аял, 237 эркек) Канаданын Ньюфаундленд жана Лабрадор провинциясынан (NL) жарнамалар, жарыяланган баракчалар жана оозеки билдирүүлөр аркылуу тартылган. Кошуу критерийлери: 1) жаш> 19 жаш, 2) NLде туулган, кеминде үч муун жашаган, 3) олуттуу метаболизм, жүрөк-кан тамыр жана эндокрин оорулары жок ден-соолукта, 4) кош бойлуу эмес. изилдөө.
антропометрия
Дене салмагы, бою, бели жана жамбаш айланасы 12 саат орозо кармагандан кийин өлчөндү. Субъектилер 0.1 (кг) стандарттык оорукана халатында платформалык кол шкаласында таразага салынган (Health O Meter, Bridgeview, IL) салмакта өлчөндү. Бийиктикти 0.1 (см) тактыкка чейин өлчөө үчүн туруктуу стадиометр колдонулган. Жамбаштын айланасы ийкемдүү өлчөөчү лента менен 0.1 (см) тактыкка чейин катышуучу турган абалда бел менен сандын ортосундагы эң чоң айлананын деңгээлинде өлчөндү. Ушул эле процедура белдин айланасын киндиктин деңгээлинде, эң төмөнкү кабырга менен чел кабыктын ортосунда, өлчөө үчүн колдонулган. BMI катышуучулардын салмагын килограммга, анын бою метрине (кг / м) квадратка бөлүү менен эсептелген2). сабактар Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун критерийлерге ылайык BMI негизинде жетишсиз / нормалдуу (BMI≤24.99) жана ашыкча / семиздик (BMI≥25.00) деп жарыялоо [33].
Body Курамы боюнча баалоо
семиз масса менен арык денеси жабам, анын ичинде бардык орган курамы өлчөө Dual-энергетикалык рентген absorptiometry менен ченелген (учук DMD; Lunar драм; GE-дармек Systems, Мэдисон, WI, АКШ). өлчөөлөр 12 саат Орозо кийин supine абалда жасалган. Бардыгы болуп пайыздык дене майы (BF%) жана пайыз магистралдык майы (TF%) аныкталган [34]. Bray тарабынан сунушталган субъекттер, ошондой эле критерийлер боюнча караштуу / нормалдуу салмактагы жана ашыкча / BF% негизинде семиздик деп жарыялоо [35].
"Тамак-аш адат баалоо"
"Азык-түлүк көз" диагнозу Yale Food адат шкаласы боюнча негизделген (YFAS) [26]. Бул суроо акыркы 27 айда оймо жеп баа 12 пункттан турат. YFAS диагностикалык жана статистикалык Manual IV Түркияга (DSM-IV TR) зат жүрүм-жеп карата көз карандылык критерийлерин (анын ичинде белгилери, мисалы, сабырдуулук жана алуу белгилери катары, коомдук иш-алсыз, кыйынчылыктар кесүү же зат колдонуу, ж.б.) которот DSM-IV Түркияга колдонуу менен. шкала Likert масштабы жана дихотомикалык гол тандоо бирге пайдаланат. "Азык-түлүк көз карандылыктан" критерийлери үч же андан көп белгилери акыркы 12 айлык мөөнөттө ушул болсо, алды жана клиникалык жактан маанилүү начарлоо же азап бар. Likert баллын параметр белгилери 0 баштап (мисалы, сабырдуулук жана алып коюу), азык-түлүк көз белгиси пункт үчүн 7 үчүн колдонулат [26], [29].
Macronutrient алуучу жана дене аракет баа берүү
Акыркы 12 айдын ичинде Macronutrient ичүү (белок, май жана карбонгидрат) Willett Food Frequency анкета аркылуу бааланган (FFQ) [36]. Катышуучулар акыркы 12 айдын ичинде, жалпы азык-заттар тизмесин, алардын орточо колдонуу көрсөтүлгөн. ар бир тандалып алынган тамак-аш суммасы орточо суткалык керектөө наркына динин кабыл алган. ар бир тамак-аш пункту боюнча орточо суткалык керектөө NutriBase Клиникалык Nutrition менеджери (; CyberSoft Inc, Аризона программалык версия 9.0) кирген эле жалмап кетти. күнүнө ар бир macronutrient жалпы аянттын ар бир предмет боюнча программалык тарабынан эсептелинип [37]. Baecke физикалык иш-анкета физикалык ишин баалоо үчүн колдонулган. Бул анкета, анын ичинде жумуш, спорт жана эс алуу үч көрсөткүчтөрдү пайдалануу менен физикалык иш-баа [38].
Статистикалык анализ
Статистикалык талдоо статистикалык эсептөө версия 2.15.2 (R өнүктүрүү негизги Team) үчүн R долбоорду пайдалануу менен ишке ашырылган. Маалыматтар орточо ± стандарттык четтөөлөр (SD), максимум жана минимум катары көрсөтүлгөн. Студенттик Т-тест талдоо аялдардын жана эркектердин арасындагы ченегенде өзгөрүүлөр боюнча айырмачылыктарды иликтөө үчүн колдонулган. "Азык-түлүк көз" таралышы BMI жана ар башка жыныстагы менен BF% боюнча жалпы топтор жана ар түрдүү adiposity топчолор да баа берилди. таралышы карата катышы катары аныкталган салыштырмалуу тобокелдик катышы жыныстагылардын ортосундагы жана ар кандай ашыкча салмактуулук абалына катышуучуларынын ортосунда "азык-түлүк көз" коркунучу айырмасын баа берүү үчүн эсептелген.
Студенттик Т-тест жана Mann-Уитни-U сыноо (параметрге салынбаган тест) "азык-түлүк көз" жана азык-түлүк эмес көз карандылык топтордун ортосундагы семирүү чараларды жана МАКРОАЗЫКТАРДЫН башатынын байланыштуу антропометрдик маалыматтарын салыштырууну камсыз болушту. Мындан тышкары, эске мүмкүн адаштырышты эске алып, бир ANCOVA жаш курак менен семирүү өлчөөлөр боюнча азык-түлүк көз каранды жана азык-түлүк эмес топторун каранды ортосундагы айырмачылыктарды салыштырып өткөрүлдү, жынысы, тамеки абалы, дары-дармек менен пайдалануу жана физикалык иш covariates катары кирди. Spearman жарым-жартылай өз ара сандары жаш курагы боюнча контролдук, жынысы, тамеки, дары-дармек колдонуу жана кыймыл-аракеттин "азык-түлүк көз карандылыктан жана семирүү оордугуна ортосундагы байланышты иликтөө эсептелген. бардык анализдерди жүргүзүү үчүн, Alpha деңгээл 0.05 белгиленген.
натыйжалары
"Тамак-аш наркология" Дене Параметрлер жана жайылтылышы
катышуучулардын нг жана физикалык өзгөчөлүктөрү менен берилген стол 1. YFAS критерийлерге ылайык "азык-түлүк көз" жайылтылышы бүткүл калктын 5.4% ды түзгөн (аялдар жана эркектер ал 6.7% жана 3.0% болгон, тиешелүүлүгүнө жараша) (стол 2). Качан катышуучулар BMIдин негизинде / нормалдуу салмак же ашыкча салмак / семиздик деп бөлүштүрүлгөндө, "азык-түлүккө болгон көзкарандылык" таралышы, бул эки топто, тиешелүүлүгүнө жараша, 1.6% жана 7.7% түзгөн. Субъектилер BF% негизинде / ашыкча салмак же ашыкча салмак / семирүү деп классификацияланганда, "тамак-ашка болгон көз карандылыктын" таралышы тиешелүүлүгүнө жараша 2.9% жана 6.8% түзгөн. Кантип семирүү статусу жогорулагандыгына карабастан, семиздиктин жогорулашы менен "тамак-ашка көз карандылык" пайызы жогорулаган (RR = 0.21, p <0.001 жана RR = 0.42, p = 0.03, тиешелүүлүгүнө жараша). Үлгүлөр жынысына жараша бөлүнгөндө, бул тенденция BMI (RR = 0.13, p <0.001) аркылуу классификацияланган аялдарда гана маанилүү бойдон калган. "Тамакка көз карандылыктын" таралышы аялдарда эркектерге караганда жогору болгон (RR = 2.28, p = 0.046). Мындан тышкары, BMI семиздиктин классификациясын эмес, BF% семиздиктин классификациясын колдонбогондо, ашыкча салмак / семиздиктен жабыркаган аялдар ашыкча салмакка / семиздикке (RR = 3.50, p = 0.002) салыштырмалуу "тамак-ашка көз карандылыктын" кеңири жайылышына ээ болушкан.
Download:
Мазмуну 1. Изилдөө катышуучуларынын мүнөздөмөлөрү*.
чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.t001
Download:
Мазмуну 2. секс жана семирип кетүү абалына ылайык "азык-түлүк көз" жайылтылышы*.
чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.t002
BMI менен азык-түлүк көз каранды субъекттер салмагы статусунун негизинде жашыруун кеткенде, 11.4% / нормалдуу салмагы астында, 88.6% ашыкча / жабыркашат экен. тамак-аш объекттери BF% негизинде adiposity топко бөлүнөт эле көз каранды болсо, 20% / нормалдуу салмагы астында, 80% ашыкча / семиздик болду (стол 3).
Download:
Мазмуну 3. семирүү статусуна ылайык "азык-түлүк көз" үлүшү*.
чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.t003
"Азык-түлүк көз карандылыктан жана семирүү клиникалык белгиси пункт ортосундагы катыштар
Spearman толугу менен тандалып алынган жана азык-түлүк эмес предметтерге көз каранды "азык-түлүк көз" жана семирип кетүү өлчөөлөрдүн белгиси пункт ортосундагы жыныстык жана жаш курагы боюнча контролдоочу мамиледе баа берүү үчүн колдонгон жарым-жартылай өз ара сандары. Бардык семирүү байланыштуу өлчөө (борбордук семирүү байланыштуу атайын маркерлер) YFAS белги эки топ-өлчөм менен күчтүү оң бир оригиналынын бар (стол 4). Мындан тышкары, анын ичинде тамеки, дары-дармек колдонуу жана кыймыл-аракеттин мүмкүн адаштырышты себептерден улам башкарып турган маалда, катыштар олуттуу сакталып калган.
Download:
Мазмуну 4. "Азык-түлүк көз" клиникалык симптому ара катышы семирүү өлчөөлөр менен алынат*.
чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.t004
"Азык-түлүк көз карандылыктан жана азык-түлүк эмес көз карандылык топтордун ортосундагы семирүү өлчөөнүн жана macronutrient алууда салыштыруу
Студенттик t-тест жана Манн-Уини У сыноосу "азык-түлүк көз карандылыгы" жана азык-түлүк эмес көз карандылык топторунун ортосундагы бардык семирүү өлчөөлөрүндө олуттуу айырмачылыктарды көрсөттү (p <0.001) (стол 5). эске башка адаштырышты эске алып, биз жынысы, курагы, дары-дармек колдонуу, физикалык иш-аракеттери жана тамеки чегүү үчүн контролдук бир ANCOVA жүргүзүлгөн. Бардык айырмачылыктар олуттуу сакталып калган. Тамак-аш орточо 11.7 дагы кг жана азык-түлүк эмес предметтерге көз каранды эмес, 4.6 көбүрөөк массасынын алып таразага боюнча сабактарды көз каранды. Ошондой эле тамак-аш объекттери 8.2% көбүрөөк дене майы жана 8.5% көбүрөөк магистралдык семиз болгон көз каранды.
Download:
Мазмуну 5. Ашыкча салмак өлчөө жана macronutrient башаты "азык-түлүк көз" мүнөздөмөлөрү жана азык-түлүк эмес көз каранды*.
чтыкта: 10.1371 / journal.pone.0074832.t005
Macronutrient алуучу "азык-түлүк көз" жана азык-түлүк эмес көз тобуна салыштырууга болот (стол 5). Жалпысынан, керектелген МАКРОАЗЫКТАРДЫН суммасы, дене салмагынын грамм килограммына деп билдирди тамак-каранды жана азык-түлүк менен кыйла айырмаланып эмес, катышуучулардын көз каранды.
Бирок, протеиндин пайызы Калори (б = 0.04 Mann-Уитни-U сыноо жана б = ANCOVA тартып 0.03) жана май пайыз Калори алуу (Б = Mann-Уитни-U Тажрыйбанын 0.04, б = ANCOVA тартып 0.11) көз каранды тамак-аш кыйла жогору болгон азык-түлүк көз карандылык катышуучуларына салыштырганда
талкулоо
Жалпысынан алганда, карабастан, ар кандай генетикалык predispositions жана экологиялык таасирлер, жегендин адам ашыкча жогорулатуу таркалышы үчүн жооптуу негизги себебинен болуп саналат [14], [24]. Биздин билишибизче, мыкты Бул жалпы калктын адам ашыкча жайылышы үчүн "азык-түлүк көз каранды" салымын отчеттук биринчи изилдөө болуп саналат [21], [29], [30]. Бир маанилүү корутунду жалпы Бей калктын "азык-түлүк көз карандылык" жайылышы бир баа 5.4% (аялдардын 6.7% жана эркектердин 3.0%) болгон эмес. Ашкере тамактануу бузуктугу (ТӨШӨГҮ) менен семиз бейтаптарды баа мурунку изилдөөдө, "азык-түлүк көз" жайылтылышы 56.8% эле жогору деп билдирди [29], Ичкилик жеп "азык-түлүк көз" ортосунда кабатталууну деген. Башка бир изилдөө боюнча семиздик менен сабактар салмак жоготууга издеп эмес, ал эми салмагы азайып дарыланып жаткан ашыкча семиз адамдардын "азык-түлүк көз карандылык" жайылтылышы, 25% ды түзгөн ", азык-түлүк көз" жайылтылышы 15.2% ды түздү [30], [31]. кадимки BMI спектри менен кенже колледж студенттери бир топтор менен 8.8% "азык-түлүк көз каранды" деген YFAS критерийлерин; Бирок "азык-түлүк көз" клиникалык белги маанилүү жана BMI ортосундагы анча маанилүү болгон эмес [21], [39]. Биздин жыйынтыктар боюнча, тамак-аш 80-88.6% адамдар "азык-түлүк көз карандылык" жалпы калктын ашыкча жогорулатуу таркалышы үчүн бир топ салымын кошкон күчтүү далилдерди камсыз кылуу / семиздик Брей же BMI критерийлердин негизинде ашыкча эле көз каранды экенин айткан. Белгилей кетчү жагдай, тамак-аш, жеке адамдар, ошондой эле, бирок бир аз саны, кем жана салмагы нормалдуу топтор байкалган көз каранды. Учурдагы жыйынтыктар "азык-түлүк көз" менен өзгөчөлөнгөн семирүү айырмалоочу индүктөрдүн менен семиз маанилүү бутакчасын болушу мүмкүн деп ойлойм. Бул кичи аныктоо семирүү Этиология баалоо жана ушундай мамиле жана ашыкча жол бербөө үчүн жаңы натыйжалуу ыкмаларын табууга жардам роман жолдорун ачып берет.
ушул изилдөөнүн субъекттерге жалпы Бей калктан тартылган. азыркы изилдөөгө ашыкча / басуунун жайылгандыгы Newfoundland дубанындагы боюнча саламаттык сактоо Канада маалыматтарына окшош (62.1%) [40]. Бей калктын биздин изилдөө ачып "азык-түлүк көз" жайылтылышы мүмкүн, кээ бир даражада, башка канадалык облустарында жайылгандыгын билдирет. Мындан тышкары биздин табылгалар да ашыкча / семиздик менен аялдар эркектерге салыштырганда BMI "азык-түлүк көз" бир кыйла төмөндөтүү менен жашыруун болуп, азык-түлүк көз "боюнча эркек менен аялдын ортосунда болуучу айырмачылыкты болжолдойт. Бул турган жеп жабыркаган учурда окшош аялдар да кыйла эркектерге караганда бир тамактануу бузулуусунан жапа тартып, кыязы, [41], [42]. Бирок башка калк ири изилдөөлөр биздин иликтөөнүн жыйынтыктарын тастыктоо гарантияланат.
Учурдагы изилдөөнүн үчүнчү ири ачылыш "азык-түлүк көз" жана жалпы Бей калктын семирүү олуттуулугуна ортосунда байкалаарлык байланыш болуп саналат. Бул ачылыш биз көптөгөн адаштырышты себептерден улам контролдук талдоону бир катар боюнча бул маанилүү байланышты көрсөтө алдык эле күчтүү окшойт. Биринчиден, "азык-түлүк көз" клиникалык белгиси эсеби кыйла эле BMI менен эмес, түз байланышы болгон эмес, ошондой эле иш жүзүндө бардык семирүү байланыштуу өлчөөлөр менен анын ичинде дене салмагы, бел жана жамбаш көлөмдөр, учук DMD тарабынан аныкталат орган май жана магистралдык майын пайызы, орган курамы так өлчөө. Бул тыгыз байланыш, ошондой эле азык-түлүк көз каранды топ көрүндү. Биз бул күчтүү жана бир нече көз каранды адамдардын семирүү менен "азык-түлүк көз" чыныгы пикир көрсөткөн деп божомолдошот. Андан тышкары, семирүү байланыштуу өзгөрмөлөр азык-түлүк көз каранды жана азык-түлүк эмес сабактарды каранды ортосунда бир кыйла ар түрдүү деп көрсөтүлгөн. азык-түлүк эмес салыштырганда орточо салмактанып алынган 11.7 жөнүндө "азык-түлүк көз" (кг) (25.79 LBS) дагы критерийлерине, 4.6 жогорку массасынын болгон жана тиешелүүлүгүнө жараша, бир 8.2% жана 8.5% көбүрөөк жалпы дене майы жана магистралдык майын ээ Катышуучулар көз каранды субъекттер. Мындай маалымат "азык-түлүк көз карандылык" жалпы калктын катуу семирүү менен байланышы бар экенин биринчи жолу түздөн-түз далилдеп турат. Маанилүүсү, критерийлерине адамдар "азык-түлүк көз" гана Newfoundland маанилүү бөлүгүн түзгөн ашыкча семиз адамдардын жалпы санына бири алтыдан бир бешинчи түзөт (25-30%) [40]. Бул "азык-түлүк көз карандылык", кыязы, адам семирүү өнүктүрүүнүн негизги тиреги болуп, бирок жалгыз катышуучу болуп саналат деп айтууга болот.
азык-түлүк көз каранды жана азык-түлүк эмес сабактарды каранды ортосунда биздин изилдөө ашка үлгүлөрүнүн өзгөчө керектөөнү МАКРОАЗЫКТАРДЫН айырмачылыктарды карап турган дагы бир маанилүү максаты. Кызыгы, тамак-ашка көз каранды адамдардын диетасы май менен белоктон алынган калориянын жогорку пайызынан тургандыктан, тамак-аштын бул түрлөрү милдеттүү түрдө ашыкча тамактануу менен байланыштуу болушу ыктымал. Бул табылгаларга мааниси эске башка калктын бул жыйынтыктарын текшерүү үчүн маанилүү болот.
Ушул изилдөөдө YFAS чара бул топтому болуп, азык-түлүк көз "менен катышуучуларды жашыруун диагностикалык куралы катары колдонулган, ал жарактуу болуп негизинде турган критерийлер [26]-[28]. Тескерисинче, түздөн-түз баш ийген тамак-каранды болсо, сурап караганда, DSM-IV-TR критерийлердин негизинде суроо бааланган "азык-түлүк көз карандылык" [39]. Мындан тышкары, критерийлердин бул топтомун колдонуу дайыма тамак-турумуна көзөмөлдү жоготуп алгандар гипер тоюмдуу тамак-аш азыктары менен жургон темаларды айырмалоого жардам берген [26].
ушул изилдөөнүн бир чектөө аял катышуучуларынын саны эркектердин саны көп эле. ушул изилдөөнүн табылган "азык-түлүк көз" көбөйүп жыныстык айырмачылыкты эске алганда, бул изилдөө аялдар жана эркектер бирдей санда турган болсо, жалпы калктын иш жүзүндө таралышы 5.4% төмөн болуп калышы мүмкүн деп божомолдоого болот. калктын аялдардын жана эркектердин бирдей саны менен когорта колдонуп Future изилдөөлөр кепилдик берилет.
Кыскача айтканда, биздин изилдөө биринчи жолу ачып берди: 1) жалпы Бей калктын "азык-түлүк көз карандылык" жайылышы болгон 5.4%; 2) аялдар эркектерге караганда "азык-түлүк көз" жогорку коркунучу бар; 3) азык-түлүк көз карандылык "адам ашыкча салмактуулук жана бир кыйла жалпы калкынын маанилүү бөлүгүн түзгөн ашыкча семиз адамдардын табигый чейин орган майын семирүү / өлчөмүндө олуттуулугуна менен байланышкан өбөлгө түзөт. Биздин жыйынтыктар "азык-түлүк көз карандылык" жалпы калктын адам семирүү бир-биринен айырмалуу Этиология мүмкүн күчтүү далил болуп бере алат.
Acknowledgments
Биз бардык катышкан ыктыярдуу кошкон салымын жогору баалады. Биз ошондой эле Атайга Ши, Alicia лытауда, Hongwei Чжан, биздин изилдөө салым үчүн ыраазычылык билдирет.
Author Contributions
Боюна бүтүп, эксперименттер иштелип: PP GS. PP GS DW ПА FC: эксперименттерди жасашкан. маалыматтарды талдоо: PP GS Ю.Д.. Көмөк реагенттердин / материалдар / талдоо аспаптар: PP GS DW PA FC. РР: кагаз жазган. Маалыматтарды чогултуу жардам МСК: WG ER SV AG GZ. Психолог адиси: JC.
шилтемелер
- 1. World_Health_Organization (2013) Ашыкча салмак жана Ашыкча салмак. Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюму. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/index.html. Сайттан 2013 Агу 12.
- 2. Kopelman PG (2000) Семиздикти бир медициналык көйгөй болуп саналат. Nature 404: 635-643.
- 3. International_Obesity_Taskforce (2010) Дүйнөлүк эпидемия. Лондон: Эл аралык басуунун изилдөө бирикмеси. http://www.iaso.org/iotf/obesity/obesitytheglobalepidemic/. Сайттан 2013 Агу 12.
- 4. Yanovski
SZ, Америка Кошмо Штаттары алдында Yanovski JA (2011) Семиздикти жайылтылышы,
Down, же Sideways? New England Medicine 364 журналы: 987-989.
чтыкта:
10.1056 / nejmp1009229. - 5. Сириянын
AH, Маркс JS, башкага DF, Gerberding JL (2004) өлүм актуалдуу себептери боюнча
Америка Кошмо Штаттары, 2000. JAMA: Америка дарылоо жарчысы
Бирикмеси 291: 1238-1245.
чтыкта:
10.1001 / jama.291.10.1238. - 6. Патаки Z, Bobbioni-Harsch E, сызык A (2010) Семиздикти: татаал өсүүдө. Exp Clin Endocrinol Диабет 118: 427-433.
чтыкта:
10.1055 / с-0029-1233448. - 7. Swinburn
BA, Sacks G, Hall KD, McPherson K, Finegood DT, .Удаалаш. (2011) The
глобалдык семиздик пандемиясы: дүйнөлүк айдоочулар жана жергиликтүү өз алдынча башкаруу менен калыптанган
чөйрөлөр. Lancet 378: 804-814.
чтыкта:
10.1016/s0140-6736(11)60813-1. - 8. Granados
K, Тейлор BR, Малин SK, Zderic TW, Hamilton MT, .Удаалаш. (2012)
отуруп алып, энергетикалык салмаксыздык жооп Абайла жөнгө салуу. Колдонмо
Психологиябыз, тамактануу, метаболизм 37: 323-333.
чтыкта:
10.1139 / h2012-002. - 9. Ziauddeen
H, Болашак IS, Fletcher PC (2012) Ашыкча салмак жана мээнин кантип амалкөйлүк менен
көз үлгү болуп саналат? Nature Reviews Neuroscience 13: 279-286.
чтыкта:
10.1038 / nrn3212. - 10. Ifland
J, Пройс H, Маркус M, Рурк K, W Тейлор, .Удаалаш. (2009) Такталган тамак-аш
көз карандылык: классикалык зат колдонуу оору. Медициналык гипОтезалар 72:
518-526.
чтыкта:
10.1016 / j.mehy.2008.11.035. - 11. Barry
D, Кларк M, Petry Н.М. (2010) Ашыкча салмак жана анын мамилеси
зыяндуу: жаман жүрүм-турум болуп тоюу жатат? Америкалык
18-439: көз карандылыкты 451 боюнча Journal.
чтыкта:
10.3109/10550490903205579. - 12. Davis C, Картер JC (2009) милдеттүү болгон көз карандылык бузулуу катары ашыра. теория жана далилдерди карап чыгуу. Абайла сулу кыз 53: 1-8.
чтыкта:
10.1016 / j.appet.2009.05.018. - 13. Blumenthal
DM, Алтын MS (2010) азык-түлүк көз Нейробиология. учурдагы Opinion
Клиникалык тамактануу жана метаболикалык жардам 13: 359–365.
чтыкта:
10.1097/mco.0b013e32833ad4d4. - 14. Fortuna
JL (2012) семирүү эпидемиясы жана азык-түлүк көз карандылык: Клиникалык
дары көз карандылык менен окшоштуктары. Psychoactive Drugs 44 журналы:
56-63.
чтыкта:
10.1080/02791072.2012.662092. - 15. боюнча
Денин KM Лю Y (2012) Food көз карандылык, Ашыкча салмак жана Neuroimaging. ичинде:
Belin D, редакторлор. Адаттар - Патофизиологиядан Дарылоого:
КООП. 259-290. - 16. Smith
DG, Robbins TW (2012) семирүү neurobiological негиз жана
Ашкере тамактануу: азык-түлүк көз моделин кабыл алуу үчүн талап кылы¾ыз.
Биологиялык психиатрия 73: 804-810.
чтыкта:
10.1016 / j.biopsych.2012.08.026. - 17. Avena
Н.М., Рада P, Hoebel BG (2008) кант көз карандылыкты Evidence: жүрүш-туруш
жана үзгүлтүктүү, ашыкча шекер башатынын нейрохимиялык таасирлери.
Neuroscience & Biobehavioral Reviews 32: 20–39.
чтыкта:
10.1016 / j.neubiorev.2007.04.019. - 18. Avena
Н.М., Рада P, Hoebel BG (2009) Sugar майын ичүү комага, атагы бар
көз каранды сыяктуу жүрүм-айырмачылыктар. тамактануу 139 Журнал:
623-628.
чтыкта:
10.3945 / jn.108.097584. - 19. Avena
Н.М., Bocarsly ME, Hoebel BG (2012) шекер жана май менен Animal моделдери
ичүү комага: азык-түлүк көз карандылыктан жана дененин салмагына мамилеси.
Методдору Mol Biol 829: 351-365.
чтыкта:
10.1007/978-1-61779-458-2_23. - 20. Gearhardt
AN, Айокум S, Орр PT, Stice E, Корбин WR, .Удаалаш. (2011) Нейрон
азык-түлүк көз карандылыкты чагылышат. General психиатрия 68 боюнча Archives:
808-816.
чтыкта:
10.1001 / archgenpsychiatry.2011.32. - 21. Meule
A, Kübler A (2012) азык-түлүк көз-жылы азык-түлүк кумарлар: айырмаланган ролу
жылдын мактагыла. Жеп-туруму 13: 252-255.
чтыкта:
10.1016 / j.eatbeh.2012.02.001. - 22. DiLeone
RJ, Тейлор JR, Picciotto MR (2012) диск жегенге: салыштырууларды жана
азык-түлүк, белек жана наркомания ооруулары механизмдерин ортосунда айырмачылыктар.
Nature Neuroscience 15: 1330-1335.
чтыкта:
10.1038 / nn.3202. - 23. Volkow
N, O'Brien C (2007) DSM – V маселелери: семирүү а
мээ оору? Америкалык психиатрия 164 журналы: 708-710.
чтыкта:
10.1176 / appi.ajp.164.5.708. - 24. Тейлор
VH, Кертис CM, Davis C (2010) семирүү эпидемиясы: ролу
көз каранды. Канадалык Медикал бирикмеси Journal 182: 327-328.
чтыкта:
10.1503 / cmaj.091142. - 25. Ziauddeen H, Fletcher P (2013) азык-түлүк көз карандылык жарактуу жана пайдалуу түшүнүк барбы? Семирүү Reviews 14: 19-28.
чтыкта:
10.1111 / j.1467-789x.2012.01046.x. - 26. Gearhardt AN, Корбин WR, Brownell KD (2009) Yale азык-түлүк көз масштабдагы алдын ала текшерүү. Абайла сулу кыз 52: 430-436.
чтыкта:
10.1016 / j.appet.2008.12.003. - 27. Meule A, C Vögele, Kübler A (2012) Yale Food адат шкаласы Германиянын котормо жана текшерүү. Diagnostica 58: 115-126.
чтыкта:
10.1026 / 0012-1924 / a000047. - 28. Clark
SM, Saules KK (2013) арасында Yale Food адат масштаб Validation
салмак жоготуу хирургия калк. Тамак-турумдун 14: 216-219.
чтыкта:
10.1016 / j.eatbeh.2013.01.002. - 29. Gearhardt
AN, Ак MA, Masheb RM, Морган PT, Crosby RD, .Удаалаш. (2011) An
күчөшүнө менен семиз бейтаптарды азык-түлүк көз карандылыкты куруу текшерүү
башаламандыкты жеп. Эл аралык Eating Disorders 45 журналы: 657-663.
чтыкта:
10.1002 / eat.20957. - 30. Davis
C, Кертис C, диктор RD, Картер JC, Каплан AS, .Удаалаш. (2011) далилдер
Ал "тамак-аш семирүү жарактуу түспөлүм addiction'is. Абайла сулу кыз 57:
711-717.
чтыкта:
10.1016 / j.appet.2011.08.017. - 31. Eichen
DM, орозо MR, Goldbacher E, Foster GD (2013) "Тамак-чалгындоо
Ашыкча салмак жана Семиздик Дарылоо-издөө улуулардын көз карандылык ". аппетит
67: 22-24.
чтыкта:
10.1016 / j.appet.2013.03.008. - 32. Zilberter T (2012) Food көз карандылык жана семирип кетүү: МАКРОАЗЫКТАРДЫН маанилүүбү? Front Neuroenergetics 4: 7.
чтыкта:
10.3389 / fnene.2012.00007. - 33. World_Helath_Organization (2013) BMI классификация. Дүйнөлүк Helath уюму. http://apps.who.int/bmi/index.jsp?introPage=intro_3.html. Сайттан 2013 Агу 12.
- 34. Кеннеди
AP, Ши JL, Sun G (2009) басуунун жиктөө салыштыруу
Newfoundland кош-энергетикалык рентген Absorptiometry vs. BMI менен
Калк. Семиздикти 17: 2094-2099.
чтыкта:
10.1038 / oby.2009.101. - 35. Брей GA (2003) семирүү заманбап диагностика жана башкаруу жана метаболизма синдрому. Бала: Саламаттык сактоодогу Handbooks.
- 36. Willett
WC, Sampson L, Stampfer MJ, Rosner B, Бейн C, .Удаалаш. (1985)
бир Шлихтердин азык санын кайра жана мөөнөтү
анкета. Am J Epidemiol 122: 51-65. - 37. Жашыл
КК, Ши JL, Vasdev S, Рэнделл E, Gulliver W, .Удаалаш. (2010) Жогорку
Тамактанууга протеин топтомо Төмөнкү дене майы менен байланышкан
Бей Калк. Клиникалык Medicine элестерди Эндокринология жана
Диабет 3: 25-35.
чтыкта:
10.4137 / cmed.s4619. - 38. болот
Poppel MN, Chinapaw MJ, Mokkink LB, Van Мехелен W, Terwee CB (2010)
Дене иш кишилер үчүн анкеталар: бир системалуу кайра карап чыгуу
өлчөө касиеттери. Спорт Medicine 40: 565-600.
чтыкта:
10.2165 / 11531930-000000000-00000. - 39. Meule A (2011) "Тамакка көз карандылык" канчалык жайылган? Алдыңкы Психиатрия 2: 61.
чтыкта:
10.3389 / fpsyt.2011.00061. - 40. Public_Health_Agency_of_Canada (2011) Канада Ашыкча салмак. Ottawa: Ден соолук маалымат Канаданын институту. http://www.phac-aspc.gc.ca/hp-ps/hl-mvs/oic-oac/assets/pdf/oic-oac-eng.pdf. Сайттан 2013 Агу 12.
- 41. Javaras
KN, Лэйрд Н.М., Reichborn-Kjennerud T, Bulik CM папасы Jr HG, .Удаалаш.
(2008) Familiality жана ичимдик ичип аламандыктын куучулугу: натыйжалары
иш-башкаруу-бүлөлүк изилдөө жана эгиз изилдөө. Эл аралык Journal
Eating Disorders 41: 174-179.
чтыкта:
10.1002 / eat.20484. - 42. Пелчат ML (1997) жаш жана улгайган кишилер менен Тамак-аш кумарлар. Абайла сулу кыз 28: 103-113.
чтыкта:
10.1006 / appe.1996.0063.
;