семиздик vs. нормалдуу-салмак кишилер жеп кийин Улуу corticolimbic жандантуу жогорку калориялуу тамак-аш таяна (2012)

Абайла сулу кыз. 2012 Feb;58(1):303-12. чтыкта: 10.1016 / j.appet.2011.10.014.

Dimitropoulos А1, Tkach J, Ho А, Кеннеди J.

жалпылаган

Бул изилдөөнүн максаты чейин пайдалуу азык-түлүк гана таяна нейрон жооп жана ашыкча / семиздик (ОБ) жана табигый-салмак (СЗ) улуулардын жегенден кийин аныктоо болуп саналат. Өткөн адабият таянып, NW чейин жеп да катышуучулардын жана типтүү түштөн керектөөнүн кийин салыштырмалуу ОБ үчүн азык-түлүк гана таяна vs. объектилерге көп түрдүү жандануусуна күтүлүүдө. Жыйырма эки ашыкча / семиздик (11 эркек) жана 16 нормалдуу-салмак (6 эркек) адамдар алдында жана тамактангандан кийин жогорку жана төмөн калориялуу тамак көрүү таяна нейрон жооп карап иштеп магниттик-резонанстык тапшырманы катышты.

TАл топтун түздөн-түз, убактылуу жана лимбикалык аймактагы NW катышуучуларга салыштырмалуу жегенден кийин жогорку жана калориясы төмөн тамак-аш азыктары менен көбүрөөк нейрон жооп көрсөткөн ОБs.

Мындан тышкары, көбүрөөк corticolimbic аймактарда жандандыруу (каптал OFC, caudate, место cingulate) NW катышуучуларынын vs. жогорку калориялуу тамак-аш таяна ОБ да ачык көрүнүп турат эле жегенден кийин.

Бул жыйынтыктар ОБ адамдар үчүн, жогорку калориялуу тамак-аш ачкычтарды сыйлык жана көз карандылык да жегенден кийин катышкан мээ аймактарда туруктуу жооп көрсөтөт деп ойлойм. Мындан тышкары, азык-түлүк ачкычтарды таяна жооп ошол нейрон ишин деген NW тобунун тамактангандан кийин эле мээ таасир этиши эмес, бул адамдар үчүн кыскартылган ачкачылык менен жокко чыгарат.

КУП башка макалаларды карагыла деп келтирет жарыяланган макала.
Keywords: айтабыз, семирүү, сыйлык системасы, corticolimbic, OFC, жогорку калориялуу тамак-аш

адамдардын тамак-аш продуктуларын керектөөнү жогору жана гомеостатикалык көз каранды болбогон жагдайлардан ар кандай таасир этет. Болушу, сезүү ачкычтарды (мисалы, жыты, көркөмүн, даамы) жана ырахат эмне көп адамдарга кандай таасир да, тойбос напсиден кийин жей турган жагдайлар болуп саналат. Ушул Америкада семирүү мамлекеттик жана дүйнө жүзү боюнча, бул жагдайлар азык-түлүктү кандай таасир этерин түшүнүү ден соолугу үчүн абдан маанилүү болуп калды эске алып, ал-жайын, же экономикалык себептерден (Ригби, Куманика жана Джеймс, 2004). Акыркы он жылдын ичинде азык-түлүк түрткү мал моделдери азык-түлүк appetitive жана сыйлык системасынын нейрохирургия адам тергөө менен толукталган болчу. Both тартипсиз (Dimitropoulos & Schultz, 2008; Болашак .Удаалаш., 2007) Жана neurotypical калктын (Gautier .Удаалаш., 2000; Goldstone .Удаалаш., 2009; Killgore .Удаалаш., 2003; Labar .Удаалаш., 2001; Stoeckel .Удаалаш., 2008; Tataranni .Удаалаш., 1999; Ванг, Волков, Танос жана Фаулер, 2004) Neuroimaging ыкмаларын мындан ары нейрон механизмдерин түшүнүүгө арналган колдонуп ачкачылык учурунда тартылган жана жеште, жана алар кандай ашыкча салмактуулук жана тартипсиз жегенге байланыштуу карап чыктык.

күнгө чейин изилдөө көрүнөө тамак ачкычтарды азык-түлүк түрткү Байбичелер сыйлык жандантууга экенин көрсөтүп турат (мисалы, prefrontal борбору [PFC], обочолонушу- ошо [OFC], amygdala, көкүрөк жана ventral striatum гипоталамус, Insula) качан ачка, ал эми жогорку калориялуу тамак-аш ачкычтарды калориясы төмөн тамак-аш сүрөттөрү салыштырмалуу бул аймактарда көбүрөөк таасир этиши (Killgore .Удаалаш., 2003; Labar .Удаалаш., 2001; Stoeckel .Удаалаш., 2008; Wang .Удаалаш., 2004). сыйлык аймактарда көрүнөө тамак-аш таяна Neural жооп нормалдуу салмактагы жана ашыкча семиз адамдардын да жана ар кандай орозо мөөнөттөрү боюнча көрүнүп турат. жеште, кийин нейрон жооп боюнча азык-түлүк гана таяна таасири изилдөө боюнча жыйынтыктарды ар кандай болгону менен, ошондой эле сейрек болсо да, карап жатат. Мисалы, илимий-жегенден кийин табигый-салмак адамдар тамак-аш таяна жанданганын азайган көрсөтүп тургандыгын көрсөттү. Labar .Удаалаш. (2001) Катышуучулар өздөрүнүн тандоосу боюнча тамакка киносүйүүчүлөргө кийин салыштырганда ачка болгондо иш магниттик-резонанстык элестетүүлөр (айтабыз) учурунда берилген тамак-аш сүрөттөрү amygdala көбүрөөк жандануусуна кашайтып, parahippocampal gyrus, жана туура fusiform gyrus деп табылган. Кошумча, Goldstone жана кесиптештери (2009) тамактанып кийин жогорку vs. төмөн калориялуу тамак үчүн appetitive жана сыйлык аймактарда эч кандай олуттуу айырма жанданганын билдирди. Ал эми, ашык жана семирип кеткен адамдар менен изилдөө жегенден кийин тамак-аш ачкычтарды нейрон таасир этиши үчүн, мындан ары да болот. Атап айтканда, Мартин жана кесиптештери (2010) Ачкычтуу мээ иш-макулуктардын prefrontal кабында объект таяна vs. тамак-аш менен жооп жогору болгон, caudate, семиздик катышуучулары 500 калориялуу тамак жуткан кийин жогорку түздөн-түз gyrus жана Hippocampus. башка шарттарын пайдалануу менен изилдөө (мисалы, азык-түлүк гана таяна көз-көз салуу) ашыкча семиз адамдардын арасында суюк тамак ичкенден кийин азык-түлүк гана таяна турган сактап мүнөздөрү көрсөтүү айтабыз иш менен шайкеш келет (Castellanos .Удаалаш., 2009).

нормалдуу салмагы жеке семиздик менен түздөн-түз салыштыруу, ошондой эле салмагы статусу менен байланышкан тамак-аш таяна түрдүү жооп көрсөткөн (Брюс .Удаалаш., 2010; Geliebter .Удаалаш., 2006; Мартин .Удаалаш., 2010; Rothemund .Удаалаш., 2007; Stoeckel .Удаалаш., 2008). Жалпысынан, изилдөөлөр семиздик менен адамдар бир нече мээ аймактарда сыйлык системасы аймактарда, анын ичинде табигый-салмак катышуучуларга салыштырмалуу азык-түлүк гана таяна көбүрөөк жандануусуна көрсөтө турганын көрсөтүп турат. башкаруу салыштырмалуу семиздик катышуучуларынын арасында объект таяна vs. тамак Улуу жандантуу PFC, ду, ачарчылык учурунда өтүү cingulate, Insula, amygdala жана striatum көрүнө элек (Stoeckel .Удаалаш., 2008), Баку, caudate, Hippocampus жана убактылуу майын жеп кийин дароо эле (Мартин .Удаалаш., 2010), Жана striatum, Insula, Hippocampus жана parietal майын бир бейтарап appetitive абалда (ачка же напсиден да) (Rothemund .Удаалаш., 2007). Мындан тышкары, азык-түлүк түрлөрүнө түрдүү жандыруу (жогорку калориялуу, калориясы төмөн, ичкиликти көп тамак-аш азыктары), орозо кармап жана нейтралдуу appetitive абалынын учурунда семиз жана нормалдуу салмактагы адамдардын ортосундагы изилдене элек. Мисалы, семиздик менен адамдар мындай putamen аймактардагы табигый-салмак менен караганда жогорку vs. калориясы төмөн таяна көбүрөөк жооп көрсөткөн (Rothemund .Удаалаш., 2007), Жанынан OFC, досунун PFC, Insula, striatum жана amygdala (Stoeckel .Удаалаш., 2008). Мындай макулуктардын Статистика эле ашыкча / семиздик топторго салыштырмалуу нормалдуу салмактагы арасында азык-түлүк гана таяна көбүрөөк нейрондордун жооп айрым далилдер бар (Stoeckel .Удаалаш., 2008) Жана убактылуу аймактары (Мартин .Удаалаш., 2010), Ал эми нормалдуу салмактагы жана семиздик / ашыкча топтордун ортосундагы түздөн-түз салыштыруу билдирди жыйынтыгы көпчүлүгү ашыкча / ашыкча семиз адамдардын арасында азык-түлүк гана таяна көбүрөөк жандануусуна көрсөтүп турат.

Бүгүнкү күнгө чейин, тамак-аш менен байланыштуу neuroimaging адабиятынын көп ачарчылык учурунда нейрон жооп текшерип калориялуу ажыратууга узак мезгилдерди колдонулган (мисалы, 8-36hrs; Gautier .Удаалаш., 2000; Gautier .Удаалаш., 2001; Goldstone .Удаалаш., 2009; Кархунен, Лаппалайнен, Ваннинен, Куйкка, & Ууситупа, 1997; Labar .Удаалаш., 2001; Stoeckel .Удаалаш., 2008; Tataranni .Удаалаш., 1999) Айрым өзгөчөлүктөр менен (Killgore .Удаалаш., 2003; Мартин .Удаалаш., 2010). Бул изилдөөлөр иштетүүчү протоколго, prescan жол кескин айырмаланып турат, себеби орозо узактыгы нейрон responsivity таасирин тийгизет, жана статистикалык ыкмалар менен катаал критерийлер же кызыктуу аймак жерде (мисалы, Ушунун баары мээде анализ майда көлөмү түзөтүүлөр) (РОЙ) же жокпу азырынча белгисиз болуп саналат анализ отчеттук материалдар таасир этет. Бул жерде берилген иштин максаты тамак ортосунда ченемдик калориялуу ажыратууга учурунда тамак-сыйлап үчүн нейрон жооп аныктап жаткан изилдөө жайылтылат. Биздин максат батыш коомдо бир күн учурунда пайда болгон дагы натуралисттик ачка жана ККсынын карап эле. Тактап айтканда, биз алдында жана тамактангандан кийин нормалдуу салмактагы жана ашыкча / ашыкча семиз адамдардын жогорку калориялуу тамак-аш таяна тарабынан такталып нейрон жоопкерчилигин карап багытталган. Өткөн адабияттардын негизинде, биз үчүн ашыкча / чейин жеп да нормалдуу салмагы катышуучуларына салыштырмалуу семиздик жана типтүү түштөн керектөөнүн кийин азык-түлүк гана таяна vs. объектилерге көп түрдүү жандануусуна күтүлүүдө. Биз нейрон жооп жогорку жана төмөн калориялуу азык-түлүк ачкычтарды атайын бул адабияттар жок, аны жегенден кийин өтө кымбат тамак-аш үзгүлтүксүз таасирин жарык мүмкүн эле жегенден кийин абдан кызыктырды. Биз батасыз (жогорку калориялуу) тамак-аш азыктары corticolimbic сыйлык системасын (ду, анын ичинде бир нече мээ аймактарда көп нейрон жоопкерчилигин таяна алмак ойлоп, место cingulate, Insula, ventral striatum жана amygdala; Berthoud & Morrison, 2008; Kringelbach, 2004), Ал тургай, ашык жана семирип кеткен катышуучулардын үлгүдөгү үчүн 750 калориялуу тамак Жута кийин (мындан семиздик менен аталат) нормалдуу салмагы катышуучуларга салыштырмалуу. Ал эми, мурдагы адабияттын негизинде биз corticolimbic аймактарынан, анын ичинде, мээ региондор боюнча азыраак нейрон жооп көрсөтүү үчүн нормалдуу-салмак катышуучуларын күтүлүүдө, азык-түлүк гана таяна (калория түрүнө карабастан) семиздиктен катышуучуларынын алдында жана тамактангандан кийин салыштырмалуу.

ыкмалары

Катышуучулар

Жыйырма эки семиздиктен (ОБ) [BMI орточо (SD): 31.6 (4.5)] жана 16 нормалдуу-салмак (СЗ) адамдардын бул изилдөөгө катышкан (кара стол 1 топ мүнөздөмөлөрү үчүн). Бул адамдар Case Батыш Reserve University коомчулукка жарнактарды тартылган. Катышуучулар, ден соолугу жакшы эле туура-кадимки көрүнүшкө кадимкидей эле, MRI сканерин (б.а., ferromagnetic имплантаттардын акысыз) жарамдуу болгон. эсин жоготуу менен психиатриялык же нейрологиялык көйгөйлөр, акыркы 6 айдын ичинде олуттуу салмак жоготуу же пайда, же зыян башчысы бир тарыхын жактар ​​катышууга укугу жок болчу. Бардык катышуучулар жазуу жүзүндөгү макулдугу маалымат берген жана каржылык өз катышуу үчүн төлөп келген. Бул изилдөө адам тергөө үчүн Аталган оорукананын Case соолук борбору Институттук Review банк Башкармасы тарабынан бекитилген.

стол 1 

катышуучу мүнөздөмөлөрү

процедура

Катышуучулар 12 жана 2pm ортосунда premeal жана postmeal издөө үчүн биринин артынан сканерден өткөрүлгөн жок. ири долбоорунун алкагында, ошондой эле табигый-салмак жана ашыкча / семиздик адамдарды сейрек бузулган адамдарга (Прадер-Willi синдрому; Естейдй) салыштырып, сканер Естейдй, адамдарга байланыштуу изилдөө параметрлери менен чектелген эле. Ошентип, айрым күндөрү сканерлөө (жана premeal жана postmeal мамлекеттин туруучу, натыйжада) мүмкүн эмес. 8am алардын сканерлери күнү аларды дайындоого чейин жана эксперименталдык жол-жобосу аягына чейин ооз тийбеши үчүн: Катышуучулар 00 алдында жарык мененки тамак берилди. Ар бир топ боюнча он беш катышуучулары мененки [орозо ктъг ОБ жеп кабарлайт: 6.2 (.68) болушу = 5-8hrs, NW: 5.6 (1.1) болушу = 3-7hrs, t= -1.79, б = .08]. тоюмдуулугу алуунун мененки мазмуну катышуучусу отчет жазылган жана эсептелген; Бул топтордун ортосундагы бир айырмасы деле жок (ОБ: 372.1 (190) калория; NW: 270 (135) калория, t= -1.6, p = .12, n = 15 бир топко). Сегиз катышуучу (OB: n = 7; NW: n = 1) эртең мененки тамакты жебегендиктен, эртең мененки тамакты жебей тургандыгын билдиришти. Эртең мененки тамакты жеген катышуучулардын айырмаланбагандыгын аныктоо үчүн, алдын-ала сканерлөө FMRI маалыматтары эки топтун ортосунда салыштырылды (p <.05, оңдолгон жок). Эки топ ар кандай кызыкчылыктарга карама-каршы келген азык-түлүк белгилерине болгон мамилесинде айырмалана алышкан жок (мисалы, жогорку калориялуу жана төмөн калориялуу). Топтор, ошондой эле, тамакты алдын-ала сканерлөөдөн мурун жана кийинки ачкачылык рейтингинде айырмаланышкан жок (сканерден мурун ачкачылык: t= .43, б = .67; premeal издөө кийин: t= .39, б = .69) же түшкү калория керектелди (t= .41 б = .68). Андан ары ырастоо айтабыз мененки жеп гана катышуучулары менен анализ (н = 15 топтун бир саатына) жъзёгё ашыруу менен камсыз болгон жана негизги табылгалар ошол бойдон эле калган. Ошондуктан, баарыбыз мындан ары баркка мененки керектөө абалын талдоо.

карап чейин катышуучулар neuropsychological текшерүүдөн өткөн (ири изилдөөлөрүнүн бир бөлүгү катары, бул жерде билдирди эмес), ошондой эле иш-милдеттерди боюнча тренинг. Бийиктиги, салмагы жана азык-түлүк артыкчылыктуу баа берүү, ошондой эле ушул мезгилде алынган. азык-түлүк артыкчылыктуу баа Ар бир катышуучу үчүн жогорку жана төмөнкү калорий артыкчылык бир чарасын алууга алынды. баалоо катышуучуларына сүрөт жарыгы 74 тамак-карталарын баа талап (7 "6 ×"; PCI Билим Басма 2000) татуу, эт, мөмө-жемиш, жашылча, азык-түлүктүн, аш, жана PASTAS боюнча 5-пункту Likert кирген катыш "сыяктуу" үчүн "Жаккан жок". азык-түлүк артык баа берүү үчүн сүрөттөр айтабыз тапшырманы колдонулган сүрөттөрдөн башкача болчу. Жогорку калория (мисалы,, токоч, Чипсы, ысык иттер) жана аз калория (мисалы, мөмө-жемиштер жана жашылчалар) тамак-аш артыкчылык рейтингдери же топтордун ортосундагы бир айырмасы деле жок (кара стол 1).

Алдын-ала сканерлөөдөн кийин, катышуучуларга болжол менен 750 калорияны камсыз кылуу үчүн стандартташтырылган Университеттин ооруканаларындагы Дахмс клиникалык изилдөө бөлүмү тарабынан даярдалган жана сендвичтен (индюктун, куурулган уй этин же вегетериандыктарды тандоо), сүт коробкасынан, бир порциядан турган тамак берилди. жемиш, же жашылчанын же быштактын бир тарабы. Макроэлементтердин курамы үчүн меню тандоосу тең салмактуу болгон. Катышуучуларга каныкканга чейин тамактануу тапшырмасы берилди жана калган тамак-аштар керектелген калориялардын санын эсептөө үчүн таразага тартылды. Postmeal сканерлөө, адатта, тамак-аш аяктагандан кийин 30 мүнөттүн ичинде башталды. Тамактан мурун жана тамактан кийинки сканированиелерден мурун жана андан кийин, катышуучулар "Учурда канчалык ачка отурасыз?" Деген суроого жооп беришти. 0–8 масштабында 0 “такыр ачка эмес” 8ге чейин - “өтө ачка”. Белгилей кетүүчү нерсе, катышуучуларга тойгончо тамактануу керектиги айтылып жатканда, түздөн-түз тойгузуу чарасы колдонулган эмес, бирок ачкачылык абалынын өзгөрүшү менен кыйыр түрдө чыгарылган.

айтабыз тапшырма дизайн

Кан кычкылтек даражасы көз каранды (ЭР) айырмаланып өзгөртүүлөр блок дизайн кабылдоо кодулоо тапшырманы өлчөнгөн. жанаша түстүү жогорку калориялуу тамак-сүрөттөрдү (мисалы, торт, токочтор, Чипсы, с), жогорку калориялуу тамак-аш (бышкан жашылча же жемиш), же объекттер (эмерек) же жокпу, бир баскыч менен белгилеген Катышуучулар "Ошол эле" же "башка" объектиси. Сүрөттөр ырааттуу өлчөмү өзгөртүлдү, жарык жана чечүү. Ар бир сүрөт айтабыз чыгуунун бир гана жолу берилди. Ошол / ар башка милдет параметрлери катышуучулары стимулдарга барып камсыз кылуу үчүн тандалып алынган. жогорку калориялуу тамак-аш азыктары, жогорку калориялуу тамак-аш азыктары, ошондой эле эмерек: Images 3 сүрөтү түрлөрү менен тиешелүү блоктору менен берилген. Бул парадигма Мурда капталдагы OFC, Insula гипоталамус, .Гипоталамус жана азык-түлүк гана таяна жооп amygdala жандантууга көрсөтүлгөн (Dimitropoulos & Schultz, 2008). Бардык иш качып 8 бөгөттөрү (21 секунд сайын, блоктор ортосундагы 14 экинчи бөлүктөрү менен) түзө турган, блок күнүнө 6 сүрөтү жуп менен. Стимул узактыгы 2250 мс жана interstimulus аралыгында (ISI) 1250 мс боюнча белгиленген. Ар бир Нускасы эмерек үйлөрдү сунуш, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын жана калориясы төмөн тамак-аш азыктарынын бир боюнча эл үчүн. Эки иш качып ар сканер жыйынында (алдын-ала, нан жана нан-) учурунда тапшырылды.

айтабыз маалымат алуу

Бардык сканер иштетүүчү изилдөө Case борборунда өткөрүлдү. Сүрөт иштетүүчү маалыматтар башчысы арканды алып trasmitt бир 4.0-канал этап толгон колдонуп 8T Bruker MedSpec MR сканнер боюнча сатылып алынган. Башкы кыймыл башын көбүк толтургучтар жайгаштыруу жолу менен азайтса эле. 35 X 3.4 X 3.4 мм Белек сүрөттөрү бир inplane токтомго AC-PC учак үчүн градиент-сезим 3 канатташ октук бүдүрчөлөр үстүнөн бир атып Эхо-жалпак катарда тизилген окшош пайдалануу менен сатып алынган (TR = 1950, TE = 22 мс медалдын бурч 90 градус). ЭР жандандыруу маалыматтар эки жүгүрүү (5: 01 мүнөт, 157 EPI көлөмү / өлчөө) учурунда сатылып алынган MRI сеанска. көрүү сигналдар бир тунук экрандан кайра-болжолдонууда MRI сканнер аяк ченинде жайгаштырылган жана баш милте минип күзгүгө аркылуу эсептелчү. 2D түзүмдүк сүрөттөрдү T1 салмактанып алынган (TR = 300, TE = 2.47ms, мейкин = 256, Булакта = 256 × 256 медалдын бурч = 60 градус, NEX = 2), 3mm коюу, жанырыктай эле учак менен тилүү жерлерде жайгашкан жылы-учактын каттоо жана жогорку чечим 3D структуралык көлөмүнүн -planar маалыматтар (3D MPRAGE, канатташ, sagittal сатып алуу, 176 экини тандап ноты, 1 мм анизотроптуу voxels менен ар TR = 2500, TE = 3.52ms, TI = 1100, мейкин = 256, Булакта = 256 × 256 медалдын бурч = 12 градус, NEX = 1) баштапкы (premeal) сессиясынын жүрүшүндө чогултулган.

айтабыз маалыматтар кайыш жана талдоо

Image иштетүү, талдоо, статистикалык маанидеги сыноо Brainvoyager Qx (Brain ыкма, Голландиядагы Маастрихт пайдалануу менен ишке ашырылган; Гебель, Эспозито жана Формисано, 2006). Алдын-ала иштетүү баскычтарында үч өлчөмдүү кыймылдын оңдолушу, Гаусс чыпкасынын жардамы менен 7 мм толук туурасы жарым максималдуу мааниси бар мейкиндик тегизделиши жана сызыктуу тренди жок кылуу болгон. Кыймылды оңдоо параметрлери долбоорлоо матрицасына кошулуп, каалаган огу боюнча (2, x, y, же z) 1 мм кыймыл ошол маалыматтардын жок болушуна алып келген (<2% ушул үлгү үчүн алынып салынган). Көрсөтүү жана локалдаштыруу үчүн ар бир жеке адам үчүн маалыматтар жогорку деңгээлдеги 3D жана 3D анатомиялык сүрөттөр менен шайкеш келтирилген. Жеке маалыматтар топтому тарабынан аныкталган пропорционалдуу XNUMXD торчосуна бөлүнгөн сызыктуу трансформация жүргүзүлдү Talairach жана Tournoux (1988) жана жогорку чечилиштеги 3D маалыматтар менен coregistered жана мм 3 үчүн resampled алынган3 voxels. Нормалдаштырылган маалымат топтомдору экинчи деңгээлдеги анализге киргизилген, анда функционалдык активдештирүү туш келди эффекттердин жалпы сызыктуу моделин (GLM) колдонуп, тамактануудан мурун жана тамактан кийинки сканерлер үчүн колдонулган. Ар бир мезгил үчүн (тамактанганга чейинки / кийинки) семиздик менен нормалдуу салмактагы адамдардын ортосунда төмөнкү карама-каршылыктар салыштырылды: жогорку калориялуу тамактар, аз калориялуу тамактар, бардык тамак-аштар (жогорку жана төмөнкү калориялуу айкалышкан) жана объектилер . Натыйжада алынган статистикалык карталар бир нече жолу салыштыруу үчүн, кластерге негизделген босого коррекциясын колдонуу менен оңдолгон (Монте-Карлонун Brain Voyager ичинде жүргүзүлгөн симуляцияларынын негизинде). P <.01 баштапкы босогонун мааниси жана 7-12 вокалдан (189-324 мм) чейинки ар бир контрасттык картага колдонулган минималдуу чектеш кластердик түзөтүү.3) p <.05 үй-бүлөлүк акылдуулук менен оңдоону камсыз кылды.

ортосундагы-топ өз ара тобунун талдоо (ысык vs. ОБ) шарты айырмаланып (объектинин vs. азык-түлүк, жогорку калория vs. аз калория; объектинин vs. жогорку калория; объектинин vs. аз калория) ар бир ачка болгондо, аткарылган мамлекет. өз ара таасирлери элестетиш үчүн, чыр-туз талдоо тобу жана абалы боюнча кыйла айырмаланган айырмачылыктар менен кластерлердин жана corticolimbic сыйлык системаларынын кластерлер (OFC, место cingulate, Insula, ventral striatum жана amygdala) үчүн жүргүзүлгөн. Тактап айтканда, пост-туз талдоо, ЭР сигнал (бета баалуулуктарды) тогошуусуна баллга үчүн ар бир предмет боюнча алынган. SPSS (Version 17; SPSS, Inc, Чикаго, IL) пост-туз талдоо (Т-тесттер) аткарууга жана Brain Voyager маалыматтарды тастыктоо үчүн колдонулган. казып алууда, бета-бирине карама-каршы ар бир калория абалда ар бир ачкачылык учурунда азык-объектилерин vs. (жогорку калория үчүн эсептелген жок - объект, premeal мамлекеттик, калориясы төмөн - объект, premeal мамлекеттик, жогорку калориялуу - объект, postmeal мамлекеттик, аз калория - объект , postmeal мамлекеттик). Post туз жупташкан студенттик Т-тесттер, андан кийин ар бир топ ар бир регион боюнча өз-өзүнчө ар бир тамак мамлекет үчүн жогору жана төмөн-бирине карама-каршы ортосундагы айырмачылыктарды аныктоо үчүн жасаган эле.

натыйжалары

Жүрүш-туруш маалыматтар

ачарчылык.

Ар бир скандоочу сессияга чейин ачкачылык масштабда Рейтинг premeal скандоочу сессияга чейин көбүрөөк ачкачылыкты көрсөткөн эки топтун катышуучулары менен, premeal жана postmeal ортосунда кыйла айырмаланат: premeal scan- ОБ орточо (SD) = 4.72 (1.5), NW = 4.59 (1.5 ); postmeal scan- ОБ = .45 (.85) NW = .44 (.81). Groups premeal боюнча ачкачылык абалы жөнүндө бир айырмасы деле жок (t= -. 266, б = .79) же postmeal Скандоолордун (t= -. 06, б = .95). Бул маалыматтар postmeal жыйналыштарына premeal чейин эки топ отчеттук ачка азайган менен азык-түлүк менен иштөө, натыйжалуу болгонун көрсөтүп турат.

тапшырма тактыгы

иш жүгүрүү учурунда тапшырма так (бир эле / ар башка милдет) скандоочу сессиясына ашкан 90% болду: premeal пайыздык = 97.3 (.03) билдирет; postmeal = 99.0 (.02), азык-түлүк жана азык-шарттар: жалпы азык-түлүк = 93.8 (2.9); жалпы азык-= 94.5 (1.7) (t= -1.42, б = .16), жана ар бир топ боюнча: ОБ = 99.1 (.02), NW = .97.8 (.02). топтордун ортосундагы тактыгы менен айырмаланган эмес (t= -1.68, б = .11).

Түшкү калория керектелди

Орточо алганда, ОБ катышуучулары 591 калория жалмап (SD = 68.4) жана NW катышуучулары 607 калория жалмап (SD = 116.1), t= .91, б = .37. тамак каралган 750 калория Of даана көпчүлүк орунду ээлеген бөлүктөрүн камтыган желбей калган бойдон, кыязы, (майонез жана / же сары кычы) жана өсүмдүк тарап табактын.

айтабыз маалыматтар

Premeal жооп: абалы өз ара × тобу

Тамактын алдындагы абалындагы топтук айырмачылыктарды изилдөө үчүн төмөнкү карама-каршылыктар каралды: OB> NW [(i) тамак> объект, (ii) жогорку калориялуу> аз калориялуу, (iii) жогорку калориялуу> объект, (iv) төмөн -калория> объект], NW> OB [(v) тамак> объект, (vi) калориялуу> аз калориялуу, (vii) калориялуу> объект, (viii) аз калориялуу> объект].

Преимал абалда, семиздиктүү топ, адатта, эки тараптуу алдыңкы префронталдык кортекс (aPFC), анын ичинде префронталдык кортикалдык аймактарда азык-түлүккө каршы заттарга жана жогорку калориялуу заттарга каршы стимулдарга салыштырмалуу кыйла активдүүлүктү көрсөттү (x, y , z = 23, 58, 0; -34, 63, 2). OB aPFCдеги объектинин карама-каршылыгына салыштырмалуу NWге салыштырмалуу көбүрөөк активдештирүү көрсөткөн, ошондой эле алдыңкы гирус (BA6; -3, 11, 60) жана мээче (47, -57, -33). Ал эми, NW тобу, негизинен, париеталдык (-46, 0, 7), ортоңку цингулатты (-14, -9, 42; -23, -26, 44) жана убактылуу лоб (-34, -1, -28; -43, -30, 17). Бардык топтордун ортосундагы активдештирүү аймактары (p <.05, оңдолгон) киргизилген стол 2.

стол 2 

premeal жана postmeal сканерлери ичинде топко жана көргөзмө кал тескерисинче айырмаланган Brain аймактар

табигый-салмак катышуучулар Neural жооп семиздик катышуучуларына жогорку vs. калориясы төмөн тамак-аш азыктарынын салыштырмалуу ортосунда көп айырманы көрсөткөн. premeal учурунда, ОБ тобу NW топко vs. калориясы төмөн тамак-ТЕРЕЗЕ көбүрөөк жооп берген эмес. Ал эми, NW тобу сол жарым шар postcentral gyrus боюнча билимге караганда vs. калориясы төмөн тамак-аш төлөтүүгө жогорку көбүрөөк жооп көрсөткөн (BA43; -55, -12, 15), Insula (-40, -2, 15) , parahippocampal gyrus (-23, -12, -15) (кара стол 2/Figure 1) Жана эки тараптуу мээчеде (45, -50, -34; -16, -65, -19).

Figure 1 

Жөнөкөй-Салмагы семиздик vs.. сол жактан: Алдын-ала тамак издөө натыйжалары. табигый-салмак тобу А premeal абалы учурунда жогорку калория vs. калориясы төмөн тамак-жандыруу) жогорулатуу postcentral gyrus / BA43, B) Insula / BA13, жана C) parahippocampal gyrus / BA28. олуттуу жандандыруу ...
Post-туз талдоо

NW> OB high-vs.нын маанилүү аймактарында пост-убактылуу талдоо жүргүзүлдү. BV табылгаларын тастыктоо жана топтун ичиндеги айырмачылыктарды чагылдыруу үчүн аз калориялуу контраст. Кортиколимбиялык аймактардан тышкары (инсула), башка региондор тандалды, анткени калориясы жогору жана контраст топтордун ортосундагы айырмачылыктар кыйла айырмаланды. Cerebellum ачылыштары пост-убактылуу талдоолордон четтетилген, анткени бул аймакта активация OB> NW контрастындагы объектилердин көрсөткүчтөрүнө каршы төмөнкү калориялуу көрүнүшкө байланыштуу болгон (кара стол 2). NW катышуучулары үчүн алдын-ала сканерлөө учурунда, постцентралдык гирустагы аз калориялуу азык-түлүк белгилерине салыштырмалуу жогорку калориялуу тамак-аш белгилерине көбүрөөк жооп алынды (BA43; p <.05; Figure 1a). Жооп OB катышуучулары үчүн бир кыйла айырмаланган (p <.05), калориялуу тамак-аш менен алдын-ала сканер учурунда аз калориялуу тамактарга караганда, постцентралдык гируста көбүрөөк активдештирүүнү пайда кылат. Парахиппокампалдык гирус (BA28) үчүн NW катышуучулары үчүн алдын-ала сканерлөө учурунда аз калориялуу таякчаларга караганда жогорку калориялуу таянычтарга жооп чоң болгон (p <.05) (Figure 1b). Мындан тышкары, NW катышуучуларында, парахиппокампалдык активдешүү бир топ төмөндөдү (p <.05), калориялуу азык-түлүк белгилерине жооп катары, преемалдан постмел сканерине чейин (Figure 1b). Эки топко нан мамлекет тарабынан Insula жогорку калориялуу тамак-аш ачкычтарды түрдүү жооп чакырган (Figure 1c). NW катышуучулары үчүн, активдештирүү (p <.05) жогорку калориялуу таянычтарга жооп катары, тамакты сканерлөө учурунда аз калориялуу белгилерге караганда кыйла жогору болгон. Ал эми, OB катышуучулары үчүн, жогорку калориялуу таянычтар postmeal scan (p <.05) учурунда аз калориялуу таякчаларга караганда инсуладагы реакцияны күчөтүштү.

Postmeal жооп: абалы өз ара × тобу

Postmeal абалындагы топтук айырмачылыктарды изилдөө үчүн төмөнкү карама-каршылыктар каралды: OB> NW [(i) тамак> объект, (ii) жогорку калориялуу> аз калориялуу, (iii) жогорку калориялуу> объект, (iv) төмөн -калория> объект], NW> OB [(v) тамак> объект, (vi) калориялуу> аз калориялуу, (vii) калориялуу> объект, (viii) аз калориялуу> объект].

postmeal абалында, семиздиктен тобу түздөн-жерлерде, анын ичинде, көп объект vs. тамак табигый-салмак тобуна салыштырмалуу жооп бир нече аймактарда карама көрсөткөн [dorsolateral PFC (BA9; 0, 53, 21), жанынан ду (BA47; 29 , 25, -9), жана жогорку түздөн-түз gyrus (BA6; 17, 15, 48)], ошондой эле арт убактылуу жана сыяктуу дагы арт облустарында cingulate (18, -46, 0) жана entorhinal кабыгында (29, 6 , -9). Улуу жооп corticolimbic сыйлык системалардын NW катышуучулары үчүн жогорку калория vs. объект бир бөлүгү болуп саналат аймактарынан айырмаланып, салыштырмалуу ОБ арасында көрсөтүлгөн: жанынан OFC (32, 29, -3), место cingulate (-4, 16, -15), caudate (8, 7, 14) (кара стол 2; Figure 2), Жана башка түздөн-аймактар, анын ичинде Габала (BA8; 4, 23, 51), ошондой эле түздөн-түз gyrus ёткёндъгъ жёнъндё (BA6; 2, 47, 37). аз калория vs. объект Ал эми түздөн-түз аймактарында ОБ NW катышуучулар арасында жооп берген [aPFC (-16, 59, 3), dorsolateral PFC (0, 52, 24) жана жогорку түздөн-түз gyrus (BA6; -3, 11, 60)], чыкыйдагы аймактары [өтүү чыкыйдагы (45, 4, -13; -50, 18, -13), убактылуу supramarginal gyrus (BA40; -57, -50, 20), жана орто убактылуу gyrus ( 53, -63, 24)], caudate (-2, 22, 3) жана арт cingulate (21, -48, 3). NW тобу postmeal мамлекеттин ичинде ар кандай карама-каршы ОБ топ жогору жооп берген эмес. Мындан тышкары, premeal мамлекеттер сыяктуу эле, ОБ тобу калориясы төмөн эми vs. жогорку калория менен NW тобуна караганда көбүрөөк жооп берген эмес. көрүү стол 2 мааниге жеткен топтордун ортосундагы активациянын бардык региондору үчүн (p <.05, оңдолгон).

Figure 2 

Семиздик vs. Жөнөкөй-Салмагы. сол жактан: Post-нан издөө натыйжалары. А postmeal абалы учурунда объект таяна vs. жогорку калория менен семиз тобу жандануусуна жогорулатуу) жанынан OFC / BA47, B) өтүү cingulate / BA25, жана C) Caudate. жогорку калория олуттуу жандыруу ...
Post-туз талдоо

OB> NW жогорку жана азык-түлүк эмес контрасттагы олуттуу кортиколимбиялык региондор BV табылгаларын тастыктоо жана топтун ичиндеги айырмачылыктарды чагылдыруу үчүн пост-убактылуу талдоо жүргүзүү үчүн тандалган (кара Figure 2). Postmeal сканерлөө учурунда OB катышуучулары үчүн, жогорку калориялуу тамак таянычтар аз калориялуу таяна караганда каптал OFC (BA47; p <.05) көбүрөөк жооп алып келди (Figure 2a). Ошо сыяктуу эле, caudate жооп OB катышуучулары үчүн бир кыйла айырмаланган (p <.05) postmeal сканерлөө учурунда аз калориялуу тамак-аш караганда көбүрөөк активдештирүүнү алып жогорку калориялуу тамак-аш менен (Figure 2c).

талкулоо

Бул изилдөөнүн алдында семиз жана нормалдуу салмактагы адамдардын ортосунда азык-түлүк гана таяна нейрон жооп жана тамактангандан кийин айырмачылыктарды карап айтабыз колдонгон. Биздин маалыматтар нормалдуу салмагы жеке адамдарга салыштырмалуу семиздик арасында жегенден кийин тамак-аш таяна (жогорку жана тамак-аштын түрлөрү да) көбүрөөк кошулуу жөнүндө далилдерди бергенден менен азык-түлүк neuroimaging адабияттарды жайылтылат. Prefrontal жана OFC ичинде corticolimbic аймактары, caudate жана өтүү cingulate нормалдуу-салмак топко салыштырмалуу семиздик менен катышуучулар жегенден кийин жогорку калориялуу тамак-аш таяна vs. объектилерге кыйла көбүрөөк жооп көрсөттү. Бул мээ аймактар ​​гедонисттик жооп, сыйлык кайра иштетүү, ошондой эле көз карандылыкты аткыланды берилди. Табылгалары, анткени катышуучулары чарбага тамакты жеген өзгөчө кызыгууну туудурат, ошондуктан семиздик менен катышуучулар үчүн азык-түлүк керектөөсү кийин мээнин сыйлык схемотехникасын жогорку калориялуу тамак-аш таяна үзгүлтүксүз таасир көрсөтүү менен, сканерлөө дароо чейин ачка кыскарган билдирди. Мындан тышкары, азык-түлүк ачкычтарды таяна жооп нейрон ишин деген нормалдуу-салмак адамдарды жеп-кыскарган ачкачылык менен азайып кийин эле мээ таасир этиши эмес.

Premeal жооп

Биздин жыйынтыктар бириккен азык-абалы жана азык-түлүк гана таяна эки търъ өзүнчө жооп нормалдуу салмагы катышуучуларына салыштырмалуу семиздик арасынан өтүү prefrontal борбору жандануусуна көбөйгөн көрсөтүлгөн. Ошентсе да, биз да айырмаланат түрү (объектинин vs., мисалы, жогорку калория, ж.б.) боюнча нормалдуу-салмак адамдар калориясы төмөн тамак-жооп кошпогондо, семиздик менен топ-жылга салыштырганда бир нече аймактарда көбүрөөк жандануусуна көрсөткөн деп тапты. Чынында эле, жогорку vs. калориясы төмөн тескерисинче, топтор Insula көбүрөөк жандануусуна көрсөткөн нормалдуу-салмак топ катары кескин айырмаланган, postcentral gyrus, parahippocampal gyrus жана Мээче жана семиздик топ жогорку көбүрөөк түрдүү жандандырууну көрсөткөн эмес, vs. нормалдуу-салмак топко салыштырмалуу бир аймактагы аз калория ачкычтарды.

Бир караганда, бул жетишкендиктер мурунку адабияттардын негизинде бир калыштуу жана күтүүсүз болду. Бир нече изилдөөлөр жогорку жогору, өзгөчө, алар орозо тутуп, учурунда семиз vs. нормалдуу-салмагынын үчүн азык-түлүк гана таяна жанданганын көрсөткөн vs. аз калория таяна (Мартин .Удаалаш., 2010; Stoeckel .Удаалаш., 2008), Ошондуктан, биз ушундай жыйынтыктарын алдын ала айткан. Бирок, азыркы табылгалар кызыгуу эки пункт бар. Биринчиден, premeal азык-түлүк жана жогорку калория vs.-бирине карама-каршы иш объекттери үчүн нормалдуу салмагы тобуна салыштырмалуу семиздик менен топтун мээнин өтүү prefrontal аймактарда да жандандыруу болуп саналат. Мурунку изилдөөлөр нормалдуу салмагы топко салыштырмалуу тартипсиз, жеп жаткан тамак-аш Статистика таяна көбүрөөк жооп көрсөткөн (Holsen .Удаалаш., 2006); жана алкоголиктер спирт менен байланышкан сүрөттөрдү жооп кал-жасалма кошулуу катышып, көз аткыланды келет (Джордж и др., 2001; Grusser .Удаалаш., 2004). Экинчиден, табигый-салмак тобу үчүн, жогорку калориялуу тамак-аш ачкычтарды Бул топ үчүн жогорку жана төмөнкү калория кошулуу ортосунда олуттуу айырма көрсөткөндөй жогорку калория таяна ушундай нейрон системасын жүргүзүү көрүнөт. Insula, кийинки борбордук gyrus жана parahippocampal gyrus натыйжалары бета баалуулуктарды Post-туз экспертиза (Figure 1) Топ айырмачылыктар, биринчи кезекте, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын ушул аймактарда нормалдуу-салмак тобунда, жана борбордук gyrus жана Insula аймактарда, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын, ошондой эле бир өчүү учурда кошулуу көбөйүү менен шартталган жатканыбызды көрсөтөбүз семиздик тобу. Бул аймактар ​​даам жана жытты органолептикалык кайра иштетүү боюнча бир рол ойнойт. Insula дайыма көрүп-түлүк таяна жана приматтардын изилдөө жандыруу үчүн көрсөтүлгөн алгачкы даамын борбору көрсөттү Insula ичинде жайгашкан (Pritchard, Macaluso, & Eslinger, 1999). postcentral gyrus (BA43) даам кабыл аткыланды келет (somatosensory аймактагы тилибиз жакын жайгашкан) жана тамак-аш ачкычтарды мурда бул аймакты иштетүү үчүн болду (Frank .Удаалаш., 2010; Хаасе, Грин, & Мерфи, 2011; Killgore .Удаалаш., 2003; Wang .Удаалаш., 2004). Ошо сыяктуу эле, parahippocampal gyrus мыкты эс коддоо жана издөө үчүн белгилүү болсо да, ал аны азык-түлүк менен көрүп төлөтүүгө кайра иштетүү менен алектенген тургандай көрүнгөн бир нече жолу differentially мурунку изилдөө объектиси таяна vs. тамак-аш менен жооп көрсөтүлгөн (Berthoud, 2002; Bragulat .Удаалаш., 2010; Мэдисон ж.б.., 2011; Killgore .Удаалаш., 2003; Labar .Удаалаш., 2001; Tataranni .Удаалаш., 1999). Мындан тышкары, parahippocampal gyrus дем сыяктуу ашказан затты катары autonomic жана эндокриндик таасирин көбөйтүү үчүн каражат табыла элек (Halgren, 1982). Төмөн калориялуу азыктар жогорку vs. калориясы төмөн контраст жыйынтыгы боюнча көрсөтүлгөн семиздик тобу үчүн биз ойлогондон да көп нейрон таасир этиши көрүнөт (эч кандай олуттуу кошулуу нормалдуу-салыштырма салмагы көрүнүп турат) жана кыйла аз калория VS . жыйынтыктарын каршы.

Postmeal жооп

premeal абалы айырмаланып, postmeal натыйжалары нормалдуу-салмак катышуучулары менен салыштырмалуу семиздик арасынан жогорку жана төмөнкү калорий төлөтүүгө көбүрөөк жандануусуна көрсөтүп турат. объектисин, объектинин vs. жогорку калория, же объект-бирине карама-каршы vs. аз калория vs. Food түздөн-түз, убактылуу, жана арт аймактарда жигердүү алуу үчүн көрсөтүлгөн. Күтүлгөндөй, табигый-салмак катышуучулары postmeal тапшырманы убагында семиздик катышуучуларына караганда бир аймактарда көбүрөөк кошууну көрсөткөн эмес. Бирок, жогорку vs. калориясы төмөн шарттары үчүн эч кандай олуттуу таасир тобу бар эле. семиздик топ биз объект-бирине карама-каршы vs. объектинин vs. жогорку жана төмөнкү эки көбүрөөк жандануусуна көрсөтүү, алдын ала жыйынтыктары жогорку vs. төмөн калориялуу тамак аз айырма жандануусуна көрсөткөн.

Биздин негизги жыйынтыгы ашыкча семиз адамдардын жегенден кийин жогорку калориялуу тамак-аштарды (объект vs.) менен жандануусуна көбөйгөн далилдейт. Right шар түздөн-түз аймактар ​​(каптал OFC, Баку / BA8 досунун түздөн-түз gyrus / BA6) семиздиктен топ жогорку калориялуу тамак көбүрөөк жооп көрсөттү. Prefrontal аймактар ​​(BA6,8) мурда семиздик жана нормалдуу салмактагы үлгүлөрдү жана өзгөчө жогорку калориялуу тамак-аш таяна жооп көрсөткөн ачка, ал эми (Rothemund .Удаалаш., 2007; Stoeckel .Удаалаш., 2008). жанынан OFC азык-түлүк менен байланышкан Байбичелер маанилүү ролду ойнойт жана жогорку калориялуу тамак-аш таяна ылдам жооп (Goldstone .Удаалаш., 2009; Rothemund .Удаалаш., 2007; Stoeckel .Удаалаш., 2008). Бир түрдөн экинчисине изилдөө Insula менен гипоталамус негизги даам кортекске байланышы көрсөттү, жана орто даам борбору каптал-аут жайгашкан (деп аныкталганБайлис, Роллс жана Байлис, 1995; Балык, 1999). жанынан OFC бул аймакты абдан пайдалуу тамак-аш азыктары билгизилет жакшы экенин көрсөтүү менен тамак-аш сулуулугун бир адамдын жекече баалар менен байланыштуу болушу үчүн көрсөтүлгөн кошуу азыраак баалуу тамак-ашка караганда көбүрөөк (Kringelbach, O'Doherty, Rolls, and Andrews, 2003). Биздин жыйынтыктар OFC облусунун ашыкча семиз адамдардын жегенден кийин жооп азайтууга эмес, эмнени көрсөтүп турат (кара Figure 2). OFC Окшош жандантуу нормалдуу-салмак салыштыруу топто көргөн эмес. жанынан OFC да өзгөчө даам ККсынын кийин азайган нейрондордун атышуудан менен ачарчылыктан ызычуулар үчүн көрсөтүлгөн (Critchley & Rolls, 1996). Бул изилдөөгө курсак жетүү үчүн колдонулган нан жогорку май / таттуу тамактарды камтыган эмес, кызыктуу. жанынан OFC менен нейрондор тамак-аш белгилүү жеште тийиш болсо, анда ал ККсынын бир өзгөчө тамак-аш менен башка азык-түлүк түрүнө жооп катары ок кыскартуу эмес, (Critchley & Rolls, 1996), Бул семиздик катышуучуларынын арасында жегенден кийин жогорку калориялуу тамак-жооп көрүнүп уланткан OFC ишин колдоого алат.

место cingulate ошондой эле объектинин vs. жогорку калория менен семиз адамдардын арасында көбүрөөк жооп менен, тамактангандан кийин топтордун ортосундагы ар түрдүү жооп көрсөттү. Мурунку табылгалар ACC башкаруу салыштырмалуу ашыкча семиз адамдардын жегенден кийин сигнал өзгөрүшүнө жүрүп ачка болду, кичине азайып, ал эми vs. калориясы төмөн тамак-ТЕРЕЗЕ көбүрөөк жандануусуна көрсөтүп турат (Брюс .Удаалаш., 2010; Stoeckel .Удаалаш., 2008). ACC май жана сахароза башкаруу жооп катары иштетип, азык-түлүк менен болгон катышууда (De Araujo & Rolls, 2004), Ошондой эле көз карандылар арасында дары-байланыштуу таяна жанданганын көбөйгөн болушсун (Volkow, Fowler, Wang, Swanson, & Telang, 2007). Акыркы изилдөөлөр, ошондой эле азык-түлүк көз катаалдыгын жакшы тоюмдуу тамак күтүү учурунда ACC-жылы кошулуу менен чагылышат көрсөттү (Gearhardt .Удаалаш., 2011). Мындан тышкары, объект таяна vs. жогорку калориялуу тамак-аш семиздик топтун caudate аймакта көбүрөөк жооп жаады. ПЕТ көрсөтүү менен мурунку изилдөө айырмаланып суюк тамак төмөнкү caudate менен жигердүү жана putamen азайган (Gautier .Удаалаш., 2000), Биздин ачылыштар жогорку калориялуу тамак үчүн striatum жанданганын сакталып калгандыгын далилдейт. Бул ядро ​​аркылуу таратылган нейрондор accumbens көрсөткөн мал, адабият, caudate далил менен шайкештелип, ар putamen жогорку кант / майлуулугу тамак гедонисттик таасирин ортомчу (Келли .Удаалаш., 2005).

Жыйынтык жана корутундусу

Биздин ачылыш семиздик жана нормалдуу салмактагы адамдар, айрыкча, тамак жеп бүткөндөн кийин, азык-түлүк гана таяна алардын мээси жооп кыйла айырмаланып турат. ачка болсо, семиздик менен жеке көз аткыланды место prefrontal аймактарда да азык-түлүк кал түрлөрү көбүрөөк жооп көрсөтөт. Ал эми, premeal учурунда, табигый-салмак адамдар postmeal байкалган эмес, сезүү кайра иштетүү-бир айырма катышкан аймактарда vs. аз калория төлөтүүгө жогорку так артыкчылык жооп көрсөтөт. тамак жеп бүткөндөн кийин, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын таасири жогорку калория ачкычтарды катары семиздик катышуучуларынын арасында көрүнүп сыйлык кайра иштетүү боюнча мээ аймактарында жанданганын ашыгышат жана кийин да ачка кыскарган татып келет. Андан сырткары, жогорку калориялуу тамак-аш азыктары, ошондой эле табигый-салмагы арасында ашыкча семиз адамдардын арасында кыскарган жандануусуна азык-түлүк гана таяна бул түрлөрү уланткан бурушун баса нормалдуу салмагы катышуучуларына салыштырмалуу семиздик арасында жегенден кийин көп нейрон таасир этиши. Бул жыйынтыктар табигый орозо / тамак чөйрөлөргө бул ачылыштар generalizable кабыл тамактанып чейин катышуучулардын көпчүлүк ченемдик калориялуу ажыратууга кабылган берген өзгөчө кызыктуу.

Бул изилдөөнүн бир нече чектөөлөрү бар. Биринчиден, долбоордун алкагында маалыматтарды жыйноо боюнча чектөөлөр менен байланыштуу, биз жеке боюнча орозо жана postmeal абалын жабуу албай койдук. Бул идеалдуу жана жыйынтыктар боюнча эл жол менен жасала керек болбосо да, кыска жана узак мөөнөтү (1-14 күн) да тест-ЭОКко айтабыз изилдөөлөр sensorimotor милдеттерди жакшы сыноо-ЭОКко ишенимдүүлүгүн көрсөткөн (Кругом .Удаалаш., 2008) Жана спирт кал Reactivity милдеттерди учурунда striatal жооп (Schacht .Удаалаш., 2011). Бирок, аба ырайын нан салыштыруу кыйын чейин жана андан кийин бул салмактап алкагында-тобу менен жооп жоктугу жана, демек, бул жерде биринчи орунга эмес. эки топ изделүүдө тартипте келген, анткени, нан мамлекеттеринде каршы жоктугу, ортосундагы-топтун жыйынтыгы боюнча калыбына келтирүүгө болот. келечектеги изилдөө-жылы азык-түлүк туруучу жооп алкагында-топтун ортосундагы убакыт Модулатион толук анализ берет. Экинчиден, бул үлгү-жылы эркектердин да, аялдардын да кошуу аялдардын сыйлык иштеши катары коюлган маалыматтардын белгисиз таасирлери болушу мүмкүн этек баскычында жараша ар кандай көрсөтүлгөн элек (Dreher .Удаалаш., 2007), Жагдай долбоордун талаптары ушул үлгүдөгү эсепке алынган эмес. Ал азык-түлүк катышуучулары артыкчылыктуу баа берүүнүн негизинде белгилүү бир азык-түлүк түрүнө артыкчылык жок экенин белгилей кетүү керек; Бул ачкачылык учурунда басаĩдатат, өскөн чагылдырган мүмкүн ишти түздөн-түз орозо издөө чейин башкаруучу натыйжасы болушу мүмкүн. Бирок, жогорку бир тамак баа мүмкүн эле, себеби, ал сөзсүз түрдө ыктыяр берген болсо, алар бири-тоюмдуу тамак-аш алып келет (мисалы, жазуучу AD сабиз жакшы көрөт, бирок балмуздак же сабиз тандап берген болсо, балмуздак дегенди билдирбейт ар дайым болот утуп). азык-түлүк артыкчылык чечимдерди кабыл алууда бир чара жогорку vs. калориясы төмөн артыкчылык көбүрөөк кысымга натыйжа бериши мүмкүн. жүрүм-турумдук рейтингдер болсо да, семиз жана нормалдуу салмактагы катышуучулары калория түрү боюнча түрдүү мээ жандануусуна көрсөтөт. Мындан тышкары, келечектеги изилдөө жеште, жакшы иш-чараларды киргизүү менен бойу жуптала керек. жегенден кийин ачкачылык рейтингдери төрт жолу пунктка баа берилди (ар бир издөө чейин жана андан кийин) жана көрсөткөн ачка тёмёндёгён болсо да, жеште, түздөн-түз Рейтинг алган эмес. Биз кыйыр түрдө ачкачылык статусунун өзгөрүшү менен курсак билинип. Акыр-аягы, биз бери бул катышуучулары биз эрежесинен критерийлер боюнча тандоо мүмкүн эмес болгон сейрек калктын салыштырмалуу жаткан ири долбоорунун бир бөлүгү катары укук берилген катышуучулары бул үлгүсүн эмес. Бул изилдөө нормалдуу-салмак башкаруу жооп салыштырмалуу анын чектөөсүз, бул жетишкендиктер да, тамактангандан кийин сыйлык байланышкан мээ аймактарында азык-түлүк гана таяна туруктуу жооп семиз арасында алдын ала далилдерди берүүгө, болбосо да. Future иш Арыкташ үчүн жана тамактануу адаты болгон даражасы азык-түлүк гана таяна нейрон таасир эте карап бул жыйынтыгы боюнча кеңейтүү керек.

Бул изилдөөнүн катышуучулары орозо издөө чейин гана чекте ачка көрсөтүлгөн. Ал тургай, эртен мененки жиберсе адамдар сканерин чейин гана чекте ачка көрсөтүлгөн. изилдөөлөрдүн көбү узак, типтүү орозонун кийин нейрон жооп изилдөөнүн багытталган. катуу ачарчылык азык-түлүк гана таяна нейрон таасир этиши керек эмес, анткени биздин жыйынтыгы кызыктуу эмес. Чынында, нейрон системалары көбүрөөк мүнөздүү ачкачылык учурунда кандай жооп түшүнүү бизге ашыра тоюу, артында механизмдерин эске сын түшүнүүгө жардам бериши мүмкүн. Ал азык-түлүк гана таяна нейрон жооп кылгандарга жана мененки жок кылган адамдар ортосундагы бир айырмасы деле жок болуп кетчү кызык нерсе. Бул адатта эртен адамдар үчүн төмөндөгүлөрдү туюндурушу мүмкүн, азык-түлүк гана таяна сыйлык жооп мененки жалмап адамдар таптакыр башкача эмес. Ошондой эле кызыкчылыктардын мененки окубай катышуучуларынын көпчүлүгү семиздик менен болгон чындык болуп саналат; Бул кедей азык-түлүктү катары изилдөө жеген тамак-соолукта тамактанып туруу менен байланышкан жана жалпы күнүмдүк тамак-аш продуктуларын керектөөнү азайтуу экенин көрсөттү көрсөтүшү ыктымал (де Кастро, 2007; Leidy & Racki, 2010).

Биз ашыкча семиз адамдардын, бийик калориялуу азык-түлүк ачкычтарды да чарбага тамак Жута кийин сыйлык жана көз карандылык аткыланды мээ аймактарда туруктуу жооп көрсөткөн бул жерде көрсөттү. жогорку калориялуу жүк кийин ушундай гедонисттик жооп түшүнүү ашыра тоюу, жүрүм-туруму үчүн оор болушу мүмкүн. турган өлчөмдө багытталган келечектеги иш ашыкча семиз адамдардын сыйлык системаларында тамак Калпэнин нейрон жооп үчүн жогорку калория таттуу / көргөн тамакты бышырып тышкары учурдагы жыйынтыктарын эске алуу зарыл.

  • Белек MRI алдында тамак-аш үчүн мээ жооп карап жана тамактангандан кийин колдонулган
  • Семиздик нормалдуу салмактагы караганда жегенден кийин тамак-аш таяна көбүрөөк мээ жооп көрсөттү
  • семиздик менен жеп кийин ду, caudate жана место cingulate менен жооп жогорулатуу
  • Тамак жегенден кийин Corticolimbic жооп жогорку калориялуу тамак-аш үзгүлтүксүз мүнөздөрү турат
  • нормалдуу салмагы азык-түлүк гана таяна жооп иши кыскартылган ачкачылык менен жокко чыгарат

Acknowledgments

Бул иш гранттардын RO3HD058766-01 жана Ден соолук улуттук институтунун UL1 RR024989, Улуттук илимдер Foundation тартып Эйсес Opportunity Grant тарабынан колдоого алынды. Биз иштетүүчү изилдөө Case борборуна ыраазычылык билдирип, Джек Jesberger, Брайан Джексон жана Ангела Ferranti жана Келли өздөрүнүн илимий-изилдөө жардам үчүн Бөгөттөөлөр; кол, алардын пайдалуу сын-пикирлер үчүн Атайга Urbano Blackford жана Elinora баасы боюнча; жана катышкан бардык адамдар үчүн.

Шилтемелер

Publisher's Disclaimer: Бул жарыялоо үчүн кабыл алынган бир Unedited кол жазманын бир PDF сөп. Биздин кардарлар үчүн кызмат катары кол жазмасынын бул алгачкы нускасын менен камсыз кылат. кол жазма анын акыркы citable түрүндө жарыяланат чейин натыйжасында далилдөө copyediting, калыптоо жана экспертизадан өтүп калат. өндүрүштү каталар мазмунуна кандай таасир этиши мүмкүн болгон ачылган мүмкүн ичинде экенин эске алууну суранабыз, жана журналына тиешелүү бардык юридикалык тартуу байланыштуу.

Таламдардын кагылышуусу: Жазуучулар кызыкчылыгы эч кандай чыр-жар.

шилтемелер

  1. Baylis LL, Балык ET, Baylis GC. аталды caudolateral обочолонушу- борбору даам аянтынын Afferent байланыштары. Neuroscience. 1995; 64 (3): 801-812. [PubMed]
  2. Berthoud HR. азык-түлүктү жана дене салмагын көзөмөлдөө көп нейрон системалар. Neuroscience жана Biobehavioral Reviews. 2002; 26 (4): 393-428. [PubMed]
  3. Berthoud HR, Моррисон C. мээ, кумарларга, жана семирип кетүү. Психология боюнча жылдык баяндама. 2008; 59: 55-92. [PubMed]
  4. Bragulat V, Dzemidzic M, Бруно C, Кокс CA, Talavage T, Консидайн RV, .Удаалаш. ачарчылык учурунда мээ сыйлык райондо азык-түлүк менен байланышкан жыты Академия: пилоттук айтабыз изилдөө. Семирүү 2010; 18 (8) (Silver Spring, Md.): 1566-1571. [PubMed]
  5. Брюс AS, Holsen LM, Chambers RJ, Мартин LE, Брукс WM, Zarcone JR, .Удаалаш. Аябай толуп кеткен балдар умтулуу, сыйлык жана акыл-эсинин контролдоо менен байланышкан мээ тармактарда азык-түлүк сүрөттөргө hyperactivation көрсөтөт. Эл аралык Семирүү (2005) 2010 журналы; 34 (10): 1494-1500. [PubMed]
  6. Castellanos Эх, Charboneau E, Дитрих MS, Park S, Брэдли BP, Mogg K, .Удаалаш. Семиздик адамдар тамак-аш кал Сүрөттөрдү карап көңүл жан бар: өзгөртүп сыйлык системасы иштеши үчүн далил. Эл аралык Семирүү (2005) 2009 журналы; 33 (9): 1063-1073. [PubMed]
  7. Critchley HD, Балык ET. Ачарчылык жана тойгондон приматтардын обочолонушу- кабында жыт жана көркөм нейрондор жоопторду өзгөртүү. Neurophysiology журналы. 1996; 75 (4): 1673-1686. [PubMed]
  8. Де Araujo IE, Балык ET. азык-түлүк текстура жана оозеки майын адамдын мээсинде өкүлчүлүгүн тааныштырсын. Дедуктирлештирбейт Journal: расмий Нейро коомунун журналы. 2004; 24 (12): 3086-3093. [PubMed]
  9. де Кастро JM. күн убактысы жана жеп МАКРОАЗЫКТАРДЫН үлүшү жалпы күн сайын азык-түлүк алуу үчүн байланышкан. Британ Азыктануу журналы. 2007; 98 (5): 1077-1083. [PubMed]
  10. Dimitropoulos A, Schultz RT. Тамак-аш менен байланыштуу Прадер-Willi Мээ схемасында синдрому: жооп аз калория тамак караганда жогорку үчүн. Аутизм жана өрчүү бузулуу журналы. 2008; 38 (9): 1642-1653. [PubMed]
  11. Dreher JC, Schmidt PJ, Кон, P, Furman D, Rubinow D, Берман KF. Айызынын этабы аялдардын сыйлык байланышкан нейрон милдетин modulates. Америка Кошмо Штаттарынын Улуттук илимдер академиясынын өндүрүшү. 2007; 104 (7): 2465-2470. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  12. Фаруки IS, Буллмор Е, Кеог Дж, Гиллард Дж, О'Рахилли С, Флетчер PC. Лептин стриаталдык региондорду жана адамдын тамактануу жүрүм-турумун жөнгө салат. Илим (Нью-Йорк, Нью-Йорк) 2007; 317 (5843): 1355. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  13. Frank S, Laharnar N, Kullmann S, R Veit, Canova C, Hegner YL, .Удаалаш. азык-түлүк сүрөттөр иштетүү: ачкачылык, гендер жана калория мазмунуна тийгизген таасири. Brain Research. 2010; 1350: 159-166. [PubMed]
  14. Кругом L, Stern H, Браун GG, Mathalon DH, Тернер J, Glover GH, .Удаалаш. бир multicenter айтабыз изилдөө Test-ЭОКко ортосундагы-сайтына ишенимдүүлүгү. Адам мээси элестеткиле. 2008; 29: 958-972. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  15. Gautier Ж., Chen K, Salbe AD самбисттер D, Прэтли RE, Heiman M, жана башкалар. Өтө семиз жана арык эркектердин ККсынын кызматкери ар түрдүү мээ жооптор. Диабет. 2000; 49 (5): 838-846. [PubMed]
  16. Gautier Ж., Дел Parigi A, Chen K, Salbe AD самбисттер D, Прэтли RE, .Удаалаш. Өтө семиз жана арык аялдардын мээнин иштеши боюнча ККсынын таасири. Семиздикти Research. 2001; 9 (11): 676-684. [PubMed]
  17. Gearhardt AN, Айокум S, Орр PT, Stice E, Корбин WR, Brownell KD. азык-түлүк көз карандылыкты Neural тапкым. General психиатрия Archives. 2011; 68 (8): 808-816. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  18. Джордж MS, Антон RF, Bloomer C, Teneback C, Drobes DJ, Lorberbaum JP, .Удаалаш. алкоголь-айкын таяна таасири спирт темаларда prefrontal кабыгында жана место .Гипоталамус кошулуу. General психиатрия Archives. 2001; 58 (4): 345-352. [PubMed]
  19. Geliebter A, Ladell T, Логан M, Schneider T, Sharafi M, Hirsch J. Responsivity иш MRI колдонуп семиз жана арык ичимдик жегичтер азык стимулдарга. Абайла сулу кыз. 2006; 46 (1): 31-35. [PubMed]
  20. Гайдук R, Esposito F, Formisano E. иш сүрөтү талдоо сынагында (FIAC) Brainvoyager Qx менен маалымат анализи: From cortically тобу жалпы сызыктуу модели талдоо жана өзүн-өзү уюштуруу топ өз алдынча бөлүгү талдоо түздөлгөн үчүн бир тийиш. Адам мээси элестеткиле. 2006; 27: 392-401. [PubMed]
  21. Goldstone AP, де-Эрнандес CG, Beaver JD, Мухаммед K, Croese C, G Bell, .Удаалаш. Орозо жогорку калориялуу тамак карата мээнин сыйлык системаларын топтордун ортосундагы мамиле. Дедуктирлештирбейт Журнал. 2009; 30 (8): 1625-1635. [PubMed]
  22. Grusser SM, Wrase J, Klein S, Герман D, Смолка MN, Ruf M, жана башкалар. striatum жана макулуктардын prefrontal кортексинин Карточкалар-көндүрүшкөн жандантуу ичкиликти алкоголиктер кийинки кайталануу менен байланыштуу. Psychopharmacology. 2004; 175 (3): 296-302. [PubMed]
  23. лимбикалык системасына дем берүү Halgren E. Психикалык кубулуштар менен азгырган. Адам Нейробиология. 1982; 1 (4): 251-260. [PubMed]
  24. Хаасе L, Green E, Murphy C. эркек жана аялдар качан ачка жана таттыргыч жана сыйлык аймактарында апрелде даамын түрдүү мээ жандануусуна көрсөтөт. Абайла сулу кыз. 2011; 57 (2): 421-434. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  25. Holsen LM, Zarcone JR, Брукс WM, Батлер MG, Томпсон TI, Ahluwalia JS, .Удаалаш. Прадер-Willi синдрому менен hyperphagia негизги Neural механизмдери. Семирүү 2006; 14 (6) (Silver Spring, Md.): 1028-1037. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  26. Karhunen LJ, Лаппалайнен RI, Vanninen Э.Дж., Kuikka JT, Uusitupa MI. семиздик жана нормалдуу салмактагы аялдардын азык-катнаш учурунда аймактык мээ кан агымы. Brain: Neurology бир Journal. 1997; 120 (Pt 9) (Pt 9): 1675-1684. [PubMed]
  27. Kelley AE, Baldo BA, Pratt WE, Will MJ. Кортикостриаталдык-гипоталамус схемасы жана тамак-ашка түрткү берүү: Энергия, иш-аракет жана сыйлык интеграциясы. Физиология жана жүрүм-турум. 2005; 86 (5): 773-795. [PubMed]
  28. Killgore WD, Жаш AD, Femia LA, Bogorodzki P, Rogowska J, Yurgelun-Todd да. аз калориялуу тамак салыштырмалуу жогорку жөнүндө көрүү учурунда камеранын жана лимбикалык жандандыруу. NeuroImage. 2003; 19 (4): 1381-1394. [PubMed]
  29. Kringelbach ML. ой Food: гедонисттик тажрыйба адам мээсинде гомеостаз тышкары. Neuroscience. 2004; 126 (4): 807-819. [PubMed]
  30. Kringelbach ML, O'Doherty J, Rolls ET, Andrews C. Адамдын орбитофронталдык кабыгынын суюк тамак-аш стимулуна активдешүүсү анын субъективдүү жагымдуулугу менен байланыштуу. Мээ кабыгы (Нью-Йорк, Нью-Йорк: 1991) 2003; 13 (10): 1064–1071. [PubMed]
  31. Labar KS, Gitelman DR, Пэрриш кургак учук, Ким Ю, Нобри AC, Mesulam MM. Hunger тандап адамдардын тамак-аш стимулдарга corticolimbic жандануусуна modulates. Жүрүш-туруш нейрологиясы. 2001; 115 (2): 493-500. [PubMed]
  32. Leidy HJ, Racki EM. Белокторго бай эртең мененки тамактын кошулуусу жана анын курсак аппетитин контролдоого жана "эртең мененки тамакты өткөрүп жиберген" өспүрүмдөрдө тамак-ашты колдонууга таасири. Эл аралык семирүү журналы (2005) 2010; 34 (7): 1125–1133. [PubMed]
  33. Мартин LE, Holsen LM, Chambers RJ, Брюс AS, Брукс WM, Zarcone JR, .Удаалаш. Нейрон механизмдер семиздик жана дени сак салмагы кишилер тамак-аш түрткү менен байланышкан. Семирүү 2010; 18 (2) (Silver Spring, Md.): 254-260. [PubMed]
  34. Pritchard TC, Macaluso да, Eslinger PJ. жабык борбору ооруларды менен ооруган даам сезүү. Жүрүш-туруш нейрологиясы. 1999; 113 (4): 663-671. [PubMed]
  35. Ригби NJ, Kumanyika S, Джеймс WP. глобалдык чечүү зарылдыгын: эпидемияга каршы. Коомдук саламаттык сактоо саясаты Journal. 2004; 25 (3-4): 418-434. [PubMed]
  36. Балык ET. мээ жана сезим. New York: Oxford University Press; 1999.
  37. Rothemund Y, Preuschhof C, Bohner G, Bauknecht ГК, Klingebiel R, Flor H, .Удаалаш. ашыкча семиз адамдардын жогорку калория көрүнөө тамак сигналдар менен көкүрөк striatum айырмачылыктары жандандыруу. NeuroImage. 2007; 37 (2): 410-421. [PubMed]
  38. Schacht JP, Антон RF, Randall PK, Li X, Хендерсон S, Гари H. спирт таяна айтабыз striatal жооп туруктуулугу: A иерархиялык сызыктуу моделдөө ыкмасы. NeuroImage. 2011; 56: 61-68. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  39. Stoeckel LE, Weller RE, Кук EW, 3rd, Twieg DB, Нолтон RC, Кокс се. жогорку калориялуу тамак-сүрөттөрдү жооп семиздик менен аялдардын кулач сыйлык системасы жандантуу. NeuroImage. 2008; 41 (2): 636-647. [PubMed]
  40. Talairach J, Tournoux P. Адам мээсинин Co-жалпак steriotaxic атлас. 3 өлчөмдүү катыштык тутум: мээ элестетүүлөр мамиле. New York: Thieme Медикал чыгаруучулар, Inc .; 1988.
  41. Tataranni PA, Gautier Ж., Chen K, Uecker A, D Мячом, Salbe AD, .Удаалаш. Позитрондуу радиологияны аркылуу адамдардын ачка жана ККсынын кызматкери жана анатомиялык тапкым. Америка Кошмо Штаттарынын Улуттук илимдер академиясынын өндүрүшү. 1999; 96 (8): 4569-4574. [КУП акысыз макала] [PubMed]
  42. Volkow ND, Fowler JS, Wang Г.Ж., Swanson JM, Telang F. тинейджер дары-дармек жана көз карандылык менен: иштетүүчү изилдөө жана дарылоо кесепеттерин жыйынтыгы. Neurology менен Archives. 2007; 64 (11): 1575-1579. [PubMed]
  43. Wang Г.Ж., Volkow ND, Киры PK, Fowler JS. семирүү жана наркомания ооруулары ортосундагы окшоштук сыяктуу neurofunctional элестетүүлөр менен бааланат: A түшүнүк карап. Addictive оорулардын Journal. 2004; 23 (3): 39-53. [PubMed]