(L) Хүнсний донтолт, Баялгийн хараат байдал Хуваалцах Нийтлэг үндэс (2011)

Сэтгэгдэл: Энэ нь судалгааг тодорхойлдог (Хоолны донтолтын мэдрэлийн хамаарал) хамгийн түрүүнд "хоолонд донтдог" хүмүүсийн тархины идэвхжүүлэлтийн хэв шинжийг харьцуулах явдал юм. Бусад судалгаагаар таргалалттай хүмүүсийн тархийг судалж үзсэн. Энэхүү судалгаанд хамрагдсан зарим эмэгтэйчүүд хоолонд донтогч гэсэн ангилалд багтахгүй байсан. Үр дүн: хоолонд донтсон хүмүүсийн тархины идэвхжүүлэлт нь мансууруулах бодист донтдог хүмүүстэй таарч байна. Энд маш чухал эшлэл байна:

“Зураглалын профайл нь донтуулдаг зан авирт ямар нөлөө үзүүлдэг, шагнал гардуулах систем буюу допамины систем гэж юу болохыг бид аль хэдийн мэддэг болсон. Тэд үнэхээр юу хэлж байна вэ гэхээр энэ нь өдөөлтөд мэдрэмтгий бус өвөрмөц идэвхжүүлэлтийн загвар юм. Донтолт ямар ч байсан хамаагүй ижил газар нутагт нөлөөлөх болно. ” 

Өөрөөр хэлбэл, бүх донтолт нь ижил төстэй механизм, тархины замыг хамардаг, үүнд порно донтолт багтдаг.


Дебора Браусерын бичсэнээр хоолонд донтох эмгэгийн мэдрэлийн хамаарлыг үнэлэхийн тулд эхлээд зураглалыг судалж үзье

4-р сарын 7, 2011 - Донтохтой төстэй хооллох зан байдал, бодисын хамаарал нь шинэ функциональ соронзон резонансын дүрслэл (fMRI) судалгаагаар мэдрэлийн идэвхжилийн ижил төстэй байдлыг хуваалцдаг. таргалалтын эпидемийн эсрэг антибиотик болох хувийн хариуцлагад анхаарал хандуулах нь буруу хандлагад хүргэж болзошгүй юм.

Мэргэжилтнүүд 48 эрүүл эмэгтэйчүүдийг үнэлсний дараа хүссэн бүтээгдэхүүнийг авахыг хүсч байгаа нь тархины урамшууллын бүсэд, түүний дотор урд талын урд талын бор гадаргын хэсэг, мөн caudate зэрэг идэвхжил нэмэгдсэн болохыг тогтоожээ.Харин хүнсний хэрэглээнд хариу үйлдэл үзүүлэх нь дарангуйлагч хэсгүүдийн идэвхжлийг бууруулсан байна.

"Бидний олж мэдсэн зүйлүүд архины хамааралтай эсвэл никотины хамааралтай байх гэж бодож байсантай ижил төстэй хүсэл эрмэлзэл, хүсэл эрмэлзлэлийг нэмэгдүүлсэн тархины бүс нутгуудад шагналтай холбоотой өндөр идэвхжилийг харуулсан." удирдагч зохиолч Эшли Гирхардт, MS, Коннектикут мужийн Нью Хейвэн дэх Йелийн их сургуулийн Хүнсний бодлого, таргалалтын судалгааны төвийн клиник сэтгэл судлалын докторын оюутан Medscape Medical News-т ярьсан байна.

Өмнөх судалгаанууд нь хэт таргалалт болон бодисын хамаарлын хоорондын холбоог харуулсан боловч энэ нь хоолонд донтох зан үйлийн мэдрэлийн хамаарлыг хамгийн түрүүнд үнэлдэг болохыг судлаачид тэмдэглэжээ.

“Судалгааны үр дүнгээс харахад хүнсний бүтээгдэхүүний албадлагын хэрэглээ нь зарим талаар хоол хүнсний ашиг тустай шинж чанарыг сайжруулах хүлээлтээс үүдэлтэй байж магадгүй юм. Түүнчлэн, хэрэв хоол хүнсэнд хэрэглэх таатай хэрэглээг хоргүйжүүлэх арга хэмжээ авбал таргалалтын түвшинг бууруулах эсрэг арга болох хувь хүний ​​хариуцлагыг онцгойлон анхаарч байгаа нь хамгийн бага үр дүнтэй байж болох юм "гэж тэд бичжээ.

“Энэ бол нэг хоёр цохилт юм. Зар сурталчилгаа хийх, эсвэл талх нарийн боовны дэлгүүрээр алхах гэх мэт хоолны сэжүүрээс үүдэлтэй бараг л хэт их хүсэл тэмүүлэлээс гадна ямар нэгэн зүйлд оролцохгүй байх хүсэл эрмэлзэл бүхий биологийн бүс нь офлайнаар холбогддог. " гэж хатагтай Gearhardt нэмж хэлэв.

Судалгааг 4-р сарын 4 онлайнаар Ерөнхий сэтгэцийн архивт нийтлэв.

Milkshake парадигм

Таргалалт одоо нас барахаас урьдчилан сэргийлэх хоёрдахь шалтгаан болж байгаа бөгөөд АНУ-д амьдардаг бүх насанд хүрэгчдийн гуравны нэгэнд нөлөөлж байна.

"Харамсалтай нь ихэнх таргалалтын эмчилгээ нь удаан хугацааны туршид жин хасахад хүргэдэггүй. Учир нь ихэнх өвчтөнүүд 5 жилийн дотор турсан жингээ сэргээдэг" гэж мөрдөн байцаагчид бичжээ.

Энэхүү судалгааны үр дүнд судлаачид эрүүл жингийн туршилтанд хамрагдсан янз бүрийн биеийн төрлүүд (биеийн жингийн индекс, 48) бүхий 20.8 эмэгтэй (дундаж нас, 28.0 жил) -ийн өгөгдлийг үнэлжээ.

Хүнсний мансууруулах бодисын шинж тэмдгийг 25 зүйл бүхий Yale хоолонд донтох хэмжүүр (YFAS) ашиглан бүх оролцогчдод үнэлсэн. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь шоколадтай сүүн шоколад эсвэл амтгүй хянах уусмал, мөн уух бодисын хэрэглээний үед гарсан дохиоллын талаархи хоол хүнс (фото зураг) үед fMRI-ийн мэдрэлийн үйл ажиллагаатай холбоотойгоор үнэлэгдсэн.

"Сүү коктейлийн парадигм нь хэрэглээний болон таатай хоол хүнсний хэрэглээг харгалзан идэвхжүүлэлтийг шалгахад зориулагдсан болно" гэж судлаачид тайлбарлав.

Сүү коктейлийн хүлээгдэж буй хүргэлтийн хариуд YFAS-ийн оноо нь зүүн урд цингулын кортекс (ACC), зүүн дунд тойрог замын фронтын гадаргуу (OFC), зүүн амигдала (P <.05) -ийг идэвхжүүлсэнтэй ихээхэн хамааралтай байв.

YFAS-ийн өндөр оноо авсан эмэгтэйчүүд хүлээгдэж буй тааламжтай ундааны хариуд доогуур оноо авсан хүмүүстэй харьцуулахад нурууны хажуугийн урд талын бор гадаргын хэсэг ба баруун каудатын идэвхижил илүү өндөр байгааг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч ундаа бодит хүлээн авсантай холбогдуулан тэд зүүн хажуугийн OFC-д бага идэвхжсэн байна (хоёулаа P <.05).

Урт хугацааны судалгаа хийх шаардлагатай

“ACC ба medial OFC нь хоёулаа бодисонд донтох өвчтэй хүмүүсийн дунд мансууруулах бодис хэрэглэх, хооллох сэдлийг төрүүлдэг. Согтууруулах ундаа хэрэглэсэнтэй холбогдуулан ACC-ийн идэвхжүүлэлт нь D2 рецепторын хүртээмж буурч, дахилт үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг "гэж мөрдөн байцаагчид бичжээ.

Тэд амигдала, каудат нь мансууруулах бодисын каут реактив болон таталтанд нөлөөлдөг болохыг тэмдэглэжээ.

Нэмж дурдахад, мөрдөн байцаагчид YFAS-ийн оноо нь урьдчилан таамаглаж байх үед medial OFC-ийн идэвхжилтэй эерэг хамааралтай байсан боловч хүлээн авах явцад OFC-ийн хажуугийн идэвхжүүлэлттэй сөрөг хамааралтай байсан нь "сонирхолтой" гэж бичжээ. Оролцогчдын шагнал авах хүсэл эрмэлзэл буурч, тэдний таамагласан зан авир нь тэдний хүсэл сонирхолд нийцэхгүй болоход ийм загвар гарч болзошгүй гэж тэд үзэж байна.

"Ийнхүү хоол идэхээ болих хүслийг дарахад л OFC-ийн хажуугийн үйл ажиллагаа үүсдэг" гэж судлаачид тайлбарлаж, эдгээр төрлийн хэв маягийг мөн бодисын хараат байдлаас олж мэдсэн байна.

“Цаашилбал, зарим хоол хүнс донтуулдаг бол энэ нь хүмүүсийн тогтвортой турахад хүрэхэд тулгардаг бэрхшээлийг хэсэгчлэн тайлбарлаж болох юм. Хэрэв хүнсний сэжүүр нь мансууруулах бодистой ижил төстэй сайжруулсан урам зориг шинж чанарыг олж авбал өнөөгийн хүнсний орчныг өөрчлөх хүчин чармайлт амжилттай турах, урьдчилан сэргийлэх ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэж болзошгүй юм. ”

Гэсэн хэдий ч хатагтай Gearhardt энэ судалгаагаар тархинд ямар нэгэн зүйл идсэний дараа зарим хүмүүсийг хүнсний өдөөгчд өртөмтгий болгодог уу эсвэл зарим донтуулдаг хоол хүнс тархины үйл ажиллагааг зогсоодог эсэхийг ялгаж чадахгүй гэж мэдэгджээ.

“Тархины идэвхжүүлэлт эсвэл биеэ авч явах байдал нь юун түрүүнд байгааг олж мэдэхийн тулд хүмүүсийг бэрхшээлтэй болохоос нь өмнө дагаж мөрдөх судалгаа хийх хэрэгтэй. Донтолтонд бидний нийтлэг ажигласан зүйл бол энэ хоёрын хослол юм. ”

Тэрбээр мөрдөн байцаагчид “Хүнсний донтолт нь олон нийтэд өргөн цар хүрээтэй байдгийг судлах” судалгаа хийхээр ажиллаж байна гэж тэр мэдээлэв. Нэмж дурдахад тэд хүүхдийн хэт таргалалтад хоол хүнсний донтолт хэрхэн нөлөөлж болохыг судлахаар төлөвлөжээ.

Биологийн баталгаа

"Зураглалын профайл нь донтуулагч зан авирт ямар нөлөө үзүүлдэг, шагналын системийн хувьд ямар допамины систем болохыг бид аль хэдийн мэддэг болсон." Анагаах ухааны доктор, Охайо мужийн Кливленд хотын Кейс Вестерн Резервийн Их сургуулийн хүүхэд, мэдрэлийн эмгэг судлалын дэд профессор, UH Солонго нялх, хүүхдийн эмнэлгийн мэдрэлийн эмч Макс Визнитцер Medscape Medical News сувагт хэлэв.

“Энэхүү баримт бичигт дурьдсан зүйл бол мэдрэлийн зураглалын дүр төрх нь тодорхой хэмжээгээр хоолонд донтох оноо, тархины зарим хэсэгт идэвхжүүлсэн байдалтай донтох шинж чанартай холбоотой байсан, ”Гэж судалгаанд оролцоогүй доктор Визнитцер нэмж хэлэв.

Тэрээр нэгэн сонирхолтой судалгааны байранд оролцогчдын цөөн хэсэг нь хоолонд донтох бүрэн оношлох бүх шалгуурыг хангаж байсан гэж тэмдэглэв.

“Тэгэхээр эдгээр нь консерватив олдворууд байв. Энэ нь тийм ч хүчтэй бүлэг биш байсан ч та хэдий чинээ хоолны хүн болох тусам энэ идэвхжүүлэлтийн загварыг харуулах магадлал өндөр байгааг харуулж байна. Тэд үнэхээр юу хэлж байна вэ гэхээр энэ нь өдөөлтөд мэдрэмтгий бус өвөрмөц идэвхжүүлэлтийн загвар юм. Ямар ч хамааралтай байсан хамаагүй, энэ нь ижил газруудад нөлөөлөх болно "гэж тэр хэллээ.

“Одоо бид үүнийг мэдэж байгаа болохоор эмнэлзүйн хувьд ямар ач холбогдолтой вэ? Хүнсний донтолтыг тодорхойлдог клиник цар хүрээ хэдийнээ бий болжээ. Үндсэндээ судалгаа нь зөвхөн таны мэдэж байсан зүйлийн биологийн нотолгоо юм. Энэ бол биологийн хувьд суурилсан эмгэг бөгөөд өртсөн хүмүүс зөвхөн ийм байдлаар биеэ авч явах сонголтыг зориудаар хийхгүй байгаа юм. ”

Доктор Визницер хэлэхдээ илүү сонирхолтой асуулт бол яагаад энэ нь биологийн эмгэг юм.

“Хүмүүс ямар хандлагатай төрсөн бэ? Энэ нь ямар нэгэн байдлаар олж авсан зүйл байж болох уу? Үүнийг бий болгохын тулд генийн хүрээлэн буй орчны харилцан үйлчлэл хэрэгтэй юу? Энэ нь таныг ямар нэгэн гэмтэл авсны дараа тохиолддог уу? Тэд эдгээр асуултыг тавиагүй ”гэж хэлжээ.

Нэмж дурдахад, эдгээр идэвхжүүлэлтийн зарим хэсэг нь сэтгэлийн хөдөлгөөний зарим эмгэгийн нөлөөнд автсантай ижил байж болно гэдгийг тэрээр дурдав.

“Хүмүүст эдгээр сэтгэлийн хөөрөл байдаг бололтой. Сэтгэлийн хямралын нэг онцлог шинж чанар нь тэд хэт их идэж болдог. Эсвэл хэт их иддэг сэтгэлийн түгшүүртэй хүмүүсийн талаар та сонсдог. Гэсэн хэдий ч, энэ баримт бичигт эдгээрийн аль нь ч судлагдаагүй болно. Чухамдаа тэд сэтгэцийн эмгэгтэй хүмүүсийг хассан. Энэ нь эдгээр эмгэгүүдийн механизм мөн үү гэсэн асуулт гарч ирж байна. ”

Доктор Визницер мөн "эрт дээр үед тэд үнэхээр түрэмгий мэс ажилбар хийдэг байсан" үед хавдар арилгах үед тархины зарим мэдрэгч нь хүүхдэд гэмтэл авч болзошгүйг тэмдэглэжээ.

“Энэ төрлийн гэмтлийн дараа хүүхдүүд ханаж цаддаггүй идэгчид болж хувирдаг. Унтраалга байхгүй байсан. Тэгэхээр энэ бас эцсийн замуудын нэг мөн гэж үү? ”Гэж асуув. гэж тэр асуув.

“Энэ судалгаанд хүмүүс зарим нэг ашиг тус байсан тул идсэн гэж бодож байна. Гэхдээ би бусад нь зүгээр л өлсөж, тэр өлсгөлөнгөөсөө ангижирч чадахгүй байгаа болохоор л хооллодог гэж боддог. Та үүнийг эмчилж чадахгүй тул тэр бүлэгт илүү муу байна гэж би маргах болно. ”

Түүний хэлснээр өвчтөнүүд ижил төрлийн зан үйлийг илүүд үздэг (хэт идэж уудаг) боловч энэ нь янз бүрийн биологийн шалтгаанаас үүдэлтэй юм.

"Хэдийгээр бүгдийг нь хариулж чадахгүй ч гэсэн энэхүү судалгаагаар маш сонирхолтой асуултууд гарч ирж байна" гэж Доктор Визнитцер дүгнэв.

Энэхүү судалгааг Эрүүл мэндийн судалгааны үндэсний эрүүл мэндийн замын газрын хүрээлэнгийн нэмэлт буцалтгүй тусламжаар санхүүжүүлэв. Судалгааны зохиогчид болон Доктор Визницер нар санхүүгийн ямар ч хамааралгүй болохыг тодруулжээ.

Arch Gen Psychiatry.Харин оны дөрөвдүгээр сарын 4, 2011 онлайнаар нийтэлсэн.