A Gut Lipid Messenger холбоосууд Хэт их Dopamine Deficiency (2013)

Шинжлэх ухаан

Боть. 341 Үгүй. 6147 х. 800-802

DOI:10.1126 / science.1239275

  1. Иван Е. де Араужо1,2,*

+ Зохиогчийн хамаарал


  1. 1Жон Б. Пирс лаборатори, Нью Хейвэн, СТ 06519, АНУ.

  2. 2АНУ-ын Нью Хейвен, Йелийн их сургуулийн Анагаахын сургуулийн сэтгэл судлалын тэнхим.

  3. 3Тонжи их сургуулийн Стоматологийн сургууль, Шанхай 200072, Хятад.

  4. 4АНУ-ын Нью Хейвен, Йелийн их сургуулийн Анагаах ухааны сургуулийн дархлаа судлалын тэнхим.

  5. 5WM Keck Foundation Биотехнологийн нөөцийн лаборатори, Йелийн их сургууль, Нью Хейвэн, CT 06511, АНУ.

  6. 6Альберт Эйнштейн Анагаах Ухааны Коллеж, Yeshiva University, Bronx, NY 10461, USA.
  1. ↵*Корреспондент зохиолч. И-мэйл хаяг: [имэйлээр хамгаалагдсан]

Товч

Хоолны өөх тосыг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь тархины допаминергийн үйл ажиллагааг бууруулахад хүргэдэг. Допамин дутагдал нь таргалалтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд нөхөн олговрын хэт их хэрэглээ нь шагналын мэдрэмжийг сэргээх нэг арга болдог. Гэсэн хэдий ч удаан өөх тосны хэрэглээг допаминий дутагдалтай холбодог физиологийн механизм нь бэрхшээлтэй хэвээр байна. Өөх тос ихтэй хордлогын дараа синтезийг дарангуйлдаг ходоод гэдэсний замын липидийн элэгний олеойлетаноламиныг өөх тосоор тэжээдэг хулганад гэдэс өдөөсөн допамин ялгаруулалтыг сэргээхэд хангалттай гэдгийг бид харуулж байна. Олеойлетаноламиныг өөх тос ихтэй хоолонд хэрэглэдэг хулгануудад хэрэглэх нь амтлаг гаж нөлөөг арилгаж өөх тос багатай эмульсийн амны хөндийн хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Бидний олж мэдсэнээр өөх тос ихтэй ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа нь дофамин дутагдалд гол үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд гэдэс үүсгэдэг липидийн дохиог сэргээснээр хоол хүнс нь тааламжгүй, эрүүл чийрэг хоол хүнс нь урамшууллын үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэг.