бир Addictive Билет катары бөлүүдө басуунун негиздөө жана анын натыйжасы: Нейробиология, тамак-аш турган чөйрөнү жана саясат Perspectives (2012)

Physiol Behav. 2012 Май 11. [Басылбайт Epub алдыда]

Аллен P, Batra P, Geiger BM, Wommack T, Gilhooly C, Pothos EN.

булак

Психология бөлүмү, АКШда Tufts University, Medford, MA 02155, АКШ.

жалпылаган

семирүү көбөйүп тез өсүшү, анын ичинде биология, тамак-аш, илим, жана коомдук саламаттыкты сактоо жана саясат көптөгөн предметтер боюнча чейин тергөө үчүн артыкчылыктуу болуп саналат. Бул эмгекте, биз системалуу жалпы азык семирүү Америка психиатриялык бирикмесинин Психикалык бузулуу аныктоо жана статистика боюнча колдонмосуна (DSM), версия IV сүрөттөлгөн адаты үчүн критерийлердин негизинде бир жаман оору болуп саналат, ал-жайды карап, жана кесепеттерин эске алуу мамлекеттик саясатты мындай семирүү бир категориясын. Тактап айтканда, биз тамак-аш азыктарынын ар кандай түрлөрүн жана өлчөмдөрүн кесепеттерин жана ашыкча семиз адамдардын азык-чөйрөнү изилдеп, адамдын жана жаныбарлардын изилдөөлөрдүн да далил талкуулашат. Neurobiological изилдөөлөр тоюмдуу тамак-аш аркылуу жандырылды гедонисттик мээ жолдору кыянаттык менен дары жандандырылган менен бирге бир топ болуп, жогорку энергиялуу мүнөз менен өнөкөт таасиринен кийин олуттуу тартыштыгы азап экенин көрсөттү. Мындан тышкары, демөөрчү болуп азык-түлүк мыйзамсыз дары көз каранды адамдардын байкалган лугун, мажбурлоо жана көндүм моделдерин шарт түзө алат.

учурдагы азык-чөйрө менен рекламада, жакын аркылуу таасири өсүп, үлүш өлчөмү көнүмүш болуп өскөн, бул жаман сыяктуу жүрүм-турумуна түрткү берет. тамеки тажрыйбасынан сабак алып, ал жаман бузулуу катары жалпы азык ашыкча бөлүүдө саясаты өзгөрүүлөрдү (мисалы, жөнгө салуу аракеттерине, экономикалык стратегияларын, жана билим берүү ыкмаларын) талап кылынат деп айкын көрүнүп турат. Бул саясаттар семирүү эпидемиясы, жаңы жана натыйжалуу дарылоо ыкмаларын аныктоо боюнча илимий жана медициналык коомчулук менен биргеликте тамак-аш өнөр жай жана саясий жетекчилиги менен чечүүгө себепчи болушу мүмкүн.