Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 Jul;13(4):359-65. doi: 10.1097/MCO.0b013e32833ad4d4.
БҮРЭН СУДАЛГАА - PDF
Эх сурвалж
Харвардын Анагаахын сургууль, Харвардын бизнесийн сургууль, Харвардын их сургууль, Кембридж, Массачусетс, АНУ.
Товч
ТОЙМ ЗОРИЛГО:
Хүнсний хэрэглээ, түүнчлэн хоолонд донтохтой холбоотой эмгэгийн талаар хийсэн сүүлийн үеийн ажлыг тоймлон үзэх, хоол хүнс, мансууруулах бодисын зүй тогтол, ялгааг тодруулах.
ТАЙЛБАР:
Мансууруулах бодис хэрэглэхтэй холбоотой мэдрэлийн невробиологийн замууд нь хоол хүнсний хэрэглээг бас зохицуулдаг бөгөөд хоол хүнсний хэрэглээний зохицуулалт нь захын болон төв дохиоллын сүлжээнүүдийн цогцолборыг хамардаг болохыг хоол хүнсний хэрэглээний эмгэгийн талаархи сүүлийн үеийн ажлууд нотолж байна. Үүнээс гадна шинэ судалгаагаар хархнууд зарим хоолонд донтох, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс гадны хоол хүнсний талаархи хариу үйлдлийг өөр өөрөөр хүлээн авах, умайн доторх орчин нь хүүхдийн таргалалт, чихрийн шижин, гиперхолестеринемийн эрсдэлд ихээхэн нөлөөлж болзошгүйг харуулж байна.
ДУРТАЙ:
Нэгдүгээрт, энэ тоймд танилцуулсан ажил нь хоолонд донтох нь бодит үзэгдэл гэсэн ойлголтыг маш их дэмждэг. Хоёрдугаарт, хоол хүнс, мансууруулах бодисыг зүй бусаар ашиглах нь төвийн сүлжээнд ажилладаг боловч хоол хүнсний хэрэглээ нь хоол тэжээлийг хэрхэн зохицуулж байгааг ойлгох, эмгэг судлалын дэглэмийг эмчлэх зэрэг нарийн төвөгтэй байдлыг захын дохионы системээр зохицуулдаг. Гуравдугаарт, энд хянагдсан нейробиологийн судалгаагаар бодисын хэрэглээний бусад эмгэгийг эмчлэхэд уламжлалт фармакологи, зан үйлийн оролцоо нь таргалалтыг эмчлэхэд үр дүнтэй болохыг харуулж байна.
;