Абайла сулу кыз. 2017 Nov 1. Pii: S0195-6663 (17) 30299-4. чтыкта: 10.1016 / j.appet.2017.10.038.
Lemeshow AR1, Rimm EB2, Заалым DS3, Gearhardt AN4, Сагину AJ5, талаа AE6, Genkinger JM7.
жалпылаган
МААЛЫМАТ ЖАНА МАКСАТТАРЫ:
Мурунку изилдөөлөр азык-түлүк көз аламандыктын негизги компоненти кайрылган жок, тамак-ашка жана мүмкүн болгон алгылыктуу келинген тамак-аш азыктарынын ортосундагы милдеттүү мамиледе. Биз тамак-аш керектөөнүн жана азык-түлүк көз ортосундагы пикир баа берүү үчүн багытталган.
ДИЗАЙН, SETTING, катышуучулар:
Биз Медайымдардын Ден-соолук Изилдөө (n = 58,625) жана Медайымдардын Ден-соолук Изилдөө II (n = 65,063), Кошмо Штаттардагы аял медайымдардын эки келечектүү когорт изилдөөлөрүнүн маалыматтарын бириктирип кесилишине анализ жүргүздүк.
MEASURE:
рынын: Diet 2006-2007-жылы азык-түлүк жыштык анкетанын жардамы менен бааланат, ал эми азык-түлүк көз карандылык 2008-2009-жылы өзгөртүлгөн Yale Food адат шкала боюнча баа берилди.
ТЫЯНАКТАР:
Тамак-ашка көз карандылыктын таралышы 5.4% түздү. Гамбургердин (MVOR 5; 1% CI, 4.08-95), француз картошкасынын (MVOR, 2.66; 6.25% CI, жумасына 2.37 порция / айына салыштырмалуу) айына 95 + порция ичкен медайымдардын арасында тамак-ашка болгон көзкарандысыздык күчтүү болгон. 1.59-3.51) жана пицца (MVOR, 2.49; 95% CI, 1.67-3.69). Кызыл / кайра иштетилген этти, майы аз / тамагы жок десерттерди жана калориясы төмөн суусундуктарды колдонуу азык-түлүккө болгон көзкарандылык менен оң таасирин тийгизди, ал эми тазаланган дан, шекер таттуу суусундуктар жана жер-жемиштерди колдонуу тамак-ашка болгон көзкарандылык менен тескери байланышта болду.
КОРУТУНДУ:
Бул эпидемиологиялык изилдөө тамак-аштын колдонулушун жана тамак-ашка болгон көз карандылыкты изилдеген эң ири изилдөө болуп саналат. Тамак-ашка болгон көз карандылык көптөгөн жеңил гипотезадагы оң күчтөндүрүүчү тамак-аш азыктарын керектөө менен байланыштуу болгон, алардын курамына углеводдор менен майлардын, мисалы, закускалар / десерттер, "тез тамак-аштар" жана момпосуйлар кирет. Бирок, ал айрым таттуу тамактар, тазаланган дан жана кумшекер таттуу суусундуктар менен тескери же байланышкан эмес, бул углеводдор (башка ингредиенттерсиз) тамак-ашка болгон көзкарандылыкты азыраак байланыштырат деген адабияттарга дал келет. Узунунан жасалган анализдер азык-түлүктү керектөө менен тамак-ашка болгон көз карандылыктын ортосундагы убактылуу тартипти чечүүгө жардам берет, анткени анализдердеги айрым мамилелерди кесилишинин кесепетинен улам чечмелөө кыйынга турду.
;